등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2015-05-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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후기 처음 남겨봐요~^^ 레시피 너무 간단한데 완전 푸딩같은 계란찜이 됐어요~ 아이들이 한컵씩 싹 비웠네요~!!해보면 어려운 계란찜 대성공입니다!!
일주일동안 실패하여 다시는 만들지 않는다 다짐했는데 아라리맘님 레시피대로 하여 성공했어요 아침식사로 막내학교가기전,큰아이 회사가기전 좋아합니다 손님 접대시 예쁜 잔에 개인식으로 드리니 별미라며 최고였어요
와우 계란찜레시피들 여러번 도전해봤지만 매번실패했어요ㅜㅜ. 근데 선생님레시피대로했더니 정말 푸딩처럼 부드러운 계란찜이됐어요 감동입니다 너무 맛있게 잘먹었습니다 감사해용
대박입니다~~ 제가 귀차니즘이 중증이라 후기는 안쓰는편인데 넘 신기해서요. 완전 부드럽고 고급스럽습니다. 새우살 다져서 가운데 살짝꿍 얹어내도 아주 이쁠듯~ 낼 손님초대하는데 이쁜 용기에 담아서 에피타이저로 각각 낼 생각이에요~ 감사합니다~~^^
그릇 냄비을 뭘 쓰셨는지도 중요한것 같습니다 지금 끓이는중 아 배고파 계란 걸러줄따가 웬지 더 맛있어질것 같은 느낌 받음 ㅋㅋ 여튼 레시피 감사합니다
평소 한끼먹는데 두시간 걸리는 4살짜리 딸, 계란찜 이렇게 해줬더니 초스피드 숟가락질하며 3분?만에 순식간에 해치우고는.. 맛있다고 또 해달라고 하네요.ㅋㅋ 감동먹어서 후기써요. 레시피 정말 감사해요~
계속눈팅으로만 보다가 푸딩계란넘 해보고싶어서 바로했는데 정말 시간딱지키고7분있다가 꺼내니 똑같고 간도딱맞아요!!!보기에도너무 예쁘고 느낌도 보들보들!!정말 간단하면서 대박 레시피입니다!감사합니다!!!
저는 7분으로는 안되서 한번더 끓인뒤 뚜껑덮고 5분이상 더 기다렸어요 아마 그릇,냄비 상태따라 다른듯해요 깔끔하게 1인분씩 놓을수있어서 손님올때 대접하기 좋을듯해요 예쁜 종지그릇을 사야겠네요
너무 만족해요. 좀 상겁다는 의견들이 많아 소금을 좀 더 넣었더니 저에겐 간이 세요. 정량 넣으면 될 것 같구요. 우유반 물반 하니 체에 치지 않아도 충분히 부드러웠어요. 감사해요
푸딩같은 계란 찜이였 습니다. 부드럽긴했는데 집사람이 평소에 하는게 식감이 더 좋다는데 저는 이게 좋네요 음식은 원래호불호가있는거니까 ㅋㅋㅋ 우리큰딸이 먹으면 제입맛이 더 객관적인걸루 ㅋㅋㅋ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6778614
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