yejib1112
순두부
신김치
다진마늘 0.5T, 다진파 1-2T, 청양고추 1개
양념간장 재료는 취향에 따라 가감해주세요.
간장 4T, 물 6T, 고춧가루 2T, 참기름 1T, 통깨
물 1컵, 멸치가루 1T
멸치가루가 없으시면 멸치를 넣어 미리 멸치육수를 만들어서 준비하시면 될 것 같아요:)
순두부
센불
참기름 0.5T
센불
간장 0.5-1T
센불
간장은 입맛에 맞게 넣어주세요.
다진 신김치, 양념간장, 김가루, 통깨
쪽파도 함께 올리셔도 좋아요. 전 없어서 패스했어요.
등록일 : 2018-01-12 수정일 : 2018-01-15
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쉐프님의오이소박이와함께 순두부요리를하며 유레카를외쳤답니다 진심소주안주로최고네요 또고맙습니다
간을 잘 맞추면 뜨끈한 국물대신 먹기에도 좋고 반정도 먹고 남긴 후에 양념 얹어서 섞어 먹으니 또 다른 요리가 되네요 너무 맛있어요^^♡
명란젓 한숟깔 올려먹었어요 담백하고 속편한 맛이에요! 김가루를 사야하긴 했지만 순두부 하나면 만들어먹을 수 있는 가성비 갑 레시피에요 밥 한끼 뚝딱했네요 자주 해먹을 것 같아요!!
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