등록일 : 2015-11-23 수정일 : 2018-12-24
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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저는 삼겹살대신 앞다리살 남은게 있어서 해먹었는데 진짜 맛있게 잘 먹었어요~엄마도 드셔보시더니 고기도 부드럽고 양념도 맛있다고 좋아하셨어요^^
감사합니다 너무 맛있어요! 남자친구가 더 없냐고 물어볼정도로요 ㅋㅋ 생양파랑 같이 먹으니 덜 느끼하고 더 맛있더라고요 :-) 다음에도 이 레시피로 만들어야겠어용
돼지고기 산지 좀 되서 그냥 꾸워먹기 그랬는데 요거 요거 느므느므 맛잇게 해서 먹었어요 ㅎㅎ 양파까지 같이 먹으니 남편 음~맛잇다 하네요 돼지고기 누린내 잡앗으요 ㅎ 마늘한숫갈,청주,후추 요롷게 20분 재우고 양념장 골고루 묻혀 재우고 ㅋㅋ 냉장보관후 중불 약불 번갈아 구웟네요 ㅎ 레시피가 있어 요리가 넘넘 좋아졋어용.감사합니닷~!!
일반 음식점보다 더 맛있어요! 남편한테 고추장 삼겹살 해준다고 하니깐 반응이 미적지근 했는데 먹어보더니 자기가 먹었던 양념 삼겹살 중에 제일 맛있대요!!ㅋㅋㅋㅋ 계속 감탄하면서 먹었어요
요리 못하는 제가.. 요리 하는거 좋아하지 않는 제가.. 이거 한번 만들고 신랑이 손님 부르자고 하네요!! 저는 기름과 양념 튀는게 무서워 오븐에서 구웠는데 정말 오랜만에 감탄사를 내뱃으묘 먹었습니다! 고맙습니다!!
정말 만족 만족하는 레시피입니다 매주 한번씩 하는것 같습니다 특히 캠핑갔을때 최고의 메뉴였습니다 익힌다음 숯불에 석쇠로 불맛 입혀서 정말 맛있게 먹었습니다^^
진짜 짱맛 양념이에요. 후기 안쓸수가 없네요 누린내 좀 나는 오래된 고기도 냄새가좀 나긴 하지만 엄청맛있게 먹고 있아요 너무맛있어서 먹다가 후기 써요 최고에요 진짜ㅠㅠㅠㅠㅠ 양념은 이거만 해먹어야겟어요ㅠㅠㅠㅜㅠ
남편이 돼지고기를 좋아해서 두루치기를 자주해주는데 고추장삼겹도 맛나다네요 이 레시피로 두번이나 요리했어요 넘나 맛있다고 또 해주라네요~감사합니당~^^
저의 호주 남편이 너무 맛있데요. 호주에서 한국 음식 많이 생각 나는데.. 쉐프님 덕분에 불맛나는 고추장 삼겹살 자주 먹을거 같아요. 전 날 만들고 다음 날 먹어도 너무나 맛나요.
진짜 맛있어요~ 남편이 단걸 안좋아해서 설탕 반만 넣었는데두 맛있네요♡ 약불로 구웠는데 아기 안아주다 아주 살짝 태웠는데 숯불맛 난데요 ㅋㅋㅋ 폭풍 흡입해서 한끼에 다 먹었네요~ 잘먹었습니다
평소 고추장 삽겹살 좋아하는데 이 레시피는 양념장이 황금비율인가봐요. 뭘 차려줘도 잘 안 먹는 아들이 맛있다는 소릴 연발하면서 내리 두끼를 동일 메뉴를 먹네요. 맛있는 메뉴도 한 번 먹고 다음 식사 때 또 내놓으면 반찬 없다고 안 먹는 녀석입니다요. 하루 뿌듯이 잘 먹였어요. 감사요~♥
와우~ 제 입맛에 맞는 비율인데 아이들 입맛에도 맞았나봐요~~^^ 괜히 기분좋아요~~^^
저희 식구들 양이 장난 아니라 각 4숫갈씩 넣구 청주 2숫가락 매실액 2숫가락 넣었어요~ 일하시는 이모들도 그렇구 남편도 너무 맛있게 잘 먹다고 그러시네요~ 고기 한점 넘길꺼도 없이 다 먹었어요~ 님 덕분에 정말 맛있게 잘 먹은거 같아요 감사합니당~~
대량 생산(?)하셨음에도 맛나게 해드셨나봐요~^^ 도움이 되셨다니 기분좋아요~^^
저의 단골 요리가 되었습니다. 가족 모두 너무 맛있다고 합니다. 2019년도에 올렸는데 수정합니다. 오늘 남편이 해달라고 해서 또 해먹습니다(2020년 6월).
레서피 그대로 해서 대성공!!! 외국인 남편 입맛에도 딱!!! 오늘은 삼겹살 대신 제육용으로 산 돼지고기로 또 한 번 해 보려구요. 이렇게 입에 딱 맞는 한국식 고기요리를 쉽게 사 먹을 수 없는 곳에 사는 저같은 사람에게 정말 고마운 레서피입니다. 고맙습니다. :)
맨날 이 레시피로만 해먹어요~ 남편이 할때마다 너무 맛있다고하네요~ 양념 비율이 정말 굿인것같아요ㅋ 양념 좀 넉넉히해서 삼겹살이랑 더덕같이 재워두었다가 오븐에 그냥 돌리는데 정말 간편하고 맛있고 좋아요~^^
저 맨날 고기있으면 이것만 해먹어요. 목살있어도 양념.. 삼겹살에도 양념... 너무 많이 먹으먼 물리기도 하는데 밥반찬으로 너무 좋아요
전 양파도 같이 볶아버리고, 마무리 단계에서 냉장고에 남은 부추를 썰어서 휘리릭 볶아서 쌈채소에 맛있게 잘 먹었습니다! 레시피 감사해요 :)
양파는빼서 양념만해서 그릴에구웟더니 남편이 맛잇다고 조아하네요!매운거조아해서 ><♡ 매운고춧가루썻더니 완죤마시써요!레시피감사합니다 다른볶음종류에도쓸수잇겟어요!
리뷰는 처음 남겨봐요 ^^ 어제 저녁 해먹었는데 너무 맛있더라구요 ~ 양파 1개를 다했더니 1시간 담가놔도 매운맛이 약간 담엔 얼음물에 매운기를 좀더 빼야겠어요 레시피 너무 칭찬합니다 ~^^
정말 맛있네요~!!! 파를 잔뜩 썰어서 깔고 양념한 고기를 볶으니 하나도 타지 않고 정말 맛있게 익었어요~^^ 이젠 남은 삼겹살은 이렇게 먹어야겠습니다. 간단하고 맛있는 레시피 정말 감사합니다~☆
진짜 맛나게 먹었어요. 신랑한테 칭찬받았네요!
칭찬받으셨다니~~^^ 제가 받은것마냥 기분좋으네요~~^^
매번 먹을때마다 정말 맛있어요~^^
아우~~ 제 레시피가 입맛에 맞으시다니 다행이네요~^^
연균
시마미
치킨만세
보석집딸
아니아니..
깡언니2
Oliv..
채스퍼
shaz..
hell..
prim..
flfl..
pers..
sore..
hwan..
216l..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6838588
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