Name: 이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1개; 통조림 햄 1캔; 밥 2공기; 쪽파 1대; 달걀 2개; 올리고당 0.5큰술; 간장 1큰술; 맛술 1큰술; 참기름 약간

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꽃라라

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

요리를 한다고 하면서 늘 한끼식사, 한가지 덮밥만 하려고 하고있는 불량 주부예요!
특히나 주말 아침에는 왜이렇게 간단히 만들 수 있는 한끼덮밥이 좋은지...^^
아침밥을 하기 전까지 수만가지 고민을 (배달해서 먹을까? 나가 먹을까? 해서먹을까?)
하지만 그래도 요즘은 되도록이면 집에서 밥을 해먹으려고 노력중이니깐
간단하지만, 간편하게 만들 수 있는 한끼덮밥을 만들어 보았어요.
집에 있는 양파와 햄을 이용한 초 간단한 음식, 남녀노소가 모두 좋아할 만한 음식을 소개해드릴께요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우 영상

조리순서Steps

양파는 반으로 갈라 채를 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요.(쪽파는 최대한 작게 썰어요)

통조림햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요.

후라이팬을 달군후 기름을 두르고 깍둑설기 한 통조림 햄을 노릇노릇하게 구운 후
다른 그릇에 잠시 덜어놓은 후

계란을 이용하여 달걀프라이를 만들어 주세요

반숙과 완숙은 선택사항이랍니댜

양념장을 만들어 주세요.

올리고당0.5큰술, 간장1큰술, 맛술1큰술, 참기름 약간을 넣어

팬을 키친타월로 닦은 뒤 식용유약간을 두르고 양파를 넣어 중간불에서 투명해 지도록 볶다가

투명해지면 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 간이 베도록 1~2분간 더볶아 마무리하면 끝!

그릇에 밥1공기를 담고, 볶은 양파를 올린 다음 구운 햄을 올리고

계란 후라이를 올린 다음, 송송썬 쪽파를 뿌리면 끝
(쪽파는 생략 가능)

: 야채를 싫어하는 아이들에게 너무 좋아요!
다양한 야채를 숨겨보세요!

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등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-07

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도