맨날 무쳐만 먹다가 볶아봤는데 맛있어요

무나물이 깔끔하고 맛있네요. 들기름으로 볶는것과 멸치육수가 신의한수 입니다

간단히 만들 수 있는 밑반찬이었습니다

고등어도 맛있지만 조린 무가 더 맛있에요~

전 동글 어묵으로 조리해서 피망도 네모지게 썰어 볶아봤어요.

싸고 식감좋은 팽이버섯을 찌개나 전만 부쳐 먹었지 이렇게 볶아먹을 생각은 해보질 못했네요 ^^ 밥 반찬으로 굿~뜨 ~입니다.

뼈가 발골된 냉장 닭다리로 요리했더니 편하고 먹기도 편하네요. 애들이 맛있다며 먹습니다. 생각보다 조리법이 쉬워서 자주 해먹을것 같아요.

항상 1묶음을 사면 먹다가 물러져 버리곤 했었는데 이렇게 조리해 먹으니 마지막까지 식감도 오돌오돌하고 새콤달콤 밥반찬으로 너무 괜찮습니다.

맨날 오징어만 숙회로 먹다가 이렇게 파프리카,오이,깻잎 넣고 해먹으니 아삭한 식감과 상큼함이 있고 색감도 화려해 생일상 손님초대 요리에 올리기 좋아요.

예전엔 필러로 깍아서 살이 많이 깍여나갔는데 이렇게 끓는물에 살짝 데쳐 까니 잘까지고 손질도 쉽네요.