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아빠악어

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

부드러운 연어와 달달한 짠맛의 조화가 일품이에요.
2인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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냄비에 간장반컵을 넣어주세요.
설탕을 2T넣어줍니다.
달달한걸 좋아하시는분은 3T넣어주세요.
양파1/4개와 대파1쪽을 넣어줍니다.
양파와 대파는 더 넣어도 됩니다.
물을 한컵과 청주1T를 넣어주세요.
강불에서 10분 끓여주세요.
물이 졸아들면 1컵 보충해주세요.
그리고 간장을 식혀줍니다.
이제 양파 1/4개를 슬라이스해서 그릇에 담아주세요.
슬라이스된 양파 위에 연어를 올려주세요.
그리고 끓여서 식혀놓은 간장을 연어에 넣어주세요.
이제 냉장보관 3시간 후 먹으면 됩니다.
팁-주의사항
연어에 간장을 넣을때는 꼭 완전히 식혀야합니다.

등록일 : 2018-07-03 수정일 : 2019-04-28

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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요리 후기 19

jinim kim 2018-08-13 01:41:28

맛있게 먹었습니다 다음에는 청양고추나 할라페뇨를 넣어서 만들어 먹어야 겠어요 사진을 올리려하니 잘 안되네요 감사합니다  

슨슨2 2020-05-23 15:21:00

같은 방법으로 새우장도 만들어봤어요! 아직 먹어보진 않았지만 맛있어보이네요 ㅎㅎ 

쎄렌체 2020-04-29 21:45:14

거의가 집에 있는 재료들이라 선택했구요 맛술1스푼, 간장:쯔유 4:1,레몬즙,청양 추가해서 만들었습니다. 이것들도 있던 재료들이라... 쉽고 맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다^^ 

댓글 9
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