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논현쌤
등록일 : 2015-08-29 수정일 : 2019-01-09
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.논현쌤
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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우리딸이 진짜 엄마가했냐고 엄지척해줬어요 닭다리살로해서 부드럽고 짭쪼롭하니 맛있었어요. 밑간이 조금 부족한가 싶긴했지만 살짝싱겁게 먹었습니다
감사합니다~^^ 덕분에 점심으로 맛있게 아이들하고 신랑과 한끼했네요~^^ 닭다리살 350g짜리 두팩으로 양념에 잘재워서 닭다리살만건져서 팬에 굽고 어느정도구워준후 닭다리살재워뒀던 남은양념을 잘구워진 닭다리살위에 뿌려주면서 구웠구요 저는 집에 큰새송이버섯이 있어서 그걸 먼저 올리브유에 앞뒤로 노릇하게 구워놓고 그릇에 따로 놔뒀다가 닭다리살 어느정도 구워져갈쯤 간장양념 졸이면서 같이 졸여서 먹었어요 양념은 두배로해서 졸였는데 좀 짭짤하더라구요. 단맛좋아하시는분들은 올리고당을 좀더넣으시거나 짭짤한게 싫으신분들은 양념을 좀덜 넣으시면서 조절해서 만들어 드셔야될것같아요~^^
)
덕분에 복날 닭요리 정말 맛있게 먹었습니다. 닭다리 부위만 있으니 부드럽고 맛도 좋네요. 닭다리살 500g에 레시피에 있는 양념 정량으로 해서 요리했어요. 제 입맛엔 간장 좀 더 추가하면 짭조름하니 더 맛있을 것 같아요.
)
넘 소스가 맛있었어요. 전 파 길게 썰어서 넣고 파프리카도 큼직하게 썰어 함께 양념에 조리듯이 센불로 익혀주니 향도 나면서 더 맛있게 야채랑 곁들여 먹었습니다. 최고입니다^^
너무맛있습니다~ 남편이 자주해달라고 하네요~ 요리초보인 저도 쉽게할수있었어요 감사합니다♡
)
소스가 너무 맛있어요~! 남편두 너무 맛나게 묵었습니다~ 닭다리살 속까지 양념이 들어가게 재는시간을 좀더 해놓던지 칼집을 내면 더 좋을것 같아요~
아주 맛나게 저녁으로 해결했어요. 반복되는 집밥에 찬가지들 때문에 매번 고민인데 오늘 간단하게 만들기도하고 두 아들 녀석들 맛나다고 해주니 좋네요. 사진을 못 찍어서ㅜ
남자친구랑 같이 먹었는데~ 남자 친구도 맛있다며 너무 잘 먹었어요~♡ 감사합니다ㅎ
맜있게 잘 먹었습니다.밑간을 조금 많이 해서 짜게 된 것 말고는 맛있었습니다.
너무 맛있게 먹었어요. 신랑이 닭가슴살만 좋아하는데 이건 너무 맛있다네요. 식구들끼리 맛있게 먹었네요.
)
아주 맛있게 잘 먹었어요! 닭다리살 500g에 지방제거하고 레시피대로 양념했더니 아주 딱 맞네요!
후기를 참고해서 저는 1kg닭 다리살로 레시피(2배로 하면 싱거울것같아서) 양념을 2.5배 했습니다. 그리고 설탕을 약간 줄이고 마지막에 소금을 추가했고요. 너무 맛있어요^^!
)
닭고기 잘 안먹는 큰아이도 맛있게 먹었어요! 제가 해보니 닭고기에서 기름이 많이 나와 색이 맛깔스럽게 안입혀지더라고요 간은 괜찮은데 허여멀건~~~ ㅜㅜ 닭고기를 한번 살짝 익혀서 기름을 좀 빼주고 양념에 재워 조리듯 굽던가 아님 뿌려가면서 익히는게 더 나을것같아요 그래도 맛있게 잘먹었습니다!
진짜맛있어요~ 애기껀 레시피로하고 아빠껀 양념2배로했어요~ 레시피저는 간딱좋아요-♡ 파는 치킨 잘안먹는 아기 이건 계속달래요~
)
두번째 해보는 레시피에요. 맛있게 먹은 기억으로 또 했는데 역시나 맛나요.500g으로 두배해서 간 했어요.
)
600g두팩으로 간은 레시피의 3.5배로 하고 설탕.올리고당은 2배정도로 하니 우리집간에 맞네요.당근라페랑 잘 어울려요!!
)
많이 안짜고 단짠! 아기들도 먹기 좋아요~ 양념 넉넉하게 만들어서 마지막에 우동사리에 양념 더해서 볶았는데 맛있었어요~
)
아이들이 정말 좋아해요!! 저두 간만에 뿌듯하게 먹었어요!! 양념이 너무 맛나요!! ㅎㅎㅎ
자극적이지 않고 맛있어요 처음엔 색이 묽어서 간이 맞을까했는데 조려지면서 색이 나오네요
양념에서 간장을 한스푼 더 첨가해서 하루 정도 재워 오븐에 구웠는데 팬위에서 그릴하는거보다 쉽고 간편한거 같아요. 맛은 정말 짱...사먹는거보다 더 맛나는거 같아요.
)
해동 시켜놓은 닭다리살이 있어서 요 레시피로 해봤는데 정-말 맛있어요!!!
)
정말맛잇게먹엇어요 신랑이 먹더니 놀라네요 이거 팔아도된다고 자꾸 찾는맛이라고 하네요 덕분에 기분좋게먹었어여
와~~~!!!!!! 진짜초간단하고 진짜맛있어요!! 너무너무편하고 맛있게잘먹었어요 너무감사합니다~~>,,<
편식쟁이 딸이 엄지척하며 밥을 두그릇이나 비웠어요!! 정말 맛있네요~다리살450g한팩에 양념2배로 하니 간이 딱맞았어요~~
두팩(600)으로 하고 레시피보다 3배로 만들어서 조리했는데도 전혀 간이 세지 않았어요 간장맛나는 맛나는 닭다리살이 됐어요 덕분에 좋은 레시피 배워갑니다
)
닭다리만 두팩 사서 양념은 세배 정도 해서 넣어서 햇는데 진짜 맛있게 잘 됬어요!
)
치킨으로 이렇게 간단하면서 맛있게 할수 있는 레시피 너무 감사드려요. 정말 맛있었어요~
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양념이짜지않고 맛이좋아요 집에서도데리야끼치킨을만들수있으니 최고네요 저는하루재워두고햇는데도 양념이딱좋아요
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닭다리 세개 발골해서 (850그람) 양념 두배하고 간보고 간장 한숟갈 과일청 한숟갈 추가해서 맛나게 먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다.
아우 엄청 맛있게 잘 먹었어요! 잡내도 잡히고 양념비율도 너무 좋았어요~ 동생이 맛있다구하네요! 감사합니다!
뼈가 발골된 냉장 닭다리로 요리했더니 편하고 먹기도 편하네요. 애들이 맛있다며 먹습니다. 생각보다 조리법이 쉬워서 자주 해먹을것 같아요.
)
아이들 저녁 뭐해줄까 둘러보다 너무 맛있어보여서 해줬더니 너무 잘먹네요~~~감사합니다^^
닭다리살 700g에 양념 두 배로 해서 만들었더니 어른입맛, 아이입맛에 모두 맞고 넘 맛있었어요^^ 레시피 감사합니다:)
애들이 완전 맛있다고 난리 났어요~~^^ 어렵지도 않고 맛있고 ㅋㅋ 완전 대박이에요
)
저는 집에 있는 재료로 만들었어요~ 우유에 후추, 생강가루,소금을 넣고 닭을 밑간하고 양념에는 추가로 베이리프 넣어서 큰 닭다리를 이미 사놓았던거라 찜처럼 했네요. 입이 짧은 아들도 아주 쩝쩝거리며 너무 잘 먹었어요~ 레시피 너무 고맙습니다!!! ^^* 엄지척!입니다~ ㅋㅋ
)
정말 맛있어요! 데리야끼 치킨 여러가지 시도했는데 저희집은 이게 제일 반응이 좋아요. 생강가루 좀 넣었어요. 윤기도 나고 저녁메뉴로 먹었는데 순삭 되었어요~^^
덕분에 쉽고 맛있는 요리 하나 배웠어요 쉽고 간단하고 맛난 레시피의 천국 만개의레시피 감사합니다 전 1키로에 양념2배 했는데 살짝 짭조름해요
)
맛있습니다. 다른분 말씀대로 아이들은 레시피대로 어른들은 조금 더 자극적인 간에 다익어갈때 파나 고추를 넣으니 감칠맛에 풍미가 업되어서 좋았습니다. 감사합니다
오늘 점심 너무 맛있게 해먹었어요 ^^ 앞으로 치킨 먹구싶을때 대체해도 될 것 같아요 !! 짱입니다 ㅎㅎ
)
오늘 점심 아주 맛있게 먹었습니다. 가족들이 모두 좋아해서 기분이 좋았어요 좋은 레시피 올려주셔서 감사해요~~ 사진은 깜박하고 찍질 못했네요.
500g정도 되는 닭다리 양념 2배로 해서 댓글보고 간장만 2.5T, 설탕 1.5T로 변경해서 했어요. 간 딱좋고 너무 맛있네요!!! 바싹 익히니 진짜 파는맛!! 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ
덕분에 아이들이랑 너무 맛있게 먹었어요^^ 저대로 해도 너무 맛있구 저희집 애들은 좀더 단걸 좋아해서ㅋ 올리고당 조금 더 넣어줬드니 순삭했어요ㅎㅎ 감사합니다^^
간을 쌔게 해도 괜찮을거 같아요.2번 만들었었는데 첫번짼만족,두번짼 양념이 좀 부족했어요.제가 양이 좀 많았던 건지; 짜지 않았기에 양념 추가해서 먹어도 굳 아이들 너무 잘 먹어요.퍽살 싫어하는 아이가 있어서 다리살 주문해서 만든건데 만족합니다.
너~ 무 맛있게 됐어요. 아이들도 잘먹고 신랑도 좋아하네요. 닭다리살 요리는 요걸로 정착해야겠어요. ~
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술안주로 만들어놓으니 먹음직스러워보이고 좋습니다! +)또 해먹고 리뷰씁니다ㅎㅎ 진짜 맛있어요!! 가족들이 밖에서 파는 치킨보다 맛있대요! 레시피 대박ㅎㅎ
저는 닭다릿살말고 목살600g에 양념3배정도로 재워뒀어요 남편이 파는거보다 맛있데요 ㅠㅠ 성공이에요
)
지인짜 굿. 닭가슴살 먹기 힘들때 요소스 뿌려먹음 꿀맛입니다. 전 아예 양념 한통을 만들어 놓고 필요할때 씁니다♡
울 까다로운 1호 딸램 너무 맛있답니다^^ 양념이 그리 자극적이지도 않고 만드는법도 쉽고 요론 레시피넘좋아요♡♡♡
)
닭다리살 500그램에 굴소스 1개 추가했어요. 광파오븐으로 했는데 촉촉 짭잘 맛나요.
저녁식사 메뉴로 만들었어요. 5살 아아가 너무 맛있다고하네요. 감사합니다
맛있게 잘 먹었습니다. 물도 많이 넣고 가지도 넣어서 조림은 안 됐네요.
)
닭볶음만 해먹다 요 레시피로 하니까 참 맛있어요.요리법도 간단하고요.
찜닭처럼 여러가지 부재료넣고 해봤어요. 양념이 맛있네요. 감사합니다.
)
와!! 레시피 좋아요!! 6살 아들이 달콤하고 맛있다고 엄청 잘먹었어요^^
아침에 후다닥 만들었는데 애들이 맛있대요~ 좋은 레시피 감사합니다!
아이들이 너무 좋아해요ㅡ저장할게요^^ 좋은 레시피 감사합니다~~
저는데리야끼가아니라홍차라도만들어봤어요 잘평가해주세요
)
잘 해 먹었습니당~ 밥잘안먹는 울아들도 뚝딱 기분좋아지네여
)
이 레시피는 두고두고 해먹을 것 같아요 너무 맛있습니다!!!
남편이 넘 맛있대용 귀한 레시피 공유 감사드려요 ᵔᴥᵔ♡
)
살짝 단맛이 있긴한데 담엔 조절하면 최고의 레시피인듯요^^
형한테 해줬는데 너무 좋아하네요...갈비천왕보다 가성비갑
맛있어요!!!! 사먹을 생각만 했는데 훨씬 더 맛나고 좋네요^^
아이 반찬으로 만들었는데 어른들이 더 맛있게 잘 먹었어요
)
덕분에 맛나게 잘만들어 먹었습니다! 단짠단짠 맛나네요^^
)
아이들이 좋아해서 흐뭇했습니다. 맛난 레시피 감사해요!
애들 만들어줬는데 넘 잘 먹네요^^ 맛있게 잘 먹었어요~~^^
)
짱 맛나요! 부모님이 좋아하셔서 두번째 해 먹습니다~^^
완전 맛있어요~ 막지은 흰밥에 올려먹으면 넘나 꿀맛
1키로에 3배 간장 1t는 1T로 변경후 계량 맛있어용❤️
너무 맛있어요 우리가족 모두 맛있게 잘 먹었습니다
)
남편이 엄청 맛있다고 계솓 얘기하네요 ㅎㅎㅎ 굳굳
)
너무맛있네요~~꼭갈비맛치킨시켜먹은것같았어요!
맛있게 해먹었어요 다음에 또 해먹어 보려고요 :)
딸아이가 식당차리라네요~!!!! 엄청 맛나요~!!!!^^
너무 맛있어요 신랑도 맛있다고 잘 먹네용ㅎㅎ
)
좀 싱거워서 간을 더하고 맛있게 먹었습니다~^^
닭가슴살로 해먹었는데 맛있어요!!!!!!!!!!!!!!!!!
)
너무너무 맛있습니다^^아이들도 잘먹었어요^^
)
아이들과 너무나 맛있게 잘 먹었습니다~~ ^^
진짜 맛있어요 애들이 또 해달라고 하네요
)
집에 흔히있는 재료로 맛있게 먹었습니당
입짧은 아이가 잘먹었어요 감사합니다~~
뒷다리살로 했는데도 아주맛나네요
)
주말 오후 좋은 혼술 안주였습니다.
)
맛있어요 바싹구우면 파는맛이에요
)
맛있게 잘 만들어 먹었습니다~^^
와우 너무 맛있네요 양념이 짱!!
양념이 달달하니 맛있어요ㅎㅎ
양념이 맛있어요 감사합니다
맛나게먹엇어용 감사합니당
)
아이들이 너~~~~무 좋아해요
맛있어요~ 자주해먹습니다
쉽고 간단한데 맛있네요!
오! 맛있게 잘먹었어요^^
맛있게잘해먹었습니다!
간편 뜍딱 넘 맛있어요
)
맛있게 잘먹었습니다~~
맛있게 해먹었어요!
너무맛있어요 ㅎㅎ
성공적!! 맛있어요~~
맛나요! 감사합니다
진짜 맛있어요!!!!!!
넘 맛있네요^^굿굿
너무 맛나네요 ^^
)
ㅎ 넘넘 맛나요
너무 맛있어요
너무맛있어요!
)
정말 맛잇네요
맛있네요~~^^
)
맛있어요~!^^
맛있어요!!
)
존맛탱!!!!!
맛있어요~~
맛있어요..
)
맛잇어여
맛있어요
맛있어요
생각보다 닭기름이 많이 나와서 요리하면서 엄청 튀었어요 ㅠㅠ 맛은...음 맛은 있었는데 싱거웠어요 양념이 부족한느낌? 2팩이라 해서 저 두팩 (600g)에 쓰여있는 양념했는데 좀 싱거웠네요 신랑도 맛있다고 하네요!!!
)
전 닭다리살1.5kg짜리2개가있어서양념을6배로만들어서했는데 약간짜서 물을좀붓고졸였어요 레시피에 닭다리살양이 정확히나와있지않아서 좀고생했네요 양을 정확하게써주셨으면좋을것같아요 어쨋든 맛있게잘먹었습니다
두번해서 먹었어요~ 아이들이 너무 잘먹고 너무 맛있어요~ 자주 해먹을꺼에요^^
닭다리살 정육 500g에 레시피 양념양을 2배로 하고 간장 1t가 이상해서 2.5T(큰 숟가락 2개반) 을 넣었습니다. 결과는 맛있게 되긴 했는데 좀 달아서 다음엔 설탕을 좀 줄이고 청양고추를 조금 넣어서 살짝 매콤한 맛도 추가해볼까 합니다.
지금 만들어 먹고있어요^^ 간도 딱 맞고 넘 맛있네요. 깻잎이랑 먹으니 향긋하고 쫀득하니 맛있어요. 레시피 감사합니다~
)
진짜맛있어요!2틀연속으로해먹고있어요!쉽고맛있고 짱이에요
양념양 조절 실패로 찜닭이됐어요ㅜ그래도맛있어서 밥이랑..
잘먹었습니다 맛있었어요
양념이 맛있더라구요
부드럽고 맛있어요
맛있어요
맛있네요
500그램짜리 닭다리살 한팩 사용했는데 양념양이 너무 적더라고요 닭다리살 두팩 사용한 레시피인데 의아하네요
한팩으로 만든다고 양념 반씩 넣었는데, 제입에는 단맛이 적어서 마지막에 올리고당 넣고 비볐더니 먹을만하네요. 오븐없이 잘 만들었습니다.
)
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