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쿡팁

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

집에서 영화 보시는 경우가 상당히 많으신데요. 영화만 보면 섭섭할 수 있지요. 그래서 준비한 식빵팝콘레시피에요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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식빵 2개를 가위로 네모지게 잘라 주세요.

가위

식빵을 프라이팬에 올려서 한번 구워내 주세요. 구워진 식빵은 다른곳에 덜어내 주세요.

자른식빵 2개

프라이팬

중불

물 5 T와 설탕 4T를 프라이팬에 올려 프라이팬에 열기에 녹아 내려 물엿처럼 될때까지 가만히 두세요.

설탕 4T, 물 5T

빨리 녹인다고 절대 저으시면 안돼요.

설탕물이 끓어 오르기 시작하면 버터 1T를 넣어 주세요

버터 1T

이 때도 저으시면 안돼요.

이렇게 버터가 녹으면 색깔이 카라멜 색상이 나와요.
이때 미리 구워 놓았던 식빵을 투하해 주세요. 식빵에 잘 묻어 나도록 잘 섞어 주세요.
식빵에 카라멜 색상이 입혀지면 종이호일을 깔고 한킴식혀 주시면 굳어지면서 식감이 살아나요.

종이호일

영화 한편 보시러 가시죠~~
팁-주의사항
프라이팬에 꺼내서 바로 드시지 마시고 꼭 종이 호일에 올려서 약간 식힌다음 드세요.

등록일 : 2018-10-12 수정일 : 2018-10-13

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

요리 후기 78

ruha**** 2019-04-19 13:40:37

넘 달지도 안고 맛있어요 호두정과 찾다가 요리법이 귀찮아서 쉽게 하는법 없나... 하는데 딱 카라멜팝콘이 생각나드라고요 굿굿! 아이가 잘 먹어줬으면 좋겠어요~~ 

쉐프의 한마디2019-07-21 09:53:58

호두정을 이런방법으로 응용이 가능하군요. 맛있게 만들어졌다니 다행입니다. 후기 감사해요.

요오오리잉 2019-03-01 21:24:28

엄청 맛있어여 가족이랑같이 TV보면서 먹었는데.. 엄청맛있어서 TV에 집중안하구 식빵 팝콘만 먹어서 TV에 뭘했는지..기억이^^그만큼 맛있어요!! 

쉐프의 한마디2019-03-05 21:49:45

답변 정말 감사합니다. 저도 정말 맛있게 먹을 수 있어서 정말 좋았어요.

미세스헤라 2020-03-01 20:38:01

토스트해먹고 식빵 짜투리 잘라놓은걸로 만들었어요 우유 없어서 전지분유 물에 태워서 버터 녹이고 설탕 섞어서 버무려서 에어프라이어에 구웠어용 설탕 좀 줄였더니 맛있어요^^ 

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