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등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2019-01-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.백합엄마
https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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귀찮아서 표고버섯만 넣고 간장한스푼 굴소스조금만 넣었는데도 맛있어요~
앞으로 버섯요리 래시피는 요걸로 합니다~~ 요리는 간편하고 맛잇으면 최고이지요..
저는 참치 액젓을 끝에 살짝 추가했더니 감칠맛이 더 하네요 - 그리고 생 버섯 다신 마른 버섯을 물에 하룻밤 불려서 썻는데 쫄깃하고 좋습니다 - 좋은 레시피 감사합니다
또 한번 배웁니다 좋은후기 감사 드리며 새해 복 많이 받으세요~♡♡
전 너무 센불에서 했는지 물기가 너무 없내요.ㅜㅜ 그래서 실패했다 생각했는데 맛은 있더라구요. 좋은 레시피 감사합니다.
)
애들 버섯 안 좋아하는데 고기맛난다고 잘먹어요. 신랑도 좋아해서 자주 해줘요~ 결혼 10년만에 요리에 재미 븥인 1인 입니다. 래시피 감사드려요~
)
평소에 잘 안먹는 표고버섯이라 걱정했는데 맛있다며 잘 먹네요. 저는 새송이버섯 같이 넣고 볶아서 했어요. 쉽고 간단한 레시피 알려주셔서 감사합니다.^^
)
레시피보고 그대로 만들어봤어요. 표고버섯갯수가 적어서 양념조금씩 줄여서 만들었는데 맛있게 잘되었습니다. 감사합니다^^*
)
맛있게 잘먹었습니다 양파밖에 없어서 양파랑만 볶아도괜찮네요 레시피 감사합니다^^
)
명절선물로 표고가 들어와서 처치곤란이었는데 넘 맛있게 잘 볶아 먹었어요♡
좋은선물 받으셨네요 맛있게 드시고 좋은후기 감사합니다 건강하세요^^
표고버섯이 너무 싱싱하고 좋아서 한가득 사놓았는데 정직 어찌 해얄지 고민하던중 이레시피로 해보니 너무 딱~~~~ 좋앟어요! 맛있게 잘 먹었습니다. 감사요~~^^
감사합니다~♡♡
갑자기 표고버섯이 많이 생겨서 난감했었는데 백합엄마님 레시피 덕분에 아주 맛있게 먹었습니다♡ 가족들 반응이 엄청 좋았습니다! (^ _ ^)b
어제저녁 휘리릭 해먹었네요 ㅎㅎ 저는 좀 싱거운거같아서 살짝 소금좀 넣었더니 맛있었어요 감사합니다 요리초보도 쉽게하겟더라구요
늘 간편하고 맛있게 먹는 반찬으로 자주 먹고있어요~ 몇번이나 해먹었는지 몰라요 ㅎㅎ집밥 반찬 최애 레시피!
)
집에서 버섯배지에서 따낸 표고로 저녁. 반찬 만들었어요 맛나네요 레시피주셔서 감사해요
처음 해본건데 넘 맛있게 잘됐오요~레시피 덕분에 맛난 표고버섯볶음이 되었네요^^
감사합니다 행복하세요~♡♡
이 레시피로 몇번이나 해먹었어요 정말 맛있습니다 앞으로도 버섯볶음은 이걸로 할거에요 감사합니다^^
감사 합니다 오늘도 행복한 저녁 보내세요~♡♡
레시피대로 했는데 맛이 괜찮네요. 감사합니다. 근데 반찬 가계에서 되게 하얘보이는데, 집에서는 간장색깔 나오네요.
)
고추도 넣고서 더짭짜롬하게 먹을라고 소금도 좀 더넣었어요 올리고당도 좀더넣구요ㅋㅋ기본레시피에서 약간변형했는데 맛나요
)
사진을보닌까 맛있어 보여요 바쁘신데 사진까지 올려 주시고 감사 드립니다~♡♡
재료도, 레시피도 간단한데 너~무 맛있네요. 고기랑 곁들여 먹었는데 고기보다 더 맛있었어요!!
개심사 아래 나물파는곳에서 사온 표고버섯! 레시피대로 했더니 향과 맛이~~ 끝내주네요~~^^
덕분에 너무 맛나게 잘 먹었습니다.ㅎ 밑동을 제거하랬는데, 너무 아까워서 넣었더니 뭐랄까..부드러움속에 질긴식감이 들어가니..어색하달까...ㅋㅋㅋㅋ 다음엔 아까워도 빼고 해야겠어용 ㅠㅠㅜㅋ
)
맛있네요. 들기름과 버섯을 볶을때 탈까봐 반신반의 했어요. 양파와 당근을 함께 볶으니 숨이 죽으면서 조금씩 수분이 나왔어요. 촉촉히 잘 볶아졌어요. 감사합니다~~^^
)
맛있어요~! 간단하면서 온가족이 먹을 수 있는 맛있는 반찬 이네요~ 레시피 감사해요^^
당면만 빠진 잡채느낌 맛있어요~ 요리방식이 간단한데도 간이 딱좋아요. 부추도 넣었더니 푸릇푸릇하게 색깔이 예쁩니다. 좋은 레시피 공유 감사드려요. 스크랩해서 자주 해먹을듯합니다.
덕분에 좋아하는 표고반찬을 맛있게해먹을수가 있어요~^^ 저도 생표고이고 약불로했음에도 매번 물이 생기지않아서 간하기전에 물을찔끔씩나누어 넣었어요~~감사해영~~
)
우와 식감이 장난아니네요. 레시피대로 했는데 간도 딱좋고 맛있습니다. 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다.
)
너무 맛나네여.밥 잘 안먹는 3살 아기도 맛나다고 넙죽 먹네요. 완판!했어요.제철 표고버섯으로 요리할맛 나네여!
처음으로 표고버섯요리를 해봤는데 엄청 쉽네요^^ 자주해먹어야겠어요♡ 맛도 맛있네요~^^
)
요리를 하다보면 재미도있고 가족들이 맛있다고 할때 정말 기쁘죠^^ 맛있게 만들어서 감사 합니다~♡♡
버섯볶음 할때마다 별로였는데 이 레시피로 성공했어요 쭈욱 이 레시피대로 할 예정이에요!!
오해마세요 2인분입니다ㅋㅋ 저희는 우삼겹추가했어요~ 맛있게 잘 먹었어용
)
처음 해봤어요 엊그제 장날이여서 표고 한봉지 사왔어요 신랑이 조아해서요 자신없었는데 따라해보니 맛있어요 신랑두 맛있다구 합니다 담에두 이렇게 해야겠어요
가을비가오는날세바구니떨이로파는표고버섯을몽땅사버렸네요 말린다는생각이었는데가을장마랍니다 슬슬푸른곰팡이가보이기시작하는중백합엄마님의버섯볶음을만나서얼마나다행인지, 또맛은왜이리내입에딱인지 주구장창해먹을일만남았네요 소중하고맛있는레시피감사합니다
청양고추를 길게 썰어서 추가 했드니 술안주로도 딱이네요 ㅋㅋㅋ 굿입니닷
)
쪽파랑 양파넣고 달달 볶았더니 너무 맛있네요. 간보다 다 먹을 뻔 했네요ㅎㅎ
)
맛있게 요리했습니다. 당근과 양파도 더 넣고 굴소스가 없어서 간장 좀 더 넣었더니 간이 잘 맞았어요. 감사합니다.
다른 분들 댓글 보고 알배추랑 청양고추 더 넣어서 했더니 중국요리 같고 향이 살아있는게 맛이 좋더라구요 방법도 간단하고 금방 할 수 있어서 더 좋았어요!
그렇군요^^ 저도 재료 추가해서 중국요리 처럼 해 봐야겠네요 좋은 후기 감사 드립니다~♡♡
잘 먹었어요. 저는 굴소스 대신에 멸치액젓 한 스푼 넣고 요리 했더니 기깔났습니다.
색이 좀더 맑고 담백한 맛이 났으면 하는 바람이 살짝 있는데 쉽게 따라 할수 있어서 좋았습니다
감사합니다~♡♡
덕분에 좋은 레시피ㅎㅎ 근데 전 물이전혀 안나오는데 머가 문제일까요? 전혀 촉촉하지 않고 마른느낌ㅠ 후라이펜이 문제인건지 불조절을 못한건지 알수가 없네용ㅠ
버섯을 살짝씻은후 썰어서 볶으면 물이 약간 나오던데요 불이 세면 버섯이 익기전에 수분이 빨리증발해서 물기가 나오지 않는듯 하네요ㅠㅠ 후기 감사드립니다~♡
저도 밑에분처럼 액젓을추가했어요 멸치액젓이요 훨씬 맛있던데요 좋은레시피 감사드려요
한참 편식할 7살 아들램도 버섯이 맛있다고 버섯하고만 밥 먹었네요 ㅎㅎ 감사합니다 잘먹었어요.
)
표고를 데쳐서 무쳐먹곤했는데,요래요래 하니까 맛나고향도확 사네요 감사합니다
요리는 참 다양하게 할수있어 좋은거 같아요 표고버섯은 향이 너무 좋죠^^ 후기 진정으로 감사드립니다~♡♡
표고버섯 처리용으로 별 기대 없이 해봤는데 너무너무 맛있네요! 표고 향 불호인 편인데도 풍미도 좋아지고 맛있어요~잘먹었습니다^^
표고버섯나물은 고급 반찬 이어서 예전에 한정식 에만 나오전 나물로 알고 있는데 영양도 많고 고기보다 더 맛있지 않나요? 좋은후기 감사 드립니다~♡♡
첫 댓글 남겨용 ㅎㅎㅎ안그래도 좋아하는 표고 아기 이유식육수때믄에 항상있는 재료가 됐는데 이렇게 맛있는반찬 했어요 감사해용~~♥
)
표고버섯 많이 드세요. 비타민D가 많다고 하네요 후기 감사드립니다~♡♡
너무 맛있어요... 저는 느타리도 추가했어요 집에 남는 다진고기가 마침 있어서 해먹어봤는데 이제껏 제가 해먹은 버섯볶음은 버섯볶음이 아니었네요
도움이 됐다니 너무 고맙고 감사 드립니다~♡♡
요리 초보인데 쉽게 따라 할수 있어서 넘 좋았어요! 버섯반찬 어려운줄알고 안해줬는데 , 굿
)
저녁 반찬으로 만들었어요~아이가 맛있다며 잘 먹네요~ 새로운 반찬 득템했어요~^^ 감사합니다~~
)
정말 감사합니다 진짜 요알못인데,,, 간단하고 맛있게 요리 했어요 ㅜㅜ
출근길 ,급하게 했는데도 맛이 담백하고 좋아 아침상 반찬으로 딱!이예요~
표고버섯이 9개라 양념이 좀 많았지만 반찬으로 좋았습니다. 감사해요^^
)
레시피대로 진강장과 굴소스넣고 했어요 파프리카랑 부추도추가했어요
처음 해본요리인데 신랑도맛있다고 잘먹고 제법심심하니 괜찮더라구요
)
울 꼬맹이가 버섯을 굉잠히 좋아합니당 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다
)
집에 말린 표고버섯이 많아 한번해봤는데 가족들이 맛있다고 하네요ㅎ
건표고버섯은 생표고버섯보다 더 깊은 향이 있으며 또한 비타민D가 풍부하다고 합니다 후기 감사 드립니다~♡♡
레시피가 간단하니 따라하기 너무 쉬웠어요!! 맛은 좋고~~^^ 감사합니다
)
맛있네요 집장과 굴소스로 하고 부족한 간은 앶젖과소금으로 했어요
만들다보니 표고보다 채소가 더 많이 들어갔네요ㅎ 그래도 맛나요^^
)
덕분에 야체를 더 많이 먹을수 있겠네요~ 후기 감사드립니다~♡♡
간단하게 맛있어요ㅎㅎ 마지막에 통깨 솔솔 뿌리니 간단 반찬완성^
)
당근 없어 패스하고 진짜 휘리릭 손쉽게 요리했어요. 넘 맛나욤~~^^
)
간단하고 쉬우면서 너무 맛있어요 :) 표고버섯이 쫄깃쫄깃 하네요!
)
아이 먹을려고 해봣는데 제가 거의 먹게되네요ㅋㅋ진짜 맛잇어요
아이들이 너무 잘먹어요~ 요리 못하는 엄마가 쉽게 따라했어요^^
아이가 잘 먹었다는건 엄마의요리 솜씨가 좋다는 증거겠죠^^ 좋은후기 감사 드립니다~♡♡
첫도전 인데ㅎㅎ아주만족합니다 다른레쉬피보다쉬워서좋아요!
첫도전 성공 축하 드려요^^ 다음 요리도 성공 하시길 기도해요 멋진 후기 감사 드립니다~♡♡
맛있어요~싱거워서 소금약간넣어서 만들었어요~~감사합니다^^~
)
초간단한데 맛있는 반찬ㅇㅣ 완성되었어요^^ 레시피 감사해요!
레시피 잘 활용하시고 바쁘실텐데도 후기까지~ 정말 감사드립니다 더 좋은 레시피 올리도록 노력 하겠습니다 행복한 시간 되세요~♡♡
맛있어요~감사합니다 냉장고에 알배추 남은거넣고 했어요ᆢ^^
)
오~알배추 넣어도 정말 맛있어 보여요^^ 저도 담엔 알배추 넣고 해 봐야겠네요 좋은 후기 감사 드립니다~♡♡
지금막 알려주신 방법으로 조리해슴다 맛나네요 감사 합니다
간단하면서도 쫄깃하고 맛있네요~~좋은레시피 감사합니다~^^
표고버섯이 아닌 버섯으로도 해봤는데요 간단하고 맛있네요
)
굴소스 대신 설탕을 조금넣었어용 ㅎㅎ 맛나게 먹었습니다~
나름 성공적이예요 맛있어요~~^^ 깨는 먹기전에 뿌렸어요
)
덕분에 잘 먹었어요 진짜 맛있음ㅎ 아기 반찬으로도 최고!!
버섯 물에 2분 데치고 하니깐 국물도 안생기고 더 맛있네요
)
너무 맛있네요 당근대신 파프리카 넣었는데도 짱 맛있어요
당근이없어 못넣었더니 비쥬얼은 좀 별로지만 맛있어요~^^
)
레시피대로 했더니 맛난 표고버섯볶음이 되었네요 ♡♡♡
오늘 해먹어봤는데 고기보다 맛나네요 별 다섯개드려요^^
저도 표고벗은 고기보다 더 맛있어서 자주 해서 먹는답니다 감사 감사드립니다~♡♡
재료도 간단하고 맛도 좋고! 건강한 레시피 감사합니다^^
좋은후기 감사 드립니다~♡♡
저희 가정 시그니처 메뉴가 되었습니다 ~ 감사 합니다~^^
)
많이 안짜고 맛있어요! 아이도 잘 먹네요 감사합니다><
이 귀여운 아이가 표고버섯을 잘 먹었나봐요 감사하고 감사합니다 늘 행복한 가정 되시길 바랍니다~♡♡
처음해본건데 맛있게 잘 됐어요 ㅎ 신랑이 잘 먹네요
)
좋은후기 감사합니다. 신랑한테 인정받을때 최고죠!! 행복시간 되세요~♡♡
당근이 없어서 버섯, 양파만 사용했는데 맛있었어요~
레시피 대로 만들어서 맛있게 먹었어요.감사합니다
맛있게 해먹었어요ㅡ 버섯요리 자주 먹어야겠어요^^
매실액 살짝 뿌려 마무리했습니다. 레시피감사해요
)
들기름이 없어서 참기름으로볶았어요 와 이거 짱맛
간단한데 고기반찬보다 더더 맛나용. 감사합니다 ^^
저도 고기보다 더 쫄깃하고 맛있어서 자주 해서 먹고 있어요^^ 후기 감사 드립니다~♡♡
간단하니 맛있네요..자주 이용할게요~감사합니다^^
정말 맛있게 먹었어요. 간이 딱 좋네요^^ 감사해요
너무 맛있게 만들어져서 잘먹었어요 감사합니다^^
레시피대로 따라해서 쉽고 맛있게 완성했어요 ~^^
맛있게 드시고 바쁘실텐데 좋은 후기까지 너무나 감사 드립니다~♡♡
부드럽고 감칠맛나 아주잘먹었어요 대박이에요^^
버섯 6개만 했어요 당근은 귀찮아 패쓰 맛있어요
)
간도 딱 맞구 너무맛있어요~레시피 감사합니다
)
쫄깃쫄깃 초보인데 간단히 맛있게 잘 먹었어요!
레시피 덕에 반찬 뚝딱 만들었어요 감사합니다!
)
말린버섯은 물에 담갓다가 요리해야하는거죠??
)
건버섯은 물에 불려서 요리 하시면 됩니다 확인이 늦여서 죄송합니다 감사합니다^^
청양고추도 넣으니 매콤하니 더 맛잇어용ㅎㅎ
아이들이 맛있다고 넘 잘먹어요 감사합니다
아이들이 잘 먹을때 제일 행복하죠ㅎㅎ 감사합니다~♡♡
신랑이 너무 맛있게 잘먹어주니뿌듯합니다~
양파만 넣고 했는데 맛있어요 감사합니다.
너무맛있게 잘먹었어요 신랑도 맛있대요~
너무 맛있는 표고볶음이네요 감사합니다
)
맛있네요!!! 간단한데 아주 만족스러워요
)
감사합니다 ^^ 맛나게 잘 해 먹었습니다~
맛있습니다. 짜지도 않고 딱 적당했어요
간단하게 할 수 있는데다가 맛도 좋네요
요리가 쉽고 너무 맛있게 해서 먹었어요
감사해요~^^맛있게 먹을수 있었어요^^♡
맛있게 잘됬어요 레시피 감사합니다♡
)
맛있게 잘 해 먹었습니다~감사합니다^^
맛있게 드시고 좋은 후기까지 주심 감사 드립니다~♡♡
표고향 싫어하는 아이들도 잘먹어용~^^
아이들이 쫄깃한 맛을 좋아 하는군요^^ 아이들이 잘 먹을때 기분 최고죠 후기 감사 드립니다~♡♡
남편이 맛있다하네요 ~!! 감사합니다^^
쉽고 간편하게 해먹었어요. 맛있네요.
맛있게 드셔서 감사합니다 미세먼지 때문에 건강 더욱더 조심하세요 좋은후기 감사합니다~♡♡
진짜 소고기보다 맛있네요^^찐입니다.
)
세상에 세상에~~ 느므 맛있잖아요 ㅠ
맛있어요 밥반찬으로 잘 먹었습니다
)
감사해요 덕분에 맛나게 먹엇습니다
맛있어요 ~ 좋은 레시피 감사합니당!
맛있게 드시고 좋은후기 감사 드립니다 더운 날씨 건강 조심하세요^^
맛있게 잘했어요 레시피 감사해요
감사합니다 ~ 맛있게 잘되었어요^^
)
간단하지만 맛있는 레시피네용 ^^
감사합니다~^^
완전맛있네요~ 또해먹어야겠어요
)
쉬워요! 멸치액젓 추가해봤어용
넘 간단하고 맛잇어요 감사해요
맛있게 먹을께요^^ 감사합니다!
)
간단하고 완전 맛있어요~최고!
레시피도 쉽고 맛도 최고에요!
너무 맛있네요~~~ 감사합니다
)
간단하고 쫄깃쫄깃 맛있어요
와 진짜 넘 맛있고 쉬워요♡
완전 맛있네요^^ 감사합니다
덕분에 맛나게 잘먹었어요^^
맛있는 레시피 감사해요~♡
)
감사합니다~♡♡
너무 맛나네요 감사합니다
)
오호~비쥬얼 장난 아니네요 젓가락 들고 가고 싶어요~~~ 감사합니다.좋은 날 보내세요~♡♡
맛있게. 잘 해먹었어요~^^
감사 합니다 많이 춥네요. 감기 조심하세요^^
간단하게 잘 먹었어용 ㅋ
간단하면서도 맛있네요!
)
맛있게만들어먹었어요^^
레시피도쉽고 맛있어요~
맛있어요 잘먹었습니다.
맛있어요 고맙습니다 !!
간단하고 아주 맛나요^^
감사 합니다 좋은 날 되세요~♡♡
깔끔 하니 맛있습니다.
맛있어요~간단하고요~
진짜 맛나요~~~^^ 최고!
)
맛있어 보여요^^ 감사 감사드려요~♡♡
맛있어요. 감사합니다
)
딸이 맛있다고 엄지척
간단하고도 맛있어요~
)
맛있어요 감사합니다!
간단하고 맛있어요!!!!
너무 맛있게 먹었어요
아기반찬으로 좋네요
아기가 버섯도 먹네요
간단하고 맛있었어요
보고잘따라했어용ㅎ
)
맛있게 잘 먹었어요~
)
간단한데 맛있어요~
)
간단하고 맛있네요!
아내가 좋아하네요!
감사합니다^^
아들램이 좋아해요
감사드립니다~♡♡
정말 맛있어요~~^^
)
진짜 맛있어요~!
맛있게 드시고 후기까지 올려주심 감사 드립니다~♡♡
너무 맛있어요!!
)
쉽고 간단해요^^
)
진짜 맛있어요
)
너무 맛있어요
쉽고 맛있어요
)
마시쩌용 헤헿
)
맛있어요!!!!!!
완전맛있어요
)
쫄깃합니다^^
맛있어요~~^^
)
감사합니다
)
간단 맛짱!
맛있어요
맛있어요
맛있어요
)
감사합니다 더욱더 건강하게 지내요~~^^
맛있어요
버섯은 몸에 여러가지로 좋은 나물 이닌까 많이 드세요^^ 감사합니다~♡♡
맛있어요
맛있어요
)
맛있네요
)
맛있어요
엄지척!!
)
냉동실에 버섯이 계속 있어서 요리했어요. 냉동버섯이라그런지 물기가 안나와서 물 찔끔넣었어요. 양이 많지않아 살짝 짭짤하지만 맛있습니다
)
레시피도, 하는방법도 간단하면서 맛도 좋았습니다 감사합니다~^^
맛있게해서 잘 먹었어요 다먹은 사진밖에 안남았네여ㅠ
)
맛있게 요리해 먹었어요^^
맛있게 잘 만들었어요^^
간단한데 맛있어요ㅎㅎ
반찬하나 뚝딱! 조으네요
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6903513
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