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구름달빛

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

브로콜리만 먹기엔 밋밋하죠 비엔나와 함께 볶아보세요
2인분 15분 이내 초급
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브로콜리 잎부분을나눠 잘라 썰어주세요
베이킹소다 식초를 넣어 세척해주세요
끓는물에 소금 조금 넣고 브로콜리를 데쳐주세요 1분간 데쳐 주었어요
데친 브로콜리는 찬물에 헹궈 주시고 물기를 빼주세요
비엔나 소세지는 칼집을 내어 준비해주세요
비엔나는끓는물에 10초간데쳐서 물기를빼주었어요
팬에 식용유를 약간 두르고 비엔나와 브로콜리를 넣고 소금 간을 한후에 중불에서 볶아 주세요 너무 많이 볶으면 브로콜리가 물러지니 1분정도볶다가 참기름 조금 깨소금 넣고 싱거우시면 소금으로 간해주시면되요
브로콜리와 비엔나볶음 밑반찬으로 아이들 반찬으로도 좋아요
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등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-09

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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요리 후기 2

똑슈니네언니 2019-05-06 21:33:42

맛있어요~~~~ 감사해요 

쉐프의 한마디2019-05-07 10:05:51

입맛에 맞으셨다니 기쁘네요 좋은하루보내요

미인모녀 2020-02-08 16:47:15

채소를 꺼려해서 데치고 볶으니 씹는것도 부드럽고 맛있어요ㅎ 

댓글 1
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