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꼬꼬마녀
양념장은 다 넣지 마시고 절반 넣고 끓이면서 부족하면 추가해 주세요.
등록일 : 2020-06-19 수정일 : 2025-01-31
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맛 만족도
난이도
계량음 잘못해서인가? 좀 짜서...그런데 맛은좋았어요 소퇴의 짠맛이 아니라서 괜찮았어요
재료 손질 양념까지 뚝딱 비깔도 맛도 굿 간장 설탕은 조금 조절해야할거같아요
1.8kg 양념 간장 덜 넣었는데도 짜네요... 간조절은 해야겠지만 생각보다 쉽게 끓였어요
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해당 레시피의 양념이 많아 짜다고 하시는 분들이 있어요.
양념을 만드신 후 다 넣지 마시고 절반만 넣어주신 후 끓여주세요. 그렇게 한 후 기호에 따라 간을 추가해 주시는게 좋아요.
모든 양념은 조금씩 넣어 기호에 맞게 간을 보시는게 실패확률이 적고 자신에게 맞는 맛을 찾을 수 있어요.^^