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반이짝이
소금과 식초가 들어가면
나중에 껍질을 벗기기 쉬워요.
번거롭긴 해도 노른자와 흰자를 분리하여
손질하여 주면
보다 부드럽고 고소한
풍미를 살려줄 수 있어요.
기호에 따라
마요네즈 양을 가감하여 줍니다.
칼로리가 부담스러울 땐
플레인요거트를 약간 넣어주면
마요네즈 양을 줄일 수 있어요.
빵 부분에 버터를 얇게 펴 발라주면
보다 맛이 좋아요.
등록일 : 2021-10-20 수정일 : 2021-10-22
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노른자와 흰자 따로 섞으니 정말 완전 부드럽고 녹아내리는것 같네요! 맛있게 잘 해먹었습니다. 빵에 해먹기 전 누룽지칩에 먹었는데도 맛있었어요.
)
마요네즈와 허니머스터드 레시피보다 약간 적게 1대1로 섞고 요거트와 소금 후추 넣어 먹었는데 맛나요. 레시피 알려주셔서 감사해요.
꿀은 안넣어도 될듯해요 넣더라도 조금요~허니머스타드에 당분이 있어 달더라구요 그래도 맛났어요
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