Name: 닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭가슴살 200g; 양배추 350g; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 간장 1큰술; 액젓 1큰술; 올리고당 1큰술; 청주 1큰술; 다진마늘 1큰술; 파 약간

67,193

요리쿡조리쿡

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요즘 닭가슴살을 패키지로 구매해서 이런저런 요리로 많이 즐기고 있는데요, 이번에는 아삭한 식감이 좋은 양배추 듬뿍 넣어 함께 볶아 봤어요. 담백하면서도 아삭한 맛이 좋은 반찬으로 또 다이어트 음식으로도 손색이 없는 닭가슴살양배추볶음을 올려 봅니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살 구매 200g

양배추 구매 350g

청양고추 구매 2개

홍고추 구매 1개

간장 구매 1큰술

액젓 구매 1큰술

올리고당 구매 1큰술

청주 구매 1큰술

다진마늘 구매 1큰술

파 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

저는 훈제닭가슴살을 준비 했는데, 일반 닭가슴살을 준비하셔서 데쳐서 사용하셔도 됩니다.

닭가슴살은 쪽쪽 찢어서 준비 합니다. 양배추는 닭가슴살과 비슷한 크기로 먹기 좋게 썰어 주시고, 청양고추는 송송, 홍고추는 어슷 썰어서 준비 합니다.

팬에 양배추를 넣어 볶다가 닭가슴살을 넣어 볶아 주세요.

양배추가 선명해지기 시작하면 분량의 간장, 액젓, 올리고당, 청주를 넣고 빠르게 볶아 줍니다.

다진마늘을 넣어 볶아 주고, 다 볶아 지면 불을 끄고 고추와 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다. (통마늘을 편으로 썰어 제일 먼저 기름에 볶다가 양배추를 넣어 볶아 주셔도 좋아요.)

그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 뿌려서 내어 본 닭가슴살 양배추볶음 이랍니다. 아삭하게 씹히는 맛도 좋고, 쫄깃담백하게 씹히는 닭.가슴살 맛도 좋다지요.

레시피와 관련된 상품더보기

[美친특가] 쿠퍼쉐프 이지퀵 슬라이서 안전채칼 만능채칼

29,800원 1,082개 구매

(128)

[만개특가] 허닭 닭가슴살 곤약볶음밥&도시락 42종 골라담기 (허닭 닭가슴살 합배송 가능!)

2,500원 38,698개 구매

(1,954)

[만개특가] 실온에서 보관가능! 홀리닭 5종 10팩 (마일드,훈제,스파이시,데리야끼,커리)

19,900원 305개 구매

(10)

허닭 1+1 닭가슴살 64종 특가 (+사은품까지!/허닭 도시락 합배송 가능!)

2,200원 40,686개 구매

(1,449)

한 알에 20kcal! 닭양쌈 30구*1팩

13,900원 1,074개 구매

(159)

[만개특가]독일 지니어스 스피드 슬라이서

19,800원 173개 구매

(15)

밀스원 건강한 식단관리 도시락 5종 2팩

8,600원 217개 구매

(8)

[만개MADE] 만개의레시피 국내산 김치 7종 (1kg) 골라담기

6,900원 12,951개 구매

(850)

음식물찌꺼기 분리 물빠짐 통큰 싱크백 30P

7,900원 1,024개 구매

(66)

[만개특가] 수비드림 수비드 닭가슴살 맛보기 패키지 6팩

9,900원 5개 구매

수비드림 닭가슴살 퓨어 / 딜리셔스 110g 5팩

10,500원 1개 구매

[만개특가] 위건강에 좋은 퍼니트 리얼 NFC 적양배추 주스 1,000ml

6,600원 2개 구매

(1)

전남생협 아이들이 좋아하는 곰보배추 배즙 (100ml/30포)

17,900원 24개 구매

(4)

파켈만 와이드 양배추필러 682010

8,400원 53개 구매

(2)

오늘부터닭 다이어트 필수템! 닭가슴살/소세지/고구마큐브외 12종 골라담기

1,500원 127개 구매

(1)

싱크대 배수구 거름망 200P

7,900원 100개 구매

(14)

프레시지 간편식 베스트 볶음밥&국탕&파스타 골라담기!

2,500원 738개 구매

(4)

교촌 볶음밥 주먹밥! 간편식 15종 1+1 골라담기 (사은품 증정)

3,900원 229개 구매

(15)

[만개특가] 멕시카나 치킨 4종 골라담기 (生청양가라아게/순살치킨/스모크치킨/옛날통닭)

7,900원 73개 구매

(6)

밀스원 식단관리 도시락 5종 10팩 & 국밥 도시락 3종 8팩

43,000원 43개 구매

(5)

창신리빙 블랑 주방정리 용품 / 조리도구 모음

2,000원 59개 구매

(4)

엄마손 수제나물 12종 골라담기!

3,500원 18개 구매

(3)

한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)

21,500원 12개 구매

(3)

26년전통맛집 귀빈정 중독금지 매운김치 / 매운겉절이

14,900원 16개 구매

(2)

밀스원 맵콩달콩 콩고기 스테이크 3종 각 5팩 (총15팩)

29,000원 11개 구매

(3)

올핏 소프트 스팀 닭가슴살 2종 각 10팩 (총 20팩)

20,400원 31개 구매

(1)

드림핏 파스타소스 닭가슴살 3종X12팩(토마토로제, 까르보크림, 블랙알리오)

32,400원

당일생산/당일배송 광주 김치명가 배추김치+열무김치/총각김치 5kg 세트

39,000원 4개 구매

수비드림 닭가슴살 만두 3팩 (야채/시래기)

11,100원

bhc 뿌링클 닭가슴살 외 32종 3팩 모음전 (맛초킹/맵스터/딥커리 등)

10,900원 8개 구매

제주 무항생제 닭 부위별 12종 골라담기

10,900원 4개 구매

여수노반장 여수 돌산 갓김치 1.5kg (국내산/당일생산)

12,900원 1개 구매

매운맛과 감칠맛의 조합! 매운 실비 김치 1.5kg + 깍두기 증정!

17,900원 5개 구매

작지만 알찬 방울 양배추 300g/500g

6,000원 5개 구매

[만개특가] 교촌 닭가슴살 소시지 스테이크 37종 1+1 골라담기

2,900원 34개 구매

간편하게 즐기는 마시는죽 10팩

14,900원 6개 구매

수비드림 닭가슴살 소시지 5팩 (블랙페퍼/숯불갈비/청양고추)

8,000원 4개 구매

수비드림 수비드 닭가슴살 12팩 (타이핫칠리/갈릭데리야끼/어니언크림/떡볶이)

26,400원

쿠퍼쉐프 소프트그립 와이드필러 블랙/레드/그린

9,000원 3개 구매

고급 샐러드 채소 화이트 엔다이브 200g

4,100원 2개 구매

[만개특가] 여수시니어클럽 김치 4종(배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/열무김치1kg)

16,000원 14개 구매

[만개특가] 순천 시니어 클럽 손맛애 김치 4종 (배추김치2kg/갓김치1kg/파김치1kg/알타리1kg)

12,000원 1개 구매

장군차 갓김치(1.5kg, 2.5kg)

20,300원

수비드림 두부 닭가슴살 5팩 (오리지널/숯불갈비/청양고추 스테이크)

9,500원

매콤하고 시원한 맛있는 알배추 물김치 3kg

28,000원 4개 구매

가니쉬 200g (아스파라거스,샬롯,방울양배추,로즈마리)

6,900원

등록일 : 2016-12-17 수정일 : 2016-12-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도