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하영찌

매운탕 황금레시피

횟감하고 남은 우럭과 광어로 매콤한 매운탕 끓여봤어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무, 양파, 호박, 매운고추, 파 이렇게 야채를 준비해주세요.
물을 넣구 무를 넣고 우선 끓여주세요.
분량의 양념장을 만들어주세요.
양념장을 준비한후 무가 끓고 있는동안 생선을 깨끗히 손질해주세요.
이제 양념장을 물에 잘 풀어주세요.
생선을 넣은 후 남은 야채 투하하고 끓여주세요. 여기서 조금 더 싱거우시면 소금을 살짝 넣으셔도 되세요. 각자 취향에 맞에 간을 맞추시고 야채와 무가 다 익으면 완성!!!

등록일 : 2015-07-21 수정일 : 2015-07-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 40

play kim 2020-03-30 19:28:43

진짜진짜진짜진짜진짜진짜진짜진짜 맛있어요~~~~~~~ 황금레시피 인정!!!! 지금까지 만든 음식 중에 제일 맛있음 엄마가 만든 매운탕 보다 맛있음 세계 최고 매운탕 사진 찍는 거 까먹고 다먹음 앞으로 평생 이렇게 먹을거임,, 진짜 진짜 맛있다 

보라돌이 2023-07-06 23:38:55

채소 양을 잘 모르갰어서 대충 하다보니 너무 많이 넣었네요 ㅋㅋ 그래서 그런지 약간 싱거웠지만 맛있었습니다 

슈루룩 2023-03-11 16:23:36

양념장 정말 맛있어요!! 매운탕 대참패 후 몇년만에 도전했는데 대성공~! 감사합니다! 

댓글 6
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