Name: 돼지목살 양념구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지목살 3덩어리; 다진파; 다진양파; 간장 5수저; 다진마늘 0.5수저; 후추 약간; 참기름 0.5수저; 올리고당 1수저

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으뇽2

돼지목살 양념구이

아이들과 먹기에도 좋은 돼지목살 양념구이 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
5수저 구매
다진마늘
0.5수저 구매
후추
약간 구매
참기름
0.5수저 구매
올리고당
1수저 구매

노하우

조리순서Steps

파와 양파는 잘게 다져서 준비합니다.

양념재료를 섞어줍니다.

만든 양념장에 다진파와 다진양파를 넣어 섞어주세요.

돼지목살은 고기가 부드럽게 양념이 잘 스며들수 있도록 살짝 칼집을 내줍니다.

달군팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.

양념을 발라 한번더 구워줍니다.

노릇노릇 양념이 잘 스며들게 구워주면 끝.

돼지목살 양념구이 완성.

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등록일 : 2015-06-30 수정일 : 2015-07-02

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

포토 리뷰 5

요리 후기 19

ClareP 2022-02-07 22:46:20

양념에 물을 간장과 1대1로 넣으니 안짜고 맛있었어요. 후기보니까 짜다는 후기가 조금 있길래 공유 합니다. 생강청을 넣어도 좋을 듯 하구요.

화현이 2020-10-27 21:10:44

맛잇어여 간장양 조절실패해서 쫌 짯네요 올리고당넣으니까 괜찮아졋어여 다음엔 간장양조절 잘해서 해봐야겟어요

카페알롱제 2024-08-29 21:12:20

후기보고 간장과 물을 1:1 로 했더니 간이 딱 좋아요. 애들이 맛있다고 잘 먹네요. 감사합니다~^^

김행운 2023-02-17 14:09:43

정말 맛있고 간편해서 좋았어요. 간장을 좀 많이 넣어서 조금 짰지만 양파를 많이 넣어서 괜찮았던것 같아요 잘먹었습니다^^

쓰지닝 2025-02-18 18:19:29

저는 고기양을 늘리고 간장 1T 더 넣었더니 괜찮아요 아이들도 매운거 먹을 수 있는 나이라 고추가루 넣고 볶음으로 했어요~ 맛있게 잘 먹었습니다^^

새댁아지 2018-02-04 18:20:18

쉬운 레시피 감사요ㅋㅌ 사진은 못 찍었네요ㅠㅠ

뽕이뽕이7 2018-01-26 21:13:11

아이들이 맛있게 잘먹네요~~~! 레시피 고맙습니다

로보캅 2024-07-14 22:45:49

간단하며 맛있어요^^ 요린이가 점점 자라네요^^

곽태석 2017-06-10 14:59:19

색다른 목살의 맛 정말 맛났어요

촐랑촐랑 2017-06-18 20:50:38

양념이 정말 맛있네요^^

تشان 2021-09-04 18:59:49

어렵지 않고 젛음....

MAPSOSA 2017-02-23 21:21:51

아주 맛있었습니다.

Jim Lee 짐리 2018-12-16 05:26:41

정말 맛있네요~~~

유경 Jessica 2018-03-25 22:30:34

맛있었어요

내사랑홍세고 2017-04-25 09:19:51

손님오셔서해봤어요, 위에깻잎곁들여먹었더니꿀맛이었네요!

SilverDust 2024-06-15 19:28:44

짜요. 간장을 반으로 줄이면 될 듯 해요

성모은정 2019-06-18 21:11:05

짜고 느끼함.. 내가 뭔가 잘못한건가..

Newj 2017-07-24 21:59:15

맛잇는데 좀 짜요 ㅠ

Hyeryung Kwon 2020-10-05 08:15:45

전 좀 짠 것 같아요.

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