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만개의레시피

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

정말 간편하고 간단하게!
삼겹살만 있으면 끝!

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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팬에 삼겹살을 후추 약간 뿌리고 앞 뒤로 노릇하게 구워 준비하고 양파는 채 썰어 준비한다.

삼겹살 3줄(200g), 후추 약간, 양파 1/4개

팬

팬에 물1cup=200ml, 간장5T , 설탕2T , 맛술3T, 채 썬 양파1/4개 , 대파10cm X 2대, 통마늘5개 , 편생강1개 을 넣고 한소끔 끓인 후 익혀 놓은 삼겹살을 넣어 소스가 약간 남게 졸인다.

팬

그릇에 밥 1공기를 담고 졸인 소스에 있는 양파와 삼겹살을 얹은 후 소스2T를 뿌리고 쪽파를 올려 완성한다.

다진 쪽파 2T

그릇

등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 삼겹살이나 목살을 활용해 간단하게 맛있고 다채로운 요리를 만들 수 있어 인기가 많습니다. 간단한 조리법 덕분에 요리 초보자도 쉽게 도전할 수 있으며, 아이들도 잘 먹는다는 긍정적인 리뷰가 많습니다. 간장과 설탕의 적절한 배합으로 단짠단짠한 맛을 낼 수 있고, 가족 식사로도 만족스러운 선택입니다.
요리 후기 178

하늘의그리움 2020-06-01 20:42:33

아이 저녁밥으로 해줬어요~ 쪽파가 없어 바질 올려줬어요~ 맛있다고 하네요~ 소스를 어느 시점까지 졸여야 하는지 좀 헷갈렸던 것 빼곤 좋았습니다~ 감사합니다~ 

레시피없이는요리불가능 2025-06-16 19:46:07

양념은 맛있어요. 제가 솜씨가 없어서 고기가 질겨졌어요. 다음에 다시 도전해보렵니다. 

종신 2017-04-30 19:28:50

다진마늘이랑 생강 액기스로 대체했는데 꿀맛! 다 졸인 후에 채에 걸러서 소스에 양파 좀 남은 거 물넣고 더 졸이면 깔끔한 소스로 사용 가능해요 

댓글 26
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