Name: 겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵
Total time: 5 min
Yield: 3 servings

78,609

eungooon

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

예전에 야간매점에서 나왔던 메뉴이기도 해요.

핫케잌가루 이용해서 만드는 계란빵인데 간단하면서 맛도있어서

방송나왔던 그때에도 엄청 인기가 있었어요~

집에서 아이들과 함께하면 내손으로 직접 만들어먹는 간식에

아이들도 재미와 뿌듯함을 느낄꺼에요~

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케잌가루 1종이컵
계란 4개
우유(혹은 물) 1/2종이컵
소금 약간

노하우 영상

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

핫케잌가루 1컵. 계란 1개 우유(혹은 물)을 잘 섞어주세요.
뭉치지 않게 잘 저어주는것이 포인트인데요
우유를 조금씩 넣으면서 저으면 덜 뭉쳐요~

걸쭉한 핫케잌 반죽이 완성 되었어요.
이대로 핫케잌으로 만들어도 좋지만 계란빵이니까~

준비된 빈 종이컵에
핫케잌반죽 1/3을 붓고 계란 1개 깨어 넣고
소금 한꼬집 올려주세요~
반죽을 너무 많이 넣게되면 익는과정에서 넘칠수있어요
여러번 해보았더니 1/3정도가 딱 적당했어요.
소금은 평소 간보다 조금만 더 세게하고 잘 섞어주면 좋아요.
계란노른자는 꼭 이쑤시개로 콕콕 찔러서 터트려주세요~
계란노른자를 그냥 넣으면 전자렌지안에서 터질 위험이 있기때문에
꼭 이쑤시개로 노른자 막을 터트려 주세요~

전자렌지에 넣고 2분 돌려주세요.
1개만 넣었을경우 2분정도면 적당하지만 3개를 동시에 넣고
돌릴때에는 중간중간 확인하면서 저는 4분 돌렸어요.
전자렌지마다 출력이 다르기때문에 눈으로 확인하면서
익는정도에 따라 시간은 가감하시면 됩니다.

완성된 계란빵이에요.
생긴 모양새가 다 달라요 :)
똑같은 재료로 똑같은 양을 넣었는데도 모양이 전부 다르답니다.
너무 재미있죠 ?
아이들과 손쉽게 할수있어 더욱 좋은것 같아요~

: 재료가 있다면 치즈나 베이컨 등을 넣고 만들어도 맛있어요~

등록일 : 2015-12-16 수정일 : 2018-12-28

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레시피 작성자About the writer

eungooon

http://blog.naver.com/kej00620

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 34

코끼리맘보 2019-05-28 00:58:25

넘 맛있었어여ㅋㅋ 4분했는데 좀 덜해도 될거같아여ㅋㅋ 계란이 팍익어서ㅋ 약간 덜익은게 맛있을거 같아여ㅋ

LIMjh 2018-12-23 12:15:34

오늘 직접 만들어 먹어 봤는데 엄마도 맛있다고 하고 동생도 그렇고 이거 진짜 좋아요. 소금만 빼면

2018-02-03 16:25:06

길거리에 파는 계란빵이랑 맛이 똑같아여~ 간편하고 맛있게 잘 먹었습니다~~^^

드림사랑 2018-10-24 21:50:30

오븐없이 이런 계란빵을 간단하게 만들어먹을수 있다니~ 신기하고 좋네요 넘 맛나요^^

별사탕 2018-12-29 13:28:38

맛있어요~두개 만들어 혼자 두개다 먹었어요~친구도 알려 달래서 알려줬어요~^^

**하푸ㅃㅊ}*´θ｀ノ[Byul** 2017-12-13 17:01:12

의외로 맛이 간단할줄알았는데 쫀득쫀득하고 맛있더라고요!! 맛있기도하고 간단해서 자주해먹어야겠어요ㅋㅋ

집밥쉐프 2017-06-16 15:34:18

처음 만들었는데 황금 비율이네요~ 저는 30 초씩 3번 돌렸더니 모양도 예쁘고 아주 잘 익었어요.~

촛새 2018-12-27 16:05:54

한번에 다 넣어서 믹서기에 돌려서하는게 더 맛있어요 .. 컵 4개 사용 .. 물넣어도 맛은 상관없이 똑 같은 맛이나요

아기신부 2018-12-28 17:47:58

애들방학이라 해봤는데 제가 더 맛있게먹었네요 좋은레시피감사합니다~

ㅂㅏㅂㄷㅗㄷㅜㄱ 2018-10-20 17:42:38

처음했는데 맛있네요 양조절을 잘못해서 넘쳐버렸지만..맛있어요!ㅎㅎ

꿀잠중 2020-01-12 21:46:24

감사보단...소금넣었는데 엄청짜서 그냥 버렸어요. 별로네요

ᄏ켜켜켜쿄쿄콬코ᅩ코코쿄코쿄쿜쿄ᅭᄏ 2018-12-31 04:11:26

맛도좋고 모습도 예쁘고 폭신폭신하고 완전 짱이에요!

alice1210 2019-05-27 13:49:49

간단한데 맛도 좋고~^^ 잘 먹겠습니다 감사해요♡

jhwon07 2016-07-11 16:03:06

아들이랑 만들어 먹었어요 ㅋㅋ맛있었습니당

kolala 2018-10-18 20:31:21

맛있게 먹어어요 이렇해종은정보 감사합니다

[반짝반짝]진아티비 2020-02-24 19:46:43

저는 센터 선생님이 간식으로 했주셨어요

이치몬 2018-02-10 14:44:17

최고로 맛있는데 사진을 못찍어서ㅠㅠ

쫀다 2018-12-04 22:06:49

감사합니다 덕분에 맛있게 먹었어요

개굴☆ 2017-10-10 14:12:20

재료도 간단하고 만들기도 쉬워요^^

kimdoeun 2018-03-20 19:07:07

네무쉽고간단해서좋아요!!!

수인아미 2018-10-21 10:29:09

간단하고 맛도좋아요!

아닛 이맛은 2018-07-30 15:28:19

촉촉하고 맛있었어요

은정이랑 톡해용~~^^ 2019-03-27 16:17:04

맛 있게 되었습니다

멜론이^♡^ 2019-12-03 19:34:49

너무맛있어요!

최민서8690 2018-11-28 22:07:02

짱~~!!

비향이 2018-03-29 18:14:37

와우 바로해먹으니 따뜻하고 쫄깃하고 맛있네요^^ 요리초보라 핫케이크반죽을 조금 적게했더니 컵안으로 다 들어가있네용~ 위로 볼록나옴 더 이뻤을것같아요ㅋㅋ 소금간도 소심하게하니 싱거웠어요. 그래도 꿀맛!! 전 살짝 파슬리가루도 쳤어요ㅎ모양내려고 ㅋ 반죽조금 남았으니 다시 해봐야겠어요~^^ 간편하고 좋네요~ㅎㅎ감사합니당

딸기지우개 2018-08-09 21:17:05

간단하게 만들수있어서 너무좋아요 지금 3개 렌지에 돌아가고있고 한개 먼저 꺼내봤어요 신기방기 맛도 궁금해용 저는 초코핫케익 가루로해서 색이 초코초코합니다~^^

raina☆ 2018-07-27 10:04:57

재료준비 1분, 조리 4분. 총시간 5분 종이컵 4개분량 하니 딱 맞네요 아이 학교 늦을때 손에 쥐어주기도 좋네요 위에 슬라이스 치즈 찢어놓으니 짭짤하니 맛있어요

오뿌앙 2019-06-10 21:43:00

반죽비율을 여러번 시도했는데 가루와 우유1:1 비율이 제겐 맞네요. 집에 종이컵이 없어서 두부용기에다 했는데 잘떨어져서 편리하게 했어요. 다만 전자렌지에 돌리는 시간을 나눠돌려야될거같아요. 한 컵 기준으로 1분 30초 잡고 30초 돌리고 1분 돌려도 좋은데 노른자가 너무익는거같고 계란이 부풀다가 전자렌지에 영역표시하려고해서 30초마다 돌려주는게 가장 좋은거같아요. 완성됐을때 반죽이 약간 따로 노는 느낌이 있긴하지만 먹는데 지장없으니 유용하게 써먹을게요~