Name: 이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1개; 통조림 햄 1캔; 밥 2공기; 쪽파 1대; 달걀 2개; 올리고당 0.5큰술; 간장 1큰술; 맛술 1큰술; 참기름 약간

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꽃라라

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

요리를 한다고 하면서 늘 한끼식사, 한가지 덮밥만 하려고 하고있는 불량 주부예요!
특히나 주말 아침에는 왜이렇게 간단히 만들 수 있는 한끼덮밥이 좋은지...^^
아침밥을 하기 전까지 수만가지 고민을 (배달해서 먹을까? 나가 먹을까? 해서먹을까?)
하지만 그래도 요즘은 되도록이면 집에서 밥을 해먹으려고 노력중이니깐
간단하지만, 간편하게 만들 수 있는 한끼덮밥을 만들어 보았어요.
집에 있는 양파와 햄을 이용한 초 간단한 음식, 남녀노소가 모두 좋아할 만한 음식을 소개해드릴께요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파 구매 1개

통조림 햄 구매 1캔

밥 구매 2공기

쪽파 구매 1대

달걀 구매 2개

[양념장]

올리고당 구매 0.5큰술

간장 구매 1큰술

맛술 구매 1큰술

참기름 구매 약간

노하우

조리순서Steps

양파는 반으로 갈라 채를 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요.(쪽파는 최대한 작게 썰어요)

통조림햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요.

후라이팬을 달군후 기름을 두르고 깍둑설기 한 통조림 햄을 노릇노릇하게 구운 후
다른 그릇에 잠시 덜어놓은 후

계란을 이용하여 달걀프라이를 만들어 주세요

반숙과 완숙은 선택사항이랍니댜

양념장을 만들어 주세요.

올리고당0.5큰술, 간장1큰술, 맛술1큰술, 참기름 약간을 넣어

팬을 키친타월로 닦은 뒤 식용유약간을 두르고 양파를 넣어 중간불에서 투명해 지도록 볶다가

투명해지면 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 간이 베도록 1~2분간 더볶아 마무리하면 끝!

그릇에 밥1공기를 담고, 볶은 양파를 올린 다음 구운 햄을 올리고

계란 후라이를 올린 다음, 송송썬 쪽파를 뿌리면 끝
(쪽파는 생략 가능)

: 야채를 싫어하는 아이들에게 너무 좋아요!
다양한 야채를 숨겨보세요!

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등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-07

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도