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만개의노하우

울퉁불퉁해서 어려울 것 같아? 이걸봐봐! 생강손질법

생강은 어떻게 손질하냐고 묻는다면
우리가 대답해드리는게 인지상정!

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4인분 10분 이내 아무나
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생강을 물에 깨끗이 씻는다.
생강을 물에 담가둔다.

생강을 물에 3분 정도 담가 두면 껍질이 헐거워져 잘 벗겨져요.

숟가락을 이용해 껍질을 벗긴다.
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등록일 : 2017-07-06 수정일 : 2017-07-06

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