Name: 10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 100원동전; 달걀 2개; 간장 2숟가락; 올리고당 1숟가락; 매실액 1숟가락; 식초 1숟가락; 참기름 1숟가락; 고춧가루 약간; 후추 약간

37,479

로즈현

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

흔히들 간장계란밥으로 한끼 간편히 해결하시죠.
밥보다 면을 좋아하는 신랑을 위해 간장계란면으로 해봤어요:D

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면 구매 100원동전

달걀 구매 2개

[양념]

간장 구매 2숟가락

올리고당 구매 1숟가락

매실액 구매 1숟가락

식초 구매 1숟가락

참기름 구매 1숟가락

고춧가루 구매 약간

후추 구매 약간

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 소면 넣고 끓이기.

끓으면 찬물 살짝 붓기. 세번 반복.

찬물에 박박 비벼서 헹구기.
*면 절대 안끊어지니까 손빨래하듯 양손으로 잡고 비벼헹구세요.
그래야 안불고 쫄깃해집니다.

달걀 두개 반숙으로 부치기.

볼에 양념 만들어두기.

체에 받쳐 둔 국수 넣고 버무리기.

그릇에 담기.

달걀프라이 얹고 깨뿌리기.

※ 매콤달콤 김치비빔국수도 땡긴다면? → @6905804

: 달걀 노른자 터뜨려서 면에 비벼드세요.

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등록일 : 2019-01-19 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 6

요리 후기 28

Park Se Jin 2020-02-21 19:10:21

시간이 별로없었는데 정말쉽고 빨리해서 맛있게 먹을 수 있는 요리여서 정말 좋았어요

써나앙 2020-03-08 12:14:18

뭐 먹지 뭐 먹지 하다가 한그릇 뚝딱 간편하게 끼니 해결했어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-08 17:23:42

안녕하세요~^^ 간단하고 맛있게 한끼 차려먹기 좋지요?? 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요. 건강 잘 챙기세요:D

Deokcsu 2019-05-14 15:11:25

양념 재료 몇 개 없어서 있는 것만 넣어 먹었는데도 맛있게 먹었어요. 감사합니다.

쉐프의 한마디2019-05-14 16:00:11

안녕하세요^^ 필수 양념을 제외한 나머지는 취향예 따라 조절해 넣으셔도 좋습니다. 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다. 소중한 후기 고맙습니다:D

은비은서맘 2019-05-20 20:14:27

어머 밥하기 귀찮아서 찾아보다가 애들 해줬는데 넘 맛있게 잘 먹네요 완전 간단한데 맛까지 좋아요 계란과 완전 잘어울리네요 좋은 레시피 감사해요^^

쉐프의 한마디2019-05-21 09:47:25

안녕하세요~^^ 간단하게 한끼 때우기에 참 괜찮죠?? 아이들과 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 소중한 후기 고맙습니다:D

푸우우르푸으린 2021-08-31 19:19:55

맛있어요! 배고파서 계란후라이 하는동안 먹어봤는데 계란 없이도 맛있네요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-10-22 09:10:53

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다. 배는 고프고 간단히 먹고플때 좋은 요리라고 생각합니다. 좋은 하루되세요:D

민롱이 2019-02-19 19:01:55

면 좋아하는 아이랑 같이 먹었어요~ 애기껀 양념 고대로 만든 뒤에 면에 좀 적게 섞어줬어요~ 제껀 많이 섞고 ㅎㅎ 계란이랑 넘 잘 어울리고 새콤달콤짭잘 맛나요~ 시간 없었는데 간편해서 맛있게 잘 해먹었어요~ 처음 리뷰 써봐요

쉐프의 한마디2019-02-19 19:15:11

아고 아기 너무 이뻐요 ㅠㅠ 입도 손도 야무지게 잘먹네요 ㅎㅎ 우리 아기랑 엄마랑 맛나게 식사하셨다니 저도 행복하네요~^^ 예쁜 아기사진까지 정성스런 후기 고맙습니다:D

뿌링이ᄋ뾰료롱ᄋ 2019-02-18 12:47:51

제가 초딩이라 할수있는 요리라고는 계란후라이와 라면이였는데 이 레시피가 정말 도움이 되었어요! 제가 할수있는 요리로 맛있는 음식을 만들수있다니.. 이 레시피 덕분에 친구랑 맛있게 배불리 먹었어요! 감사합니다!

쉐프의 한마디2019-02-18 13:54:44

아고 이뻐라 ㅠㅠ 우리 친구 맛있게 먹었다니 기분좋네요~^^ 불쓸 때 항상 조심하고 앞으로도 쉽게 간단히 먹을 수 있는 레시피 많이 올려둘게요^^ 정성 가득한 후기 고맙습니다:D

ᄋ해피옌뿌 2019-12-14 19:50:57

세ㅅ상에 왤케 맛있어요오 ㅜㅜㅜㅜㅜ 짭쪼롬하고 고소한개 징쨔... 너무 맛있어요.. 양념이 입안에서 터질때 반숙 노른자가 부드럽게 감싸주고.. (이하생략) 팔로우 해놓고 나중에 또 올껭ㅇ용

쉐프의 한마디2019-12-14 21:29:18

안녕하세요~^^ 정말 맛있게 드신 것 같아서 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 간단하면서도 맛있는 레시피 올리도록 하겠습니다. 소준한 후기 고맙습니다:D

흰갬 2021-04-06 13:47:02

ㅋㅋㅋ간편하게 맛있게 혼밥 점심해결햇어용 먹다가ㅜ 생각나서 리뷰 쓰러왓오용

쉐프의 한마디2021-04-06 17:39:45

안녕하세요~^^ 우와 맛있게 드시는 중인걸보니 기분 좋네요 ㅎ 항상 행복하고 건강하세요. 고맙습니다:D

고슴도치 2022-01-24 14:27:26

짱 맛있어요! 딸래미 점심으로 했는데 맛나요! 좋은 레시피 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2022-01-24 18:44:28

안녕하세요~^^ 따님이 맛있게 드셨다니 기분좋네요. 어른도 아이도 간단히 맛있게 먹을 수 있는 메뉴입니다. 소중한 후기 고맙습니다:D

총총쓰 2019-07-25 08:58:17

완전 맛잇고 완전 빠르게 요리를 해서 먹을 수 잇어서 좋았습니다~

쉐프의 한마디2019-07-25 14:57:07

안녕하세요^^ 우와 달걀노른자까지 완벽하게 완성하셨네요!! 정말 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 맛있게 한끼 해결하셨다니 기분좋습니다. 정성 가득한 후기 고맙습니다:D

04가영 2021-01-28 21:53:33

맛있게 잘 먹었습니다. 레시피 올려주셔서 감사합니다.

쉐프의 한마디2021-04-06 17:37:34

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 기쁩니다. 좋은 하루되세요:D

도연ss 2021-01-07 19:36:38

식초랑 후추 없이도 충분히 맛있었어요!! 감사합니다~

쉐프의 한마디2021-01-07 21:20:02

안녕하세요^^ 우와 달걀을 어쩜 이렇게 이쁘게 부치셨어요~?? 저는 새콤한 맛이 좋아서 살짝 넣었는데 없어도 상관없는 재료입니다. 맛있게 드셨다니 제가 다 기분이 좋네요~!! 날이 무척 춥습니다. 항상 건강 잘챙기시고 새해 복 많이 받으세요. 고맙습니다:D

응가파 2019-12-14 15:42:22

살짝 했갈렸지만 재미있었고 맛있었어요!감사함다

쉐프의 한마디2019-12-14 21:27:56

안녕하세요~^^ 잘 할 수 있을까 걱정하더니 맛있게 잘 드셨나요?? 항상 칼과 불은 조심히 사용하세요! 후기 고맙습니다:D

특수부대5 노란뱀 2020-05-05 11:31:14

제가잘못해서 국물이 조금생겼지만 괜찮았네요^^

쉐프의 한마디2020-11-25 18:03:15

안녕하세요~^^ 알람이 안울려서 이제야 답글드려요. 맛있는 식사에 도움이 됐다니 기쁩니다. 아마 면에 물기가 달 빠져서 그런 것 아닐까 생각이 듭니다. 더 좋은 레시피 올리도록 하겠습니다. 건강하세요:D

미亲 텐션우깡 2020-02-24 02:24:56

너무 맛있고 쉬워서 손이 자주가네요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-08 17:22:22

안녕하세요~^^ 맛있게 드셨다니 기분좋네요. 코로나로 분위기는 다운됐지만 맛난 음식으로 화이팅해요:D

최일광 2020-03-26 13:26:14

간단하고 맛있게 먹었네요 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2020-03-26 14:22:37

안녕하세요! 맛있게 드셨다니 기분좋습니다. 간단히 한끼하기에 좋더라고요. 후기 고맙습니다. 건강한 하루 되세요:D

♥아빠 딸 & 아들♥ 2020-11-25 11:06:02

따라만해서 너무 맛있게 잘 해 먹었습니다~^.^

쉐프의 한마디2020-11-25 18:04:08

안녕하세요~^^ 즐거운 식사에 한 몫했다는 생각에 기분이 좋습니다. 앞으로도 더 맛있고 간단한 레시피 올리겠습니다. 건강하세요:D

냠냠박사 2021-10-21 20:07:08

요리 초보인데 혼자 맛있게 잘 먹었어요!!

쉐프의 한마디2021-10-22 09:11:55

안녕하세요~^^ 요리 초보도 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 좋은 요리입니다. 맛있게 드셨다니 기쁩니다. 좋은 하루되세요:D

다현이맘 2019-10-28 01:41:30

달콤하고 짭쪼름해서 맛있어용~^^♡

쉐프의 한마디2019-11-05 00:35:44

안녕하세요:D 간단하면서 맛도 좋죠?? 맛있게 드셨다니 저도 기쁩니다. 환절기 건강 조심하세요. 소중한 후기 고맙습니다:D

건강야니 2020-01-28 13:38:11

간단하게 종종 해먹어요^^ 감사해요

쉐프의 한마디2020-01-28 14:09:38

안녕하세요~^^ 종종 해드신다니 기분이 정말 좋네요! 앞으로 간단하고 맛있는 레시피 다루도록 하겠습니다. 새해 복 많이 받으세요! 고맙습니다:D

smk0215 2019-02-20 00:33:45

간단하고 맜있었습니다.

쉐프의 한마디2019-02-20 14:00:33

맛있게 드셨다니 뿌듯합니다^^ 정성 가득한 후기 고맙습니다:D

Jinleetwo 2019-06-11 20:05:48

진짜 맛있었어요!

쉐프의 한마디2019-06-11 22:59:09

안녕하세요~^^ 간단하면서도 든든한 메뉴입니다. 맛있는 식사하셨다니 저도 기분이 좋네요. 소중한 후기 고맙습니다:D

신유찬 2022-12-15 19:07:46

정말맜있어요~

Kiwoong Kim 2019-07-21 13:18:27

정말 맛있어요

쉐프의 한마디2019-07-21 21:57:24

안녕하세요~^^ 간단하지만 맛도 좋은 메뉴입니다. 맛있게 드셨다니 기쁩니다. 정성 가득한 후기 고맙습니다:D

라따두이 2020-03-31 18:40:20

맛있어요!!

쉐프의 한마디2020-04-01 10:47:49

안녕하세요!! 이야~고기까지^^ 드실 줄 아는 분!ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 기쁩니다. 소중한 후기 정말 고맙습니다. 건강한 하루 되세요:D

밍밍도도 2019-06-14 15:36:57

아빠랑 해먹었는데 생각보다 맛있어서 놀랐어요ㅎㅎ 간단히 해먹기 좋은것 같아요 근데 성인보다는 아이들 입맛에 더 적합한듯해요~

쉐프의 한마디2019-06-14 19:21:36

안녕하세요^^ 아무래도 간장계란밥에 착안해서 만들다보니 아이들이 먹기 좋겠죠??ㅎㅎ 어른들은 고춧가루를 조금 추가해서 드시면 칼칼한 맛이 좋을거에요. 후기 고맙습니다:D

깨방정♡ 2021-02-11 21:54:24

진간장2스푼했더니 제 입엔 많이 짜서ㅠ 어떻게든 살리려고 청경채랑 대패삼겹살 추가해서 면에 볶아 먹었는데 정말 맛있어요~~

쉐프의 한마디2021-04-06 17:38:47

안녕하세요~^^ 아이고야 ㅠㅠ 신랑이 좀 짜게먹어서 거기 맞췄더니 이런 참사가...ㅠㅠ 그래도 솜씨가 좋으셔서 더 맛있게 해드셨네요~! 즐거운 하루 되세요. 고맙습니다:D

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#간장계란밥 #비빔면 #소면 #달걀

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