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yejib1112

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

새송이버섯과 양배추를 굴소스로 후다닥 볶아 만든 새송이버섯 양배추볶음입니다:)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 양배추와 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

새송이버섯, 양배추

저는 얇게 썬 양배추가 좋아서 저렇게 썰었어요. 양배추나 새송이버섯은 취향에 따라 썰어주세요.

팬에 기름 2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

기름 2T, 다진파

약불

파향이 올라오면 센불로 올리고 양배추를 넣어 약 2분간 볶아주세요.

양배추

센불

그 다음 새송이버섯을 넣고

새송이버섯

센불

굴소스 1T 넣어 잘 섞어가며 약 1-2분간 볶아주세요.

굴소스 1T

센불

마무리로 후추 톡톡하고 혹시나 부족한 간은 소금을 맞춰주세요.

후추

등록일 : 2017-06-22 수정일 : 2017-06-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 52

조랑맘 2020-09-24 19:18:16

아주 간단하고 시간도 많이 안걸려서 좋아요. 생송이버섯이 없어서 팽이버섯으로 대체했습니다.아주 맛있어요. 

dkdlfltm15 2018-11-22 15:36:06

새송이버섯이랑 양배추가 남아서 어쩌나 했는데 딱 맛있는 반찬이 됐네요ㅎㅎ 

yseojin 2022-01-30 21:28:59

작은새송이?버섯이 애매하게 남아서 굴소스.후추톡톡 해서 볶구 비빔밥해먹었더니 식감이 좋아서 맛나게먹었어용 

댓글 12
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