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주디와잎

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

이웃님의 블로그에 놀러갔다가 비빔만두 사드셨다는 내용을 보고 너무 먹고싶어서 급 만들어봤어요^^
2인분 15분 이내 아무나
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야채는 가늘게 채썬다.
양파는 매운맛을 없애기 위해 찬물에 담가놓기
끓는물에 쫄면사리 넣고 2~3분간 익힌다.
만두는 냉동이니까 후라이팬에 익히기전에 전자렌지로 먼저 좀 익혀준다. 접시에 만두 올리고 젖은 키친타올로 덮어주고 3분 돌려주기-

전자레인지

어느정도 익은 만두가 완성되면 후라이팬에 기름두르고 노릇노릇구워주기
약한불에 노릇노릇 익혀주는게 중요합니다.
다 삶아진 쫄면은 찬물에 빡빡문질러 씻어 물기를 제거해줌.
준비해둔 야채와 삶은 쫄면을 한데 넣고 양념장을 부어 비벼주기~
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등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2015-12-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 18

ㄴㄴㄴ22 2017-01-19 20:09:42

짠거 싫어해서 양배추2/5랑 양파 반 개에 양념은 레시피의 절반만 했어요~심심하지만 제 입맛엔 딱이에요 갖은 양념이 들어가서 짜지 않아도 맛있네요.(쫄면은 안넣었어요~ 

요리왕부엉이 2018-05-16 09:49:34

감사합니다 쫄면 없어서 야채추가로넣고 사과도넣고 해먹었는데 맛있어요~골뱅이무침에도 양념이용해야겠어요 

시원쓰맘 2017-04-20 00:38:42

강추에요!! 입맛 까다로운 신랑도 심지어 도련님이 제가 한 음식중에서 제일 좋아하는거랍니다^^ 제가 요리 고자라 손에 꼽혀요  

댓글 5
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