다진마늘 대신 마늘톡톡 1/3봉을 넣어도 좋아요
사골육수 대신 물 3종이컵+ 표고톡톡 1/2봉을 넣어 버섯맛과 향을 내도 좋아요
등록일 : 2018-08-24 수정일 : 2020-11-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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바겐슈타이거 리블링 실리콘 커버냄비 3종세트 (편수18+양수20+전골26)
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버섯만 많은데 뭘해먹을까 고민하다 찾아봤는데 너무나 만족하게 만들어 먹었어요. 할수있는 메뉴 하나더 추가됐네요^^ 다 먹어서 사진이 없네요ㅠㅠ
간이 약간 심심해서 된장 조금 넣어봤는데 남편이 밖에서 파는 것과 맛이 비슷하다네요, 다음 번엔 쑥갓, 알배추 등도 함께 넣고 더 맛나게 먹겠습니다^^
정말 맛있어요! 겨울에 아주 적절한 식사. 저도 멸치 다시마 국물을 보태서 끓여봤더니 신랑이 음식점보다 더 났다고 칭찬합니다. 레시피 감사드려요!
양념장이 많이들어가지않았는데도 너무 맛있게 잘돼서 신기했어요~ 제가 요리를 못해서 신랑이 아쉬워하는데, 이번 요리 먹어보더니 레시피 잘찾았다며 다른것도 해달라네요~ 감사합니다
레시피대로 하니 맛이 있네요~~ 저는 야채를 좀 추가해서 국간장을 더 넣었어요~ 시판 사골육수를 사용하고 한섬만두로 했는데 맛이있네용~ 앞으로 만두전골레시피는 이걸로 하는걸로~~^^
집에 있는 야채 넣어서 먹었는데 너무 맛있네요ㅠㅠㅠ 양념장 만들기도 간단해서 앞으로도 자주 해먹을 것 같아요! 좋은 레시피 감사합니다 ;)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6894679
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