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열려라쿡

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

손이 많이가는 닭강정이지만 냉동식품 치킨너겟을 이용한다면 간단하면서도 최고의 간식 닭강정을 만들 수 있어요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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냉동 치킨너겟은 상온에 해동하고 식용유를 후라이팬에 적당량 넣은 후 가열해주세요.
적당한 온도가 되면 치킨너겟을 넣고 튀겨주세요.

냉동상태 그대로 튀기면 속이 안 익고 기름도 더 잘 튀니 주의해주세요.

노릇노릇 잘 튀겼다면 건져내주세요.
호두도 한컵정도의 분량을 반씩 쪼깬 후 전자레인지에 1분30초 간 돌려주세요.
물엿 10T, 케첩5T, 고추장 2T, 간장 2T, 다진마늘 2T, 설탕 3T, 물 5T를 넣어 양념 소스를 만들어주세요.
약불에서 양념소스가 끓으면 튀겨 놓은 치킨너겟을 넣어주세요
불을 끈 후 치킨너겟을 잘 섞어주세요.
호두까지 넣고 잘 섞어주세요.
참깨까지 솔솔 뿌려주면 먹음직스러운 닭강정이 완성되요
팁-주의사항
치킨너겟으로 간단하게 닭강정을 만들어 먹을 수가 있답니다.
다양한 견과류도 활용해보세요.

등록일 : 2018-07-12 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 27

VIVALEE 2020-05-13 11:30:19

너겟은아니고 남은치킨으로 했는데 진짜 반응 너무좋았어요!!!! 전 매콤한거 좋아해서 고춧가루 2스푼 청량고추 5개넣었는데.. 최고였습니다!!! 

쉐프의 한마디2020-05-14 15:41:50

오~ 남은 치킨으로!! 아이디어 굿이네요^^

주지니 2018-12-09 18:05:14

레시피 대로 따라서 했더니 아가들이랑 신랑이 맛있다고 너무 잘먹어용~^^ 호두는 없어서 패스했지만 맛있어용ㅋ 전 비엔나도 같이 넣어서 맛나게 먹었어요^^ 

쉐프의 한마디2018-12-09 21:46:11

네~ 감사합니다!!

임대길 2023-07-23 22:00:08

맛있게 잘해 먹었습니다. 전 닭강정 튀김 파는걸사서 해 먹었는데요. 아이들이 맛있다고 잘 먹더라고요. 견과류는 땅콩도 좋네요. 김말이도 같이하니까 맛나요ㅋ. 조금더 매콤하게 해드시면 더 맛나게드실수 있을듯 ^^ 

댓글 4
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