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혀니ㅋ

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

​ 부쩍이나 더워진 요즘 날씨 정말 한여름이라고 해도 믿길정도로 낮에는 너무 덥고 뜨거운것 같아요 ㅠㅠ 밖에는 아직 맘대로 돌아다니진 못해도 간간히 나갈순 있는데 너무 더워서 그런지 나가기도 싫더라구요..흑 ​ 이럴때 입맛도 뚝 떨어지고 해먹기도 참 귀찮은 하루하루에요 입덧이 끝나 어느정도 고기가 잘 들어가지만 고기만 먹을순 없으니 오랫만에 생선조림을 해먹었어요 고등어는 좀 비리게 느껴져 신랑이 간만에 이면수를 사왔는데 웬일! 조림해서 먹으니 너무 맛있는거에요 맛있는 생선조림 만드는법 양념장 알려드릴께요!!
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 생선은 흐르는물에 깨끗히 씻어 준비하고 무는 도톰하게 썰어 4조각정도 준비했어요 대파는 송송 썰어 준비해요
그리고 분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어줍니다 이 양념장이 임면수 조림의 핵포인트에요
이제 다 넣고 조리기만 하면 되는데요 살짝 높이가 있는 팬에 무를 밑에 깔고 생선을 얹어 양념장을 부어줘요
보글보글 센불에 조리다가 생선이 익으면 대파를 넣고 한소끔 더 끓인후 불을 꺼주면 끝!!

등록일 : 2019-07-01 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 9

은콩8 2022-05-09 19:32:55

임연수 한마리랑 무 반쪽 해서, 양념에서는 올리고당 한큰술만 빼고 만들었어요 국물도 자작하게 하니 넘 맛있게 잘 먹었습니다 ♡ 

안윤진(구:안선화) 2021-08-17 20:45:34

진짜 짱 맛있어요~너무 맛있어서 두번째 해먹었어요 신랑도 맛있다며 잘먹더라구요~^^ 이번엔, 고추랑대파를 듬뿍 넣어봤어요 ㅎ  

라이공주 2020-12-22 16:14:52

양념장 만들었을 땐 너무 달다고 생각했는데 청양고추2개넣고 오랜만에 생선 조림 엄청 맛있게 잘먹었어요  

댓글 1
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