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등록일 : 2017-09-25 수정일 : 2017-09-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
제주 흑돼지통까스 (195g) & 치즈통까스 (175g) 10팩
(1)
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
게장에 꽃히다 국내산 간장게장 4종 (게장에새우장이/알배기간장게장/양념게장/순살게장)
(337)
쫄깃한 1등급 한돈 꼬들살 400g+400g 외 한돈 모음전
(225)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
하영이네 전주 한옥마을 수제 언양식 소불고기&전통 수제 떡갈비
(12)
화왕산식품 조선국간장 0.9L,1.8L
(1)
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
26년 전통 맛집 귀빈정 소불고기(600g), 수제양념갈비(600g) 2인분
(1)
보보리쿡시 보리막국수 골라담기(보리면/쯔유)
(7)
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
1등급 한돈 꼬들살 400g
(3)
야마사 3종 간장(겐넨,팬시,다시마쯔유) 택일
(6)
26년 전통 귀빈정 소불고기 1.1kg (3~4분)
(3)
여우네 고추장 불고기 300g
(1)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
바담바담 순살장 골라담기 (새우/간장게장/양념게장/소라/명란/전복)
(126)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
더 맛있어진 한우물 구운 주먹밥 5종 5개입 (소불고기/참치마요/참치김치/치즈닭갈비/김치치즈)
(298)
26년전통맛집 수제갈비 소불고기 한입쪽갈비 2인분골라담기
(10)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
빙고씨푸드x용궁블루스 연평도 숙성 간장 암꽃게장 2.5kg
(11)
도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
(1,045)
돈리코 프리미엄 이베리코 꽃목살,황제살,살치살,가브리,플루마 외 500g 선택
(300)
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
(19)
국내산 수제 떡갈비 600g (200g*3팩) (치킨/오리/돼지 택 1)
(3)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
셰프 장 수제 새우장(순살/양념/프리미엄)&연어장&전복장 골라담기
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
믿음 간장소라장/양념게장 등 간편장 모음전
(1)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)
(3)
30년전통 대구 원조맛집 북성로 갈비 양념 벌집껍데기280g
(1)
메이슨푸드 짜지 않은 딱새우장 3종 (간장/와사비/양념명란) 150g*2개
(1)
대용량 닭다리살 100% 우리집 안동 왕 순살찜닭 X 2팩
(2)
예산시장 맛집 파기름국수 밀키트 8인분/납작만두 세트
(2)
정담 100% 국내가공 한입 간장게장 1kg
(1)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
한우물 인기 주먹밥 3종 9개 세트 (참치김치3+참치마요3+소불고기3)
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)
[선물포장]웰크리 홍게간장,전복간장(250ml/1.8L)
바다품은 국내산 원재료로 만든 발효숙성 홍게 맛간장 2종 택1 (만능/송이)
빙고씨푸드x용궁블루스 국내산 연평도 암꽃게 간장게장 3kg(5마리)
메이크맘 요리연구가의 게장 맛집! 암꽃게 순살 게장 간장&양념 300g 2종 택1
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
셰프웨이 펠리체 파티그릴팬 28cm
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
여우네 소불고기 300g
불파네 화덕피자 4종 골라담기 (고르곤/치즈/페페로니/불고기)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
맛있는 녀석들 불고기/갈비탕/육개장/부대찌개 택1
40년전통 춘천대복 국산태양초 숯불닭갈비 2종
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
당일 제조 판매 정통 셰프의 간장 새우장
족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
(244)
레드꽃게 연안부두 순살간장게장/양념게장/새우장/크래미 1+1 외 8종
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 앞다리살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
미스타셰프 버섯뚝배기불고기 외 13종
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
(244)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
26년전통맛집 귀빈정 수제 만능간장 500ML
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
함양 흑돼지 뒷다리살 1kg (불고기/찌개/수육)
명물 대구납작만두 잡채/김치/고기 3종 (2~3인분)
순수 오 돼지감자칩 30g
봄내 순살 찜닭 1kg*2팩
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스
초간단 뚝배기 불고기 400gx3팩
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
메이크맘 요리연구가의 순살장 맛집! 간장장 양념장 4종 택1(새우/꼬막/연어)
고퀄리티 막창 파스타 막스타 밀키트 480g 로제/크림/알리오올리오 3종 택1
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩
쫄깃한 통편육 (300g * 1팩)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g
연평도 간장게장 해여름 알배기 간장꽃게장 2kg (중2미)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등심 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
최저가 최인선 셰프의 국내산 순살 꽃게장 양념/간장 (250g/350g) 1+1
쿠치나 영화관 핫도그 3종 5봉 골라담기 (렐리쉬피클/칠리치즈/불고기디럭스)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
푸드장 40년 포천 전통 이동갈비 소불고기 1kg (3~4인분)
제주 흑돼지통까스 (195g) & 치즈통까스 (175g) 10팩
(1)
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
게장에 꽃히다 국내산 간장게장 4종 (게장에새우장이/알배기간장게장/양념게장/순살게장)
(337)
쫄깃한 1등급 한돈 꼬들살 400g+400g 외 한돈 모음전
(225)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
하영이네 전주 한옥마을 수제 언양식 소불고기&전통 수제 떡갈비
(12)
화왕산식품 조선국간장 0.9L,1.8L
(1)
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
26년 전통 맛집 귀빈정 소불고기(600g), 수제양념갈비(600g) 2인분
(1)
보보리쿡시 보리막국수 골라담기(보리면/쯔유)
(7)
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
1등급 한돈 꼬들살 400g
(3)
야마사 3종 간장(겐넨,팬시,다시마쯔유) 택일
(6)
26년 전통 귀빈정 소불고기 1.1kg (3~4분)
(3)
여우네 고추장 불고기 300g
(1)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
바담바담 순살장 골라담기 (새우/간장게장/양념게장/소라/명란/전복)
(126)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
더 맛있어진 한우물 구운 주먹밥 5종 5개입 (소불고기/참치마요/참치김치/치즈닭갈비/김치치즈)
(298)
26년전통맛집 수제갈비 소불고기 한입쪽갈비 2인분골라담기
(10)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
빙고씨푸드x용궁블루스 연평도 숙성 간장 암꽃게장 2.5kg
(11)
도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
(1,045)
돈리코 프리미엄 이베리코 꽃목살,황제살,살치살,가브리,플루마 외 500g 선택
(300)
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
(19)
국내산 수제 떡갈비 600g (200g*3팩) (치킨/오리/돼지 택 1)
(3)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
셰프 장 수제 새우장(순살/양념/프리미엄)&연어장&전복장 골라담기
(1)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
믿음 간장소라장/양념게장 등 간편장 모음전
(1)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)
(3)
30년전통 대구 원조맛집 북성로 갈비 양념 벌집껍데기280g
(1)
메이슨푸드 짜지 않은 딱새우장 3종 (간장/와사비/양념명란) 150g*2개
(1)
대용량 닭다리살 100% 우리집 안동 왕 순살찜닭 X 2팩
(2)
예산시장 맛집 파기름국수 밀키트 8인분/납작만두 세트
(2)
정담 100% 국내가공 한입 간장게장 1kg
(1)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
한우물 인기 주먹밥 3종 9개 세트 (참치김치3+참치마요3+소불고기3)
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)
[선물포장]웰크리 홍게간장,전복간장(250ml/1.8L)
바다품은 국내산 원재료로 만든 발효숙성 홍게 맛간장 2종 택1 (만능/송이)
빙고씨푸드x용궁블루스 국내산 연평도 암꽃게 간장게장 3kg(5마리)
메이크맘 요리연구가의 게장 맛집! 암꽃게 순살 게장 간장&양념 300g 2종 택1
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
셰프웨이 펠리체 파티그릴팬 28cm
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
여우네 소불고기 300g
불파네 화덕피자 4종 골라담기 (고르곤/치즈/페페로니/불고기)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
맛있는 녀석들 불고기/갈비탕/육개장/부대찌개 택1
40년전통 춘천대복 국산태양초 숯불닭갈비 2종
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
당일 제조 판매 정통 셰프의 간장 새우장
족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
(244)
레드꽃게 연안부두 순살간장게장/양념게장/새우장/크래미 1+1 외 8종
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 앞다리살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
미스타셰프 버섯뚝배기불고기 외 13종
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
(244)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
26년전통맛집 귀빈정 수제 만능간장 500ML
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
함양 흑돼지 뒷다리살 1kg (불고기/찌개/수육)
명물 대구납작만두 잡채/김치/고기 3종 (2~3인분)
순수 오 돼지감자칩 30g
봄내 순살 찜닭 1kg*2팩
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스
초간단 뚝배기 불고기 400gx3팩
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
불맛이 제대로다! 야식창고 석쇠불고기 (간장/고추장)
메이크맘 요리연구가의 순살장 맛집! 간장장 양념장 4종 택1(새우/꼬막/연어)
고퀄리티 막창 파스타 막스타 밀키트 480g 로제/크림/알리오올리오 3종 택1
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩
쫄깃한 통편육 (300g * 1팩)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g
연평도 간장게장 해여름 알배기 간장꽃게장 2kg (중2미)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등심 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
최저가 최인선 셰프의 국내산 순살 꽃게장 양념/간장 (250g/350g) 1+1
쿠치나 영화관 핫도그 3종 5봉 골라담기 (렐리쉬피클/칠리치즈/불고기디럭스)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 불고기
푸드장 40년 포천 전통 이동갈비 소불고기 1kg (3~4인분)
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
어머. 제가 후기를 안남겼다니요! 이 레시피로 5번정도 해먹었는데 항상 너무 맛있습니다! 저랑 남편이 보통 제육볶음을 해먹으면 돌지난 아들먹이기에는 제육이 매워서 여분의 고기로 간장돼지불고기를 해주곤 하는데요, 남편도 저도 아가도 셋이 모두 또 제육볶음이 있는데도 간장돼지불고기만의 매력에 빠져나올 수없어서 저희도 먹는답니다! 진짜 맛있게 애정하는 메뉴가 되었어요!^^ 레시피 감사합니다! 양념이 진짜 맛있어요~~~
평소 간장:설탕(올리고당) 비율을 2:1로 하는 편이라 으뇽님 레시피대로하면 너무 달지않을까싶어 올리고당 양을 줄였더니 맛이 덜해요^^;;; 이 레시피엔 좀 달달한 편이 맞나봐요. 담에 할 땐 시키는대로 해보는 걸로~ ㅎㅎ
돼지고기 뒷다리 300그람으로 위의 레시피 양념 절반으로 했습니다. 시키는 그대로 했고요. 다만 뒷다리 잡내 제거를 위해 뒷다리 미지근한 정수물에 한번 휑궈주고 소주와 맛술 혼합한 용액에 고기 잠길정도로 재워놓은 채 양념만들고 야채 손질했어요. 고기가 소량이라 지퍼팩에 고기, 야채, 양념 다 때려넣고 조물조물한 후에 냉장고에서 12시간 숙성한 후 구워먹었습니다. 잡내 1도 없이 맛나게 잘 되었어요 지퍼팩에 있는 고기랑 야채랑 건져서 바싹 구웠더니 바싹간장불고기가 되었는데 진짜 맛있었습니다. 이마트 기준가 돼지고기 뒷다리 600그람 3700원 정도이니 잡내 걱정되시는 분은 저처럼 2리터 소주사서 유용히 잡내제거하며 쓰시길
대박 레시피네요~ 전 설탕 한스푼빼고 배즙을 두스푼정도 넣었어요 많이 달까봐 걱정했는데 손님들도 신랑도 애들도 넘 잘먹었어요 감사합니다
맛없음어쩌나걱정했는데 레시피중 단연최고네요! 양파랑대파는 불을끄고볶는거라 그런가 아삭하니 은근매콤하고맛있더라구요 애기는 양파랑대파없는부분 먹으면 맵다고도안하고 맛있데요^^ 어른과 아이에게 딱맞는쵝오의레시피에요!
생명의 은인이세요. 우리학교 과제로 저의모둠이 불고기 하기로 했는데 소고기가 중학생한테는 부담되는 가격이라....우연히 이걸봤네요 정말 맛있어요 감사합니다! 강추!
돼지고기 양이 적게 남아있어서 레시피보고 양념을 반정도씩 해봤는데 진짜 맛있었어요!! 이거 저장하고 다음에 또 해보려구요 감사합니당!^^ 밥 한그릇 금방 먹었어요!!^^
아이주려고 만들었는데 저희 언니가 산거 같다고 어떻게 이렇게 만들었냐고 놀라더라구요!아이도 잘먹었어요 요리방법도 어렵지않고 맛있었습니다!
급식에서 나온 돼지 불고기 맛있다던 아이가 해주니 맛있게 잘 먹었어요. 불고기는 소고기로만 했는데 얇은 목살로 했더니 이것도 아주 맛있었어요. 덕분에 아이반찬 하나 더 늘었어요. 감사해요~^^ 전 올리고당 대신 집에 있는 조청 넣었구요. 호박은 없어서 패스. 느타리 넣었는데. 채소까지 잘먹어서 뿌듯했어요 ㅎㅎ
레시피대로 따라해도 맛없게 되는 똥손인데, 간장도 진간장밖에 없어서 4스푼에 물넣고 하고 다른건 그대로했는데 조금달달하지만 맛나더라구요ㅜㅜㅜ 덕분에 애기도 잘 먹일것 같아요. 너무감사해요
이런 국물있는 불고기 찾고있었는데 이거 진짜 맛있어요! 애들 어른들 안가리고 다 좋아합니다. 사다가 재놓고 다음날 먹거나, 하루 재고 냉동실에 넣어뒀다가 먹어도 됩니다. 고기가 부드럽고 너무 맛있어요!
돼지고기는 고추장 양념이 진리라고 생각하는 울집 아저씨가 교촌치킨을 좋아하는데, 그 맛이 느껴진다고 좋아하네요~ 맛난 레시피 감사합니다~^^*
요즘 요리에 완전 빠졌네요 애기들이 있어 간장요리 많이하는데 좋아요 전 대패삼겹이 있어 그걸로 했는데 기름이 쫌 많이 생겨서 그랬지만 맛은 있어요 양념장 쵝오~
저는돼지뒷다리살로했어요^^올리고당이없어 물엿으로했는데 어른입맛에는 싱거워 간장이랑 설탕을 더넣어 만들었습니다~~^^ 너무너무 맛있었어요^^b
역시 양념은 비율이 중요하다는걸 또 배웁니다. 특별한 재료가 들어가지 않아도 기본 재료만으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어 감동이었어요. 좋은 레시피 감사합니다. 복받으세요~~
늘 아이반찬 때문에 고민인데 오늘저녁 상추쌈에 밥 한공기 뚜딱ㅋ 아이보다 더 즐겁게 식사했네요~ 덕분에 앞으로도 자주 해먹을 요리가 추가되었어요 감사^^여
애기만들어주려고 한건데 남편이 더 잘먹는다는 사실ㅋㅋ너무 맛있어서 가게 차려도 되겠대요ㅎㅎ즐겨먹는 것중에 하나입니다..레시피 감사해요^^
불고기는 많이 해봤지만 이레시피대로한게 가장 맛나네요 단맛이 좀 있었지만 우리딸은 짐까지 한것중에 가장 입맛에 맞는 불고기라네요 앞으로는 이레시피로 맛내볼까해요 감사해요~^^
레시피사진만보면 애들하고 맛나게 먹을건강한 돼지불고긴데 저레시피에서 간장을 줄였음에도 제가하이 뭔가 촉촉하지않고 거무튀튀한 달고짠 불고기 보다는 고기볶음이됐네요 남은 고기에 고추장 크게한숟갈 넣어서볶았더니 제입맛에 맞아 결국 거의다 혼자 먹었어요.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6877012
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