Name: 녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 1개; 마요네즈 1T; 굴소스 1T; 참기름 1T

62,117

얌무

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기ㅣ전자렌지 수란 자취요리 레시피 ㅣYAMMoo

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀 구매 1개

마요네즈 구매 1T

굴소스 구매 1T

참기름 구매 1T

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

밥그릇에 물을 7부 넣어준 후 소금을 넣어 줍니다

달걀을 깨서 넣어준 후 전자렌지에 1분 30초간 돌려줍니다.

전자레인지

수란이 완성됬습니다.

작은팬에 굴소스 1큰술을 넣은 후 한번 파르르 끓여줍니다.

그릇에 밥을 담아줍니다.

끓인 굴소스를 취향에 맞게 뿌려줍니다.

마요네즈를 올리고 참기름을 뿌려 완성합니다.

: # 오늘 마요네즈, 양념 계량은 입맛에 맞게 맞춰서 넣으세요. 간장 계란밥에 들어가는 간장, 참기름처럼 사람마다 정량이 다르니까요.
# 밥 많이 드시는 분들은 굴소스 넉넉하게 끓이세요. 모자라면 또다시 만들어야 되니까 조금 남는 게 나아요.
# 이 요리는 영상처럼 흰자도 반숙인 상태가 가장 식감이 최상입니다. 비린내 절대 안 나니까 걱정 마세요. 그래도 정 싫으신 분들은 노른자만 반숙해서 드세요.
# 굴소스를 끓일 때 작은 팬이 없으신 분들은 팬을 45도 각도로 기울여서 끓이세요. 넓은 팬에 적은 양의 소스가 퍼지면 금방 탑니다.
# 계란을 전자렌지에 돌릴 때는 한 번에 1개만 넣으세요. 두 개씩 넣으면 사이에 공기층이 생겨서 펑! 하는 소리가 날 수도 있습니다.
# 전자렌지에 노른자를 안 터뜨리고 돌리면 터지지 않냐는 질문이 많던데.. 물 안에서 뜨거워진 물 온도로 익는 수란은 노른자를 터뜨리지 않아도 절대 안 터지니 안심하세요.
# 굴소스는 바로 쓰시는 게 가장 좋지만 아침에 귀찮을 것 같으면 저녁에 미리 만들어서 냉장고에 보관해두세요! 대신 식으면 더 되직해지니까 물을 좀 더 넣어서 끓이세요. (굴1 : 물3정도)

레시피와 관련된 상품

오뚜기 컵밥 참치마요덮밥247G+불닭마요덮밥277G+톡톡김치알밥222G, 6개(각 2개)

29,160원

반찬단지 짜먹는 명란마요, 200g, 2개

5,400원

상세페이지 참조 햇반 컵반 컵밥 직화볶음짜장덮밥 280g 즉석밥 cj컵밥

17,900원

반찬단지 짜먹는 명란마요 200g 3개, 200g, 3개

12,900원

이홈베이킹 명란마요1k - 아이스박스 별도구매제품, 단품

13,200원

등록일 : 2018-11-05 수정일 : 2018-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 8

+ 더보기8

요리 후기 46

냠냠뇸뇸늄늄 2018-12-05 10:43:38

수란 국자로 뜨다가 흰자가 많이 날아갔지만ㅠㅠㅠ 맛있어요!! 잘 먹었습니다:)

피그씨 2018-12-21 20:21:55

이거진짜대박이예요 이거랑 열라면 끓여먹었더니 완전 꿀조합이였어요 레시피정말 잘쓰고있어요ㅎ

오리히부 2020-01-22 21:34:31

사진은 까먹고 못찍었지많ㅎ 엄처~! 맛있어요! (강추합니닷! 근대전다레인지에계란을너무많이 돌려서 처음 계란은 망하고 두번째계란은좀많이익었 답니닿ㅎ 그래도 정말 맛있어요. 간단하기도 하고

정아영1 2022-07-18 23:56:06

간편하고 아이들도 잘 먹고요. 벌써 여러번 해 먹었어요. 무엇보다~~~ 수란을 쉽게 만드는게 너무나 꿀팁입니다.

또랄라라라리 2018-11-05 12:36:11

이거 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠ 시험삼아 만들었는데 입맛 까다로운 막내도 맛있다면서 뺏어먹네요ㅎㅎ 간단한 식사 알려주셔서 감사합니다^^

먹순이ㅎㅎ 2018-11-05 14:16:31

대박 ㅎ 수란만드는방법이 이리간단하다니요 ㅎㅋ 좋은팁 배웠네요 감사합니다 ㅎㅋ 꿀맛

식탐천국 2018-12-16 16:02:29

수란 만드는 법 알려주셔서 감사합니다.... 굴소스는 끓여 먹을라니까 제 입맛에는 안 맞더라고요ㅛ... 제가 굴소스를 처음 써봐서 그런지... 엄마가 굴소스 해줄땐 잘먹었는데 제가 만든 굴소스 맛은 이상해서 빼고 먹었네요..ㅎ

초보오리요리사 2019-01-02 00:02:08

제가 이거 굴소스 넣어서 먹다가 끓이는게 좀 불편해서 대신에 간장을 넣었더니 이것도 맛있어요!! 수란마요밥의 주인공은 ㄹㅇ로 수란+마요 조합인거같아요

devan☞⊙▽⊙☜ 2020-10-13 14:01:14

생각보다 너무 맛있었어요! 굴소스 끓이기 귀찮아서 그냥 썼는데도 맛있더라구요ㅎㅎ 불닭소스추가해서 맵게 먹어도 맛있을것같네요ㅎㅎ

푸린푸푸린 2019-01-16 13:37:05

약간 심심할 것 같아서 파를 볶아서 고명으로 얹어봤는데 괜찮네요. 만드는 데에 특별한 재료도 필요 없고, 시간도 별로 안 걸리는데 정말 맛있어서 놀랐어요ㅎㅎ 앞으로도 자주 해먹을 것 같아요!! 좋은 레시피 감사합니다!♡♡^-^

도연ss 2020-10-21 10:14:29

굴소스랑 마요네즈가 없어서 양조간장 반스푼이랑 불닭마요 조금 넣었는데 완전 맛있었어요❤❤❤매콤한 거 좋아하시면 추천드려요!!!

둥둥2둥둥 2022-03-31 08:53:08

이거진짜 최고예요 촉촉하니 맛잇어요ㅎㅎ!! 이 레시피 덕분에 전자렌지로 반숙 수란 만드는거 알게됐네요 ㅎㅎ 요똥인데 굴소스 기울이고 끓이라는 세심한팁도 감사했어요ㅎㅎ 끓인 굴소스는 몇분만 지나도 바로 되직해져서 키친타올로 후라이팬 한번 닦아내려고했더니 잘 안닦이더라구요 암튼 아침에 입맛없고 그럴때 먹기에 맛잇고 좋앗어요 잘먹었습니다ㅎㅎㅎ