양배추쫄면 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

모바일에서
이 레시피 보기

96,864

상품목록

예예

양배추쫄면 만드는 법

초간단 약식 쫄면인 양배추쫄면 만들어 드셔보세요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쫄면 구매 1인분

양배추 채썬것 구매 2줌

[양념]

고추장 구매 5숟갈

식초 구매 2숟갈

고추가루 구매 2숟갈

다진마늘 구매 2숟갈

올리고당 구매 2숟갈

설탕 구매 1+1/2숟갈

참기름 구매 1+1/2숟갈

깨소금 구매 1숟갈

사이다 구매 3숟갈

다진파 구매 1숟갈

간장 구매 2/3숟갈

노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

분량의 양념을 섞어 양념장을 만듭니다. 이 양념장 분량이면 쫄면 4인분 양념장이구요. 넉넉히 만들어 냉장고에 두었다가 면만 삶아서 휘리릭 해드심 될거에요~ 그리고 양념장은 최소한 2시간 이상은 냉장고에서 숙성시켜주는게 좋으니 미리 만들어 두세요.

양배추는 얇게 채썰어주세요.

쫄면은 비벼서 가닥가닥 풀어줍니다.

끓는물에 쫄면을 넣고 면이 익을때까지 삶아 줍니다.

삶은 쫄면은 찬물에 씻어 물기를 빼주세요.

볼에 채썬 양배추 듬뿍이랑 삶은 쫄면을 모두 함께 넣고 미리 만들어둔 쫄면 양념장도 넣어가며 비벼주세요.

양배추쫄면 완성.

양배추쫄면 관련 상품

등록일 : 2012-11-20 수정일 : 2015-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 4

요리 후기 25

루키엄마2 2018-03-08 19:53:02

넘 맛있게 먹었어요 ㅎ 양념 맛있네요 ㅎ 저는 약간 새콤달콤한 쫄면을 좋아해서 식초를 2배로 넣었어요 ㅎ

아들 힘내!!! 넌 할수있어!! 2020-12-31 14:06:22

진짜 맛있어요~ 앞으로도 이레시피만 사용할것 같아요~ 중2 입맛 까다로운아들 맛있다고 다먹었어요^^

탱과신 2020-05-24 13:16:17

양념 만들어 다음날 비빔국수 해 먹었어요. 완전 맛있었음. 사과도 채썰어 넣어 더욱 맛있었답니다

탄콩아사랑해 2019-02-02 21:25:40

대박 진짜 맛있었어요!! 이때까지 다른 레시피들은 뭔가 퍽퍽한 느낌나서 다 실패했었는데 이 레시피로 하니까 가게에서 먹는 그 맛이에요!!앞으로 요 레시피로만 만들려구요!!감사합니당

킴이 2019-04-28 12:06:47

맛있었어요! 저는 재료가 이것저것 모자르거나 없어서 있는거오만 만들었는데 고추장 3스푼, 올리고당 한스푼, 설탕2스푼, 사이다 대신 매실액 한스푼 , 양배추대신 양파랑 새싹으로 대체해서 넣었어요 소스가 푸짐해서 남편이랑 3인분 뚝딱했어요

Nakyung Seon 2017-07-18 06:12:27

쫄면이 없어서 당면으로 했어요. 다이어트 중이라 양배추랑 오이 많이 넣었답니다. 양념이 정말 정말 맛있네요!! 좋은 레시피 감사합니다.^^

쓰가이 2017-05-03 12:21:41

대박 맛있요.이틀연속 쫄면먹었네요.사이다 없어서 스파클링유자 넣었어요.상큼 ㅎㅎ

민트마녀님 2017-06-01 20:50:42

사이다가 없어서 매실액 한숟가락, 사과갈아서 3숟가락 추가해서 넣었는데 너무 맛있네요

우우와우 2018-06-22 22:55:24

그렇게 맵지 않으면서 감칠맛 나는 쫄면이네요ㅎㅎ잘먹었습니다

으량이 2018-07-09 14:49:14

맛있게 먹었어요. 저는 여기에 꿀1스푼 하고 반스푼 더 넣었어요.

행복한지웅맘 2017-06-22 13:48:48

맛있어요~~ 콩나물 오이없이 먹어도 충분히 맛나네요^^

블루엄빠 2018-05-29 12:00:32

쉽게설명해주신덕에 점심으로 잘먹었습니다

예쁜슈 2022-04-22 17:28:42

와 이제껏 만들어먹었던 비빔면중 최고예요

Nil14 2017-05-28 21:13:26

잘 해먹었어요. 레시피 감사합니다.^-^

장미비누 2017-05-12 10:01:19

양념 맛나게 잘만들어 먹었어요 ^^

doud**** 2017-03-05 21:19:34

아주 맛있게 먹었습니다

쇼니☆ 2020-03-09 23:07:21

정말 맛있습니다! 최고

이름있는사람 2019-01-12 10:33:22

너무 꿀맛이에요!!♥

정병옥 2017-08-07 21:48:43

잘먹었습니자

Youngyoon 2021-06-26 11:28:16

존맛!!!!!!

은빛햇살 2021-07-10 17:15:19

대존맛

여심2 2018-10-17 14:49:20

맛있었어요~~ 저희집고추가루랑고추장이조금맵긴해서 매콤햇는데 그게더맛있었어요~~ 면도좋아하는데 양념장도맛있더라구요~~ 감사합니당당

그림자입네다 2019-01-12 02:12:33

사이다 넣어서 소스가 더 특별한건가 맛있었어요 감사해용

♡에소♡ 2017-04-26 18:18:15

양념이 맛있어요. 사이다가 들어가서 그런것같기도하구요.

진돗게 2017-03-19 10:53:41

맛있게 먹었습니다.

댓글 3

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(198)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(116)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(51)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(17)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

4.9(16)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(15)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(10)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(133)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(21)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

파스타 맛보장 레시피

1

간단하지만 중독성있게맛있는 간장파스타

꽃청춘이주부

4.9(227)
2

차돌박이 파스타

쟌쟌

4.9(120)
3

상하이 파스타 - 토마토와 짬뽕의 만남

아자씨레시피

4.9(36)
4

초간단 존맛 가지파스타 만들기 | 가지 싫어하는 사람도 정말 맛있게 먹는 가지요리

귤시

4.9(32)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(211)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(12)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(9)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(325)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(66)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(316)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(110)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(56)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(21)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(33)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(21)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

【초간단】햇마늘쫑 어묵 조림~♥

조밍키

4.9(15)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(47)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(29)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(413)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(17)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(15)

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.