생생정보통 쫄면

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

모바일에서
이 레시피 보기

85,182

상품목록

김성심김치요리1

생생정보통 쫄면

오늘은 생생정보통 황금레시피 양념장을 활용하여 새콤달콤한 쫄면을 만들어보았어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쫄면 구매 800g

상추 구매 1줌

당근 구매 1/2개

적채 구매 100g

오이 구매 1개

콩나물 구매 400g

계란 구매 2개

[양념]

고춧가루 구매 6큰술

간장 구매 2큰술

설탕 구매 6큰술

간마늘 구매 3큰술

고추장 구매 4큰술

식초 구매 9큰술

물 구매 6큰술

깨 구매 약간

노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고춧가루 6큰술, 고추장 4큰술, 식초 9큰술, 간장 2큰술, 설탕 6큰술, 간마늘 3큰술, 물 6큰술을 넣고 고루 섞어준다.

팔팔 끓는 물에 소금 약간 넣고 뚜껑을 연채로 1~2분 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

당근, 적채, 오이는 채 썬다.

상추는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋은 크기로 자른다

팔팔 끓는 물에 식초 3큰술을 넣고 3분 30초 정도 삶아 찬물에 씻어준다.

삶은 면과 채 썬 당근, 오이, 적채, 상추, 콩나물을 넣고 양념장과 계란을 올려 주면 쫄면 만드는법 완성입니다.

쫄면 관련 상품

등록일 : 2015-07-03 수정일 : 2015-07-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 4

요리 후기 16

UK쥴스 2020-05-21 20:29:43

식초 9큰술 물 6큰술... 소스가 너무 시고 물바다에요 그리고 양이 너무 많아요 ㅋㅋㅋㅋ

sunnyseon82 2020-06-11 09:45:01

쫄면2인분에야채완전마니넣고했는데완전맛있었어요.앞으로쫄면레시피는이걸루

똥강아아지 2018-07-19 16:22:39

맛있게 해먹었어요~^^ 울집 고춧가루가 너~무 매워서 2큰술 했는데도 매운게 아쉬웠지만.. 그래도 엄마 아빠한테도 맛있다며 인정받은 레시피 였어요~^^ 아빤 매워서 배탈나셨어요..ㅜㅜ

딸기크림 2019-05-17 13:32:37

감사합니다 제가쫄면을 너무 좋아하는데 맛나게 만들어 먹었습니다~

또니야 2018-05-03 17:36:10

첨 해봤는데 너무 맛있었어요 덕분에칭찬들었네요 양념장 최고예요!

더스트 2018-10-07 16:21:15

완전 맛나요 오늘 딸램하고 해먹었는데 넘 민ㅅ있게 먹었어요

우주최강 2018-04-25 19:31:46

매운게 너무 땡겨서 땡초랑 같이 먹었는데 너무 맛있어요ㅎ

서모나 2017-10-27 04:35:50

소스가 맛있어요. 집에서 쫄면을 해먹다니 ㅋ 감사합니다

강냉멍뭉 2016-03-17 20:09:05

덕분에 맛있게 잘 먹었어요~ 분식으로 쫄면만한게 없죠ㅎ

자두 보리맘 2018-10-12 14:33:51

직원들 점심식사로 맛있게 해 먹었어요 ~~~

향기프로잭트 2023-02-20 21:44:55

따라 한대로 해서 성공요

라떼리봉 2023-11-03 17:21:21

맛있게 해먹었어요~~~

♡은경&은채&은서♡ 2019-05-21 20:21:31

분식점보다 맛나요

키미0930 2021-03-10 13:55:30

쫄면면 800그램이니까 4인분양이네요~ 물이 조금 흥건할것같아 물양은 조금줄였네요 맛있어요 다음엔 막국수에도 양념장적용해볼려구요~

잇히잉 2020-07-07 23:33:01

그냥저냥.. 쏘쏘합니다. 제 똥손탓.

가자 어찌됐던 움직이자 2015-08-10 10:33:55

앗 계란이 빠졌어요 ㅎ

댓글 3

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(123)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(90)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(56)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(46)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(52)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.7(19)
3

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)
4

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(16)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(208)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(121)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(84)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(224)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(146)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(27)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(213)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(146)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(124)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(59)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(59)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(30)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(96)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

4.9(18)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(376)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(84)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(63)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(61)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(70)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.5(19)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.4(9)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(111)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.9(88)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.9(37)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(26)

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.