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풀향기
등록일 : 2012-04-09 수정일 : 2023-05-10
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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몇번째 먹는건지 몰라유 너무맛나게 또 잘먹어서 리뷰 또 남기로 왔어여 감사해용
저는 묵은지무와 꽁치캔으로 만들었어요. 묵은지무를 한번 씻어내 깔고 레시피그대로 했어요. 꽁치캔국물그대로사용하고,물을 한컵정도 더 넣어줬어요. 다만 묵은지 국물을 한바퀴 휘두르니 잡내도 더 없어지고 찌개처럼 진짜 맛있게 되었어요^^ 맛있고,좋은 레시피 감사합니다~~^^ 졸이니 진짜 너무 맛있어요
)
멸치다시마육수에 올리고당빼고 양념했더니 입맛에 딱 맞아요 너무 맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다!
레시피대로 하니 너무 맛있어요. 가족들도 다들 맛있다고 칭찬합니다. 감사합니다. 밑바닥에 깔려 졸여진 무가 별미입니다^^ㆍ
전에 실패한적이 있어서 고민했는데 고민을 왜했나 싶을 정도로 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
)
청양고추 넣고 조렸는데, 윤기있게 조려졌어요. 식구들 모두 맛있게 먹었어요. 저도 처음으로 고등어조림을 맛있게 해서 깜짝 놀랬어요.
요 레시피에 설탕 반스푼/생강반스푼 추가했을 뿐인데 너무 맛있었어요 강력 추천하는 레시피입니다.
레시피대로 만들어 먹었는데 넘 맛있어요.김치 안넣어도 맛있다니~~우와~~!! 감사해요!!
비주얼 폭발이예요 !! ^----^ 물은 얼마나 넣어야하는지 안써있는 레시피들도 종종 있는데 물 양까지 딱 알려주셔서 너무 좋았어요~
)
고등어무조림 처음해봤는데 너무 맛있어요. 무 조리는 시간이 생각보다 오래걸려서 계속 물 추가해 가며 졸였어요.
정말 맛있어요! 양념도 간단해서 과연.. 맛있을까? 했는데 다 졸여지기전부터 맛있네요ㅎㅎ 신랑이 밥 2공기 뚝딱 했답니다^^
)
진짜 맛있어요! 고등어 통조림으로 했는데 다음번엔 생고등어로 해보려구요!
처음 해 봤는데 맛있게 잘 됐어요 덕분에 저녁 맛있게 먹었습니다 감사합니다^^
조금달앗어요.양파를 낳어서 매실과 올리고당 1스푼씩만 넣어서 해야것어요~^^
태어나서고등어조림요리를처음해봤어요^^칭찬받았어요~레시피엄지척입니다~제가먹어봐도맛있더라구요~ㅋ넘감사드립니다~꾸벅:D (저는고등어두마리에양념도두배로한사진입니다~국물쫄일수록더맛있었어요~무우가입안에서그냥녹아서넘좋았어요)
)
고등어무조림은 이 레시피대로 합니당ㅎㅎ 저는 무는 두껍지않게 썰어서했더니 잘 익었습니다 ㅎㅎ 고등어 2마리로해서 양념은 2배 양으로 했는데 양념이 가게에서 먹는것 마냥 넘나 맛있었어요 ㅎㅎ
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무가득넣고 고등어는 두마리넣고 두부도 넣어서 두배로 양념했어요! 약간 심심한거같아서 레시피양념에서 1/2반씩 따로간해서 중간에 넣어줫구용 물도 맹물말고 다시마물로사용해봐써여~ 진짜 ㅠㅠ밥도둑이네요....너무맛잇어요 스크랩해두고 자주사와해먹어야겟어요^^!
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첨 끓여봤는데 정말 맛있었네요^^ 감사합니다 칭찬 제대로 들었어요 ㅎㅎ 강추해요
직접 양념장 해서 만들어 봤습니다. 제가 찾던 바로 그맛이더군요. 굿~!!굿~!!입니다.
)
제 생에 처음 고등어조림햇어요. 진짜!! 너무너무 맛있어요!!! 신랑이 남아있는 국물에 밥까지 비벼먹을정도에요 ㅎㅎㅎㅎ
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너무맛있어요 저는 고구마줄기랑 무깔고했는데 간이쏙쏙 잘먹었습니당 감사해요
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완전 베리굿… 남편이 아주 맛잇게 먹어줬어요 ㅎㅎ 6개월된 신혼부부인데 신혼상에 기가막히네요!! 저는 두부도 같이 넣어줬는데 진짜 소스가 베리굿입니다! 맛잇게 잘만들어 먹었습니다!!감사해요
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격리기간동안 잘해먹엇어요 무가없어서 고구마넣어먹엇는데 괜찮앗어영 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 남편이 고기보다 맛있었대요
맛있게 잘먹었어요^^ 비린내도 안나구요 ㅎㅎㅎ 부추도 추가해서 넣었어요 ㅎㅎㅎ
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와 뭐죠 진짜 맛있어요. 앞으로 이 레시피로 갑니다! 집에 매실이 떨어져서 빼고 설탕을 조금 더 넣고 했는데도 너무 맛있네용 다음엔 매실 넣어서 해봐야겠어요!!!! 진짜 최고!
올리고당이 없어 설탕 1큰술로 대체했고 나머지는 레시피대로 했는데... 너무 맛있네요... 감사합니다~~
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맛있게 잘 먹었습니다. 남편이 점심에 사먹는 고등어조림보다 더 맛있대요!
잘 먹었습니다. 어린 아이들이랑 먹을거라서 고추장 빼고 고춧가루만 넣어도 맛있어요.
맛있어요~~양파넣었더니 물이많아 좀적게넣구 매실액은없어서 레몬즙만 몇방울넣었어요ㅎ
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남편해줬는데, 사먹는것보다 더 맛있다네요ㅎㅎ 금요일저녁에해먹고 일요일아침에도 해서 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 무가 좀 타긴했지만 포슬포슬하니 꿀맛이에요ㅎㅎㅎㅎ 또해먹으려구요~~ 쉽고 좋은레시피 감사합니다♡
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덕분에 맛있게 잘 먹었습니다! 무는 적혀있는 것 보다 많이 넣어도 좋을 것 같아요!
존맛 양념 적을까봐 조금 더하고 무좀 많이 넣었는데 존맛요 먹다 맜잇어서 통곡햇어요
소스가 미쳤어요… 고등어 비린내도 안나고 무도 양념 잘베었고 넘 맛있게 먹었어요 감동 ㅠㅠㅠㅠㅠ
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약간 달짝지근 했지만 맛있었어요. 아주 쉽게, 빠르게 만들 수 있어 좋았어요.
생고등어가없어서 손질된구이용고등어로 했는데 아주맛나더라구요 비린내도 안나고 너무좋았어요 잘먹었습니다^^
너무 맛있게 잘해먹었습니다~^^ 무가없어서 묵은달랑무를 씻어서 넣었는데 너무 맛있네요ㅎㅎ
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덕분에 맛있고 손쉽게 요리했어요~^^ 국물을 좀더 있게 하고파서 국간장,고추장, 고춧가루, 다진마늘은 레시피보다 좀더 넣었어요 ~ ㅎㅎ
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생전 처음해보는 고등어무조림이었는데 완전 맛있었어요. 남편이 좋아하는 양파도 추가했는데 두그릇 뚝딱했어요
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진짜맛있어요 비린내없고 간정말딱맞구 무도 고등어도 잘익어서~ 밥없이 술안주로만든건데 밥이너므땡기네요~!! 첨만든건데 정말 맛있게잘됐어요~
고등어 처음 요리해봤는데 단번에 성공했어요!!ㅋㅋ좋은 레시피 감사드립니다^^
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급하게 해서 먹느라 사진을 못찍었네요 너무 맛있어서 후기라도 올려야 할것 같아 몇 자 적었어요 감사합니다~^^
덕분에 잘 만들어 먹었습니다. 고추장 대신 된장으로 했고요. 고추가루를 2배로 했네요.
)
레시피가 하기쉽게 나와서 했는데 짜지도않고 제 입에는 넘맛있어요 앞으로 이레시피대로 쭉할려구요 감사합니다~^^
여기에 집에 익은 갓김치같이넣어 먹었는데 너무맛있었어요 남편두공기 뚝딱했네요
고등어조림 갈치조림 이런거 좋아해서 평소에도 자주 해먹고 하는데 오늘은 저도 그렇고 남편도 맛있다고 칭찬을 해주네요ㅎ 매번 초록창 보고 하다가 초록창에서 우연히 보고 들어 왔는데 잘들어왔나봐요ㅎ 레시피 감사해용♡
레시피 올려주셔서 엎드려 절하고 싶었습니다 이것은 정말 황금레시피.. 뭐 하나 가감할 필요없이 그냥 넣으라는대로 넣었더니..( Ĭ ^ Ĭ ) 시아버지가 밥을 한공기만 드시는데 한공기 반을 드셨네요 !! 요리 지지리도 못하는데 하라는대로 했더니 되는게 신기해요 ㅜㅜ 감사함니다 저는 고등어 두마리라 양념 x2 했습니다
)
지금까지 한 고등어무조림중 제일 간편하고 제일 맛있었어요 생강만하나 추가했는데 양념조합이 최고네요
알려주신 대로 했더니 정말 맛있게 됐어요! 이제 고등어조림은 이 레시피를 베이스로 해야겠어요~ 레시피 공유 감사합니다 :)
맛잇게 만들어서 먹고 있습니다. 고등어구이만 해먹다 레시피데로 해줬더니 딸아이가 매일 고등어조림만 해달라고 하네요^^
물대신 쌀뜨물을 넣었는데 비린내 확잡고 맛있게 잘먹었습니다!!! 레시피 감사해요
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온 가족이 맛있게 먹었어요. 늘 된장베이스만 썼었는데 고추장베이스도 맛나네요^^
고등어 2마리라서 양념 두배로 했는데 너무 짤까봐. 엄청걱정을 했는데 하나도 안 짜고 맛있어요. 굿입니다 다음에 또 해먹어야겠어요
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고등어 조림은 무조건 이 레시피입니다. 저는 씻은 묵은지를 무 위에 깔고 그위에 고등어놓고 조려먹어요^^
고추장을 넣는다구? 하면서 따라했는데 진짜대박 이에요ㅋ 요리칭찬안하는 신랑도 맛있데요ㅋ
)
요렇게 했더니 정말 맛있는 고등어 조림이 되었네요 감사합니다 맛있게 먹을께요~~^
대박사건, 통조림으로 했는데도 짱맛!!!! 간장,고추장,설탕 조금씩 덜했는데도 딱 좋았어요^^
저 이 어플 쓰면서 리뷰 첨 써봐요~ 결혼한지 5년 됐는데 고등어조림 첨 해봤거든요~ 비린내에 예민한 신랑때문에 항상 구워만 주다가 생각나서 이 레시피 따라해봤는데 신랑이 너무 맛있대요~ 담엔 갈치로 해달라고 하네요~!! ㅎㅎㅎ 전 간고등어로 해서 간장은 두수저반 넣고 매실액기스 없어서 대신 오미자액기스 넣었어요~ 댓글중에 달다는 내용이 많아서 올리고당은 반수저 넣었는데 신랑이 감탄사 날리면서 엄지척하네요~ 잘 해먹었습니다~^^♡
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양념은 맛있는데 제입맛엔 좀 맵네용 다음엔 고추장이나 고추가루를 좀 줄여야겠어영 ㅋ그래두 맛있게 잘먹었어요^^
굿 주부9년차 반찬 매번 시켜먹다가 요리한번 해보자 해서 이것저것 하는중인데 요거 넘 맛있네요! 남편 아이들까지 다 잘먹어요
비린맛없이 너무 맛있게 잘먹었습니다. 요리초보라ㅜㅜ 졸여야하는시간을 잘 몰라서 언제까지 익혀야하나 고민했어요
와우~~!!요리 똥손이 제가 일냈네요. 너무 맛있게 잘됐어요.제가 하고도 너무 놀랬어요. 자알~ 가르쳐주셔서 감사합니다^♡^
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집에 있는 손질된 간고등어로 했는데도 맛나네요~ 진짜 요리 못하고 처음 해보는 거였는데 넘 잘 먹었어요~ 남편이 최고라고 좋아해줬습니다^^
간단하고 맛있는 레시피 감사해요 고등어 두마리 조려서 순삭! 국물만 남았네요 저희집 입맛엔 달아서 국간장 약간이랑 청양고추 첨가했더니 딱 좋았어요
6살 아이부터 온가족이 맛있다고 잘 먹었어요~ 고등어조림 좋아해서 먹고싶어도 엄마 오셔야 먹을 수 있었는데 조리법 알아서 정말 좋아요! 앞으로 자주 해먹을 꺼예요~^^*
고등어 2마리 양념은 2배로 했어용 저는 못 먹었고 가족들 해드렸는데 너무 맛있다며 잘 드셨대용 ㅎㅎ 다음엔 저도 해먹어 보려구요! 감사합니닷!!!
)
일요일에 요리하는 아빠예요. 저처럼 휴일날 가끔씩 요리하는 아빠 입장에서 봤을때 맛도 최고, 레시피도 정말 최고입니다.
맛있어요. 전 고등어 두마리에 무도 많이 넣어서 양념을 두배로 하고 물을 300ml넣었다가 짤까봐 100ml씩 두번 넣었더니 딱 좋으네요. 물은 많지만 전 짜게 먹지 않아서 맛있었어요~ 남편이 칼칼한거 좋아해사 청양고추도 더 넣었습니다^^
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너무 맛있어요~~^^처음 해봤는데 남편이 정말 너가 한거냐고~??엄청 맛있데요
처음 도전해봤는데 성공했어요 저는 작은 고등어2마리라 양념 조금씩 조절해서 넣었어요 앞으로 요 레시피로 고등어무조림 해야겠어요 감사해요^^
)
정말 맛있습니다. 근데 약간 달아서 다음번에는 올리고당이나 매실액을 좀 줄여야겠어요.
처음 만들어본 고등어 조림인데 너무 맛있게 됐네요. 고등어 별로 안먹던 아들이 한마리 혼자 다 먹네요. 감사합니다
신랑이 사온거 아니냐고 계속 의심해요~~너무 맛나다해서 오늘 또 하는중이에요~~^^ 쵝오~!
비린내도 안나고 맛있게 잘먹었어요 생각보다 무를 얇게 썰어야 빨리익는군요 1센티 이내로
감사합니다!! 덕분에 물의 양이나 간장의 양이 정확해져서 물이 모자르지도 짜지도 너무 검게도 안됬네요^^ 전 된장 한술 추가했더니 감칠맛도 돌아서 더 구수하고 맛나게되었습니다~ 감사합니다^^
친구초대해서 만들어먹었는데 대성공이에요. 친구가 너무 맛있다며 싹싹비었네요. 다만 물이 자꾸 쫄아서 50ml정도 더 넣었는데 동시에 고추가루도 톡톡톡 더 넣었어요. 국물은 많이 안남았지만 어쨌든 대성공!!
)
신랑이 정말 맛있데요~~~ 5살 우리 아들도 맛있게 먹었네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요
)
너무 단순해서 반신반의하면서 해봤는데 너무 맜있습니다 남은양념 다음날 밥 비벼 먹었습니다
이거 진짜 맛나요 몇번째해먹어도 여전히 맛나요 걱정말고 해보시길 추천합니다
와우! 시래기좋아해서 같이넣구, 신랑이 고등어귀신인뎅 넘흐넘흐좋아하네용! ㅎㅎ
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님덕분에 맛나게 잘 먹었네요^^ 저는 새끼 고등어 일명 고도리 4마리로 했는데.. 양념이 살짝 부족 한듯 해서~ 된장 반스푼 추가 했어요.. 울집 뿡이가 엄지척 하네요^^ 귀한 레시피 감사해요~♡
요즘 고등어가 비싸고 냉동고등어가 먹을만하다고해서 고등어요리를 해봤지만 이레시피가 젤 나뜨라구요 요리할때마다 보게되드라구요
넘넘넘맛있게잘먹었어요~ 고등어조림좋아하는데 어려울것같고양념도 자신없어서 반찬가게에서구입해서사먹었는데 이젠그럴필요없겠네요 레시피도간단하구 맛이정말사먹는것처럼 최고에요 밥도둑!!! 레시피감사합니다~^^
레시피대로햇더니 맛나네요~~생강가루 조금 첨가했어요 울아찌 맛있다고 한그릇 뚝딱햇어요
맛있어요 국물자박하게 먹어도 맛있네요 앞으로 고등어조림은 이레시피로^^ 감사해요
)
맛있게 잘 해먹었어요 냉동고등어 냉동실에 오래 있었는데 덕분에 맛있게 먹는 법 알아갑니다
)
넘 맛있어서 신랑이 또 해달라고 하네요 저는 생물 고등어가 아닌 통조림을 썼는데 넘 맛있어용
레시피 보기전에 이대로 했는데 전 설탕대신 물엿으루 했거든요 긍데 좀 많이 넣은게 실수긴 한데 뜬금 없지만 시장에서 고등어라고 샀는데 이상하게 꽁치 고등어 중간맛이 납니다ㅜ 꽁치랑 고등어랑 좀 비슷하자나요 영 맛이 없네여 고등어가 아닌듯 ㅜㅜ 혹시 요세 고등어라구 하구 꽁치를 파는건지 ㅜ 4마리 만원에 주셨는데 ㅠ 끝물이라 인천 석바위시장서 어제 샀었어요ㅜㅜ
저레시피보다ㅡ깜빡하구 고추가루를더넣었는데두ㅡ넘맛나네요~~^^ 전 물을쌀뜰물로 부어서했는데 소주도붓고 비릿네잡아주는것같아요 짜지도않구 적당히간이되서넘맛나게다먹었네요~~^^ 저희아들은 밥을3공기에국물까지비벼서먹더라구요ㅡㅎ
와,,, 진짜 역대급 후기 잘 안남기는데 남길수밖에 없네요 ,, 팽이버섯넣고 무가 없어 감자로 대체 ! 매실액 맛술 없어서 굴소스 한스푼 소주 조륵 넣고 고추장이 매운거라 설탕 2큰술도 넣었고 중불에 푹 조렸습니다,, 혼자먹으며 첫술부터 마지막술까지 감탄하면서 먹었네요 ,, 시집가도 되겠다 하면서,,
처음 해봤는데 맛있었어요^^! 요즘 날씨에 아침에 데워먹고 다음날 먹으려니 벌써 상해서 엄청 아까웠어요ㅠㅠ 어제 저녁에 좀 끓였어야 했는데ㅠ 조만간 다시 도전~~!!
)
고등어가 작아서 두마리로 하고 감자추가해서 만들었어요 달지도 짜지도 않았구 너무 맛있었어요 물양을 더 넉넉히 잡았네요 좋은 레시피 감사합니다
넘나 맛나요 근데 전 고등어 반마리 햇는데도 양념 양 똑같이 햇어요 그러니 딱 맞더라구요 짜지도 않구
맛있게 잘 먹었어요 기본적인 양념인데 맛있었어요 황금비율 감사합니다 ~^^
어우 레시피대로 햇어요.양념 너무잘됏다고 칭찬받음 ㅋㅋ 요알못이 요리를 해냇어요~~ 헤헤
조림 하려고 산게 아니였는데 레시피 보니 맛있을 것 같아서 급 변경했는데.... 너무 맛있어요
)
맛나게 잘 먹었네요.요즘 코로나때문에 아이 점심 먹거리가 걱정인데, 내일 하루는 근심 덜었습니다..감사합니다.
신랑이 맛있다고 밥을 두그릇이나먹네요ㅋㅋ 담엔 갈치로 해봐야겠어요ㅎ 잘먹었습니다!
고등어조림 처음 해봤는데 비린내도 안나고 레시피도 쉽고 정말 맛있게 만들어 먹었어요 ^^ 저는 양파매니아라 양파까지 넣었더니 더 푸짐하게 먹었네요
)
진짜 맛나요 ^^ 무를 조릴려면 오래걸리긴하네요 ㅎㅎ 근데 더더 깊은맛나서 굿! 칼칼한맛내려고 땡초3개넣었구요 물은 얼만큼 넣어야할지몰라서 처음에 500미리 조금 안되게 넣고 끓이다가 싱거워서 간장 조금 추가했어요 진짜 맛있네요
)
와 이건 진짜.. 인정할수밖에 없는 레시피예요!! 기대 안하고 만들었는데 진짜 너무 맛있고 비린맛도 안나고 짜지도 않아요 와 최고예요
ㅠ생각보다 색상이 너무 안나와서요.. 야삽이지만 다시다 조금 넣구 그리고 생각보다 비린냄새가나길래 소주콸콸부엇어요!
)
조리법도 초초간단하고 간도짜지않고 생강이 안들어가서 고등어본연의맛을 더많이 느낄수잇어 진짜진짜 맛잇어요 중독성잇어요. 우리가족은 생선을 잘안먹는데 어제 요조리법으로 한번해먹고 너무맛잇어서 오늘에 무조림만 요조리법으로 또해먹엇지 모에요. 요리는 뭐니뭐니해도 초간단하면서 맛잇는요리가 최고이고 고수의 작품이죠. 풀향기님 짱이십니다ㅎㅎ
몇번 고등어조림 도전했지만 한번도 가족들한테 맛있게 잘먹었다는 소리를 못들었는데 선생님 레시피 그대로 했더니 정말 맛있다고 엄지척을 받았네요 고맙습니다
정말 맛있네요. 깊은맛을위해 물은 쌀뜨물로, 된장1스푼 추가했어요. 남편이 엄지척해줌^^
)
요즘 제일 애정하는 레시피예요~ 다른 양념들은 웬만하면 집에 있으니, 고등어랑 무만 준비하면 되니까 준비는 간단, 맛은 최고!!!
이레시피로 몇번을해먹음 갈치로해도 맛있음 오늘은 무대신 감자, 파대신 양파넣음 근데 잠깐한눈팔다 감자 태워먹음ㅜㅜ 힝 조림할땐 딴짓하지마세요ㅜㅜㅜ
정~말 오랜만에 고등어무조림 했네요^^ 맛있는 레시피로 잘 된것 같아요 ㅎ.ㅎ
)
무우가 없어서 감자넣고 이 레시피 그대로 해 먹었는데 좀 전에 점심으로 밥 한공기 뚝딱했습니다 무가 없어서 아쉬웠고 감자넣고 했어요 정말 맛있었어요 2인분이라서 저 혼자 반 먹고 나머지 반은 조만간 또 먹으려구요 완전 요리초보였는데 쉽게 해서 정말 맛있게 먹었습니다 먹느라고 사진은 못 찍었습니다 풀향기님 감사합니다
맛있어요! 레시피대로하니간이적절하네요~ 남편이맛있다고많이먹었어요ㅎ 무가익는시간이좀걸려서 물부어가며오래끓였어요~ 담엔좀더얇게썰어보려구요^^
)
진짜...별안간 고등어무조림이 먹고싶어서 했는데 생전처음해보는데 어떻게해야하나했는디 이거네요....베리 나이스
점심으로 준비했는데 저녁식사로 되었네요 남편이 오늘부터 다욧을선언했는데 안되겠다며 내일로 미루고 한잔 합니다 아주 맛나다고요^^
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자반고등어 구입해서 했기 때문에 레시피보단 양념을 적게 했는데, 그래도 맛있었어요^^
너무너무 맛있어요 ㅎㅎ 팽이버섯이 있을땐 팽이버섯도 추가해서 넣었더니 괜찮고 이 양념 레시피 없었으면 어쨌을까 싶을정도로 생선조림 먹고싶을때마다 넘 맛있게 잘 해먹고 있어요 남편이 정말 제가 한거냐고 만들때마다 신기해하네요 ㅋㅋㅋ
무가 없어서 감자만 넣고했어요~^^ 올리고당 없어서 매실청 두스푼 넣고 대파대신 쪽파 넣었네요~ 비린맛이 살짝 있었는데 맛술 더 넣고 두번째 끓여먹으니까 더 맛나요~^^
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맛있네요 물 양이 정확히 안나와서 어떻게 해얄지 몰랐는데 저는 생선 반쪽짜리 3개에 양념 2배해서 물 2컵하니 딱 맞았어요
이 레시피대로하니 넘 맛있어요^^ 처음해본건데 하기쉽고 맛도있고 잘먹었습니다~
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모듬 생선 조림했어요. 양념장으로 최고의 맛이죠. 쉐프님 감사해요♡♡♡
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고등어조림 성공했어요~~^^ 저는 무에 양념장 반을 먼저 넣고 무를 익힌다음 고등어를 넣고 나머지 양념으로 졸였어요 무가 아주 맛나게 익었어요 양념이 아주 맛납니다
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대박!! 의심반으로 따라서 만들었는데 진짜 맛있어서 깜짝놀랐어요ㅋㅋㅋ 첫 도전에 성공해서 너무 좋아요ㅠ.ㅠ 비린냄새에 엄청 민감해서 먹기전까지 걱정했는데 신기하게도 비린내가 거의 안났어요!! 제가 워낙 예민해서그렇지 이정도면 거의 안나는정도였습니다ㅎㅎㅎ
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순살고등어 2.5마리 무우 500g 감자 5알(중) 물은 500ml에 양념은 두배, 고추장 계량은 깎지 않고 했어요. 올리고당이 없어서 매실액 2스푼으로 대체했구요. 간 보고, 설탕 1스푼, 멸치액 2스푼, 연두 1스푼 추가로 넣어줬어요. 매실액도 2스푼정도 더 넣어줬던것 같습니다. 남편이 맛있다고 잘먹네요^^ 좋은 레시피 감사합니다.
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너무 맛있어요~! 식당에서 먹는 맛?ㅎㅎ 저는 고등어 2마리기때문에 올려주신 레시피 양념의 1.5배로 했는데 짜지도 않고 아주 딱! 좋아요. 레시피는 그대로하고 청양고추만 추가했더니 얼큰한게 아주 좋습니다^^ 레시피 공유 감사합니다~~~
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제가 고등어 킬런데 이거 너무 맛있잖아요!!ㅋㅋㅋㅋ 친정엄마가 해준게 너무먹고싶었는데.. 엄마가해준것같은 맛이났어요ㅋㅋㅋ 저는 고등어 3마리넣고 무 잔뜩넣어서했어요~ 양념은 알려주신데로 넣고 팍! 끓인후 간보니 좀 짭짤하길래 물을 좀 더 넣고 쫄였어요ㅋ 늦은점심으러 방금 밥먹었는데 신랑은 이따 8시에 또 먹겠데요ㅋㅋㅋ 굿입니다! 종종해먹어야겠어요^^ 다음번엔 감자를 넣어보려구요~ 저희엄만 무반 감자반 넣고 해주셨거든요^^
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저는 냉동 고등어가 있어서 냉동으로 했는데요! 그래도 진짜진짜 맛있었어요!! 집에있는 꽈리꼬추랑 마늘쫑도 넣어서 했더니 아삭아삭해서 더 맛있었구여 ㅠㅠ 감사합니당 맛있는 한끼가 되었어요!
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완전 너무~ 맛있어요~~~^^ 아빠가 진정한고등어조림 이라고 엄청맛있게 드셨어요^^ 무를 먼저 양념해서 익힌후 고등어 올려서 중약불에서 푸욱 익혀줬어요. 내일 친구들 초대메뉴로 정했어요ㅋ 맛있는레시피감사합니다
비리지도 않고 맛있게 잘먹었어요 남편이 맛있다고 칭찬해주었답니다 한끼에 다먹어버렸어요 ㅎㅎㅎ
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달다는 후기 보고 맛술 빼고 청주를 넣었어요. 고등어 두마리라 양념 두배로 했구요. 남편이 맛있다고 하네요.
비린내없고 엄청맛잇게 잘먹었어용!!!무는 너무 두껍게썰었는지 설익어서ㅋㅋㅋ잘먹었습니당
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무가 조금 더 조리고 조림장만 좀더 있으면 완벽했는데 조금 아쉽게 요리됬네요ㅜㅜ 고등어 맛은 최고고 먹으면서 좀더 조리해서 먹으면 될거같아요^^
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진짜로 맛있게 됬어요~ 첨 하는거라서 걱정많이했는데 레시피 그대로 하니까 진짜 넘넘 맛있게 잘 됬어용~ 남편이 식당보다 더 맛있다고 하네요~~^^ 감사합니당
아들이 완전 맛있다네요 ㅎㅎ 무 듬뿍 깔고 물을 실수로 좀 더넣었는데 간이 딱 맞네요~ 생선 잘 안먹는데 감사해요
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무를먼저 물넣고 한소끔끓인뒤에 햇더니 무도 잘 무르고 양념도 더 잘배었어요 항상 레시피 보며 오늘도 맛있게 먹습니다
고등어조림 처음 해봤는데 제가 만든 게 믿어지지 않을 정도로 진짜 너무너무 맛있었어요. 레시피도 간편하고 쉽더라구요. 다음에도 또 해먹어보려구요. 쉽고 맛있는 레시피 감사드려요.ㅎㅎ
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모처럼 쉬는 날이어서 와이프에게 레시피 참고해서 해줬는데 반응 매우 좋습니다. 감사합니다!
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늦은시간 너무먹고싶은 고등어조림,무도맛있고 양념도맛있고.너무맛있게먹었어요^^
아이들도 맛있다며 좋아하네요,, 저는 멸치육수가있어 물 대신 넣어주었더니 더욱 감칠맛이 나요
너무 쉽게 알려주셔서 고등어조림 처음해봤는데 너무 맛있게 잘 먹었네요 감사합니디ㅣ
고등어는 반마리만 하고 무를 많이해서 양념을 다 넣었는데 어우 국물만 맛봤는데 대박이에여 ㅠㅠㅠㅠ 쵝오
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난생처음으로 고등어조림했는데 고추장이너무오래되서그런지 너무짜네요 참고로저는홀아비
대박이에요 첫도전했는데 성공 ㅜㅜ 감사합니다 다음엔 갈치넣어볼까봐영!!
저 완전 요리ㄸ손인데 진짜 맛있게 됐어요! 두마리해서 양념을 많이 넣었더니 좀 짜게 되긴했지만 입맛 까다로운 남편도 맛있다고 잘 먹더라구요:)
진심 최고의 레시피네요~ 사진을 찍을걸ㅠ 아쉽네요 무랑 시래기까지 넣고 양념장 레시피대로 했는데 고등어조림 싫다던 아들까지 칭찬하며 먹었답니다~ 레시피 공유 감사해요♡
밥이 젤 싫은 아이인데 자기생일날 또 해 달래요~^^ 연속 이틀째 해 먹고 있어요~
온 가족이 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 애들은 아빠가 요리산줄 압니다 ㅋㅎ ^~^
너무 훌륭한 레시피입니다. 친정엄마께서 해주셨던 맛 그대로입니다. 덕분에 남편이랑 맛있게 먹었습니다.
풀향기님 요리 레시피 집에 거의다있는 재료고 양념들이라 자주 이용해서 맛있게 먹고 있습니다 오늘도 잘~ 먹었습니다^^
남편이 낚시로 잡아온 고등어 조리고 있는데 맛있는 냄새가 나요. 국물 한술 먹어보니 넘 맛있어요.레시피 감사해요.
너무 맛있게 먹었어요 감사합니다~ 계량 똑같이 따라했는데 간이 딱 맞고 밥도둑이 따로 없네요~
처음으로 고등어조림 비린내 안나고 맛있게 조리되었네용!! 감자도 넣었는데 맛이 끝내줍니당~♡
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정말 너무 맛있었어요 저는 설탕을 조금 더 추가 했어요 원래 조림무우는 안먹는데, 이것마저도 맛있더라구요 감사해요 완전 짱
짜지않고 맛있어요 고등어 두마리에 재료 2배 물 2배로 했어요 마지막에 연두(주황색) 한바퀴 돌려넣고 청량고추 두개 썰어 넣었는데 맛나요 앞으로 이 레시피로만 해야겠어요^^ 고맙습니다
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요리똥손인데 레시피대로 하니..맛이..납니다!ㅎㅎ저녁 맛있게 잘먹었어요~^^
첨 해보는 고등어 무조림!! 앞으로 레시피는 이겁니다 너무 마싯고 말이 필요없네요!!!!!!
덕분에 저도 성공했어요^^ 간장한스푼에 물좀 넣고 무를 먼저 좀 익힌 후 고등어등 양념 넣고 끓이니까 무가 더 폭신 익어 좋네요
매콤한 고등어조림 레시피대로 따라하니 쉽네요 주말 저녁 반찬으로 맛나게 먹었습니다. 감사 합니다.
맛있어요 저는고등어작은거3마리로했네요 단거싫어해서매실즙조금만넣었네요
무가 부드럽고 양념장이 진한맛이 나네요 오랫만에 생선조림 맛있게 먹었어요
매번 생선구이만 먹다가 처음으로 조림해봤어요 양념이맛있습니다. 좋은레시피 감사해요~
저는 무를 좋아해서 무 분량을 좀 많이 했는데도 맛있게 잘 되었어요. 간고등어는 짜게 될 것 같아서 생물로 했는데 성공이네요^^ 달콤짭짜름한 맛이 일품입니다~
리뷰참고허여 저도 멸치 다시마 등 육수물을 넣었더니 완전 눈물의 감동이에요
첨 해봤는데 음식점 요리 저리 가라네요 !!! 전 비린내 싫어서 생강 한조각 추가했고 올리고당 없어서 노란설탕 한스푼으로 대체했는데 정말 대만족이었어요~♡
시어머니가 보내주신 우럭으로 조림양념 참고해서 만들어봤어요 나름 성공했습니다 ㅎㅎㅎ
저는 이 양념장에 된장 약간 추가하고, 고등어 위에다 김치를 덮고 뚜껑열고 조렸더니 정말 비린내 하나도없이 너무나 맛나게 되었어요. 감사해요
너무 맛있어요. 고등어조림 처음 해봤는데 양념이 너무 맛있고 무도 맛있게 조려져서 밥 한그릇 뚝딱이에요. 같은 양념으로 꽁치 조림도 해먹었네요. 감사해요!!
아기랑 같이 먹을생각으로 고추장 한스푼 된장 한스푼 하고 양념 반나절 숙성했는데 시원하고 맛나네요
진짜 맛있게 먹었어요~!전 순살 고등어로 했더니 너무 편해요. 다음에 또 이걸로 해먹을거에요. 레시피 감사합니다.
레시피를남겨주셔서감사해요 알려주신대로했더니간이쎄지도심심하지도않게 마싯게잘되었어요^-^
완전 간단해보이는데 진짜 성공하는 레시피네요. 양념 그대로에 생강가루 조금이랑 양파만 작은 걸로 하나 추가했는데 온가족 입맛 저격!^^
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정말맛있게잘먹었답니다 냉동실에서고등어를비로꺼내서조림을했는데도맛났어요마지막에들기름한큰술넣었더니비린내도없어지고잘먹었답니다레시피감사해요
오~~~ 진짜 맛나게 먹었어요ㅎㅎ 신랑이 갑자기 고등어무조림 먹고싶다해서 냉동실에있는 자반고등어 2마리를 가지고 했어요. 대부분 레시피들이 맛은 있지만 짠경우가 많아서 양념이 고민을 많이 했는데 웬걸 전혀 짜지 않구 입맛까다로운 서방님 밥 2그릇 드싯네요ㅋㅋ 어찌나 기분이 좋던지~~~ 요 레시피 정말 강추입니다. 똥손도 금손으로 만들어주는 황금레시피.정말 감사합니다
이레시피에 맛술 한수저 더추가해서 냉동고등어조림했어요 맛 짱♡이제까지 싱겁거나 너무 고추가루맛만났는데 신랑도 엄지척해주네요
레시피 감사합니다^^ 간이 잘되었어요~ 이제 고등어 조림 고민없어졌어요~^^
고등어 구워 먹었었는데 집에 비린내가 잘 안 빠져서 안먹게 되어 조려봤네요 딸내미가 맛있다며 국물에 밥 비벼서 한그릇 뚝딱했어요 전 올리고당 분량만큼 매실액을 더 넣었고 양파를 무와 같이 바닥에 깔았더니 국물이 달짝지근해서 애들이 좋아하네요 그리고 묵은지를 얹어서 조렸더니 묵은지가 별미에요 묵은지 국물을 좀 넣으면 더 맛있을거 같아요
레시피데로 하면 맛나요~ 근데 무우를 익히는데 시간이 좀걸려요. 무우가 덜 익었는데, 국물이 너무 쫄아서 중간에추가로 물을 더 넣었어요
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양념대로하고 중간에 짜면 물 조절해서 푹 끓여줬더니 왠만한 식당 저리가라 맛이 나오네요ㅋㅋ 잘 먹었습니다!
신랑이 따봉을 날려줍니다. 물이 많은가 싶었는데 20분 졸여주니 색깔도 진해지고 간이 잘 배었어요.
정말 너무 맛있어요!! 환상의 양념 조합을 공유해주셔서 진심으로 감사드립니다❤️
고등어 한마리랑 무많이넣고 감자도 하나 넣어서 양념을 올리고당만 그대로 하고 1.5배 했는데도 조금 달달하네요 어젠 배고파서 좀 덜 졸여졌을때 그냥 먹었는데 오늘 좀더 졸여서 먹으니까 너무 맛있었어요
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양념 두 배로해서 고등어 세마리 요리했습니다. 생각만 해도 군침이 쩝쩝ㅎㅎ 맛있어요~
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맛있네요 이렇게 간단하게 생선조림이 되다니 ㅎ 감사해요 신랑님입맛에 맞으시다네요ㅎ 제법이라며칭찬하네요ㅋ
넘 맛있어요. 매실이 없어서, 설탕을 살짝 넣었어요. 6살아들이 이거 자주 해주랑 이러면서 만족을 표하더라고요 ㅎㅎ 감사합니다.
고등어조림은 정말 요리 잘하는 사람이 하는 요리 아닌가요~? 처음으로 레시피대로 해봤는데 저 완전 요리 잘하는 사람 됐잖아요^^ 너무 맛있어용~~ 자주 해먹을꺼예용^^
여태까지 고등어조림 성공한적 없었는데 이 레시피로 근래에 세번째 먹어요~ 신랑이랑 저랑 밥 두공기씩 뚝딱합니다! 좋은 레시피 알려주셔서 정말 감사해요~~
레시피 따라하기 성공~♡♡ 오래묵은 꼬들빼기 같이 넣어 먹으니 짝꿍 배는뽈록 손은 엄지척 입니다요!
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하 완전 존맛이에요 따로 설탕만 넣었더니 진짜 예수님 부처님 접신할뻔..진짜 너무맛있어요ㅜㅠㅜ
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늘 구워만주다가 첫도전 했어요 맛은 두말할 필요 없네요 좋은레시피 감사합니다♡
처음해봤는데 성공했어요~~^^ 남자친구가 너무 맛있데요. 무가 달달해서 다음엔 매실청 한번만 넣어도 될거같아요~
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맛있는 레시피 감사합니다~~ 아들이 더먹고싶은데 쪼끔했다고 투덜대네요~~^^
매실액은 없어서 못넣었지만 남편이 처음으로 가게에서 파는맛이라고 다먹었네요ㅠㅠ감동 너무 감사합니다
굿ㅋㅋ남편이 이런것도할줄아냐며 엄지척했네요ㅋㅋ시키는대로 양념한것뿐인데^^;;
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저는 생강도 조금 넣었어요 아이들이 무를 좋아해서 고등어는 조금만 넣었는데도 모두 맛있다네요 ^^ 앞으로 고등어 무조림은 매번 이 레시피로 하려구 스크랩도 해놨네요 감사합니다~~~
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성공! 여기에 꽈리고추 넣으면 친정엄마가 해주셨던 맛이네요 맛있고 친절한 레시피 감사해요
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처음하는 고등어 조림 대성공 아내랑 아이들이 맛있게 잘 먹어서 기분이가 좋아요ㅋㅋ 저는 감자 3개 추가해서 먹었는데 그 또한 맛나요. 묵은지 다음에 넣어 먹으면 묵은지 고등어찜 각! 도전해 보겠습니다! 전 다이어트중이라 맛만본 건 천추의 한ㅠㅠ 레시피 감사합니다.^^
푼향기님 레시피 햇더니 신랑 최고의 고등어무조림이라고 너무 맛있게 잘드시네요~~엊그제 햇는데 오늘 또해달라하시네요 맛있게 잘먹었습니다~~~^^
매번 실패했던 고등어 조림을 이제야 성공했어요간단한 조리법인데 정말 맛있어요 가족들이 모두 맛있다고 허겁지겁... 고등어조림은 앞으로 이 레시피로 하는 걸루~감사합니다~~
맛있게 잘 먹었어요, 갑자기 고등어가 생겨 어찌해야되나 했는데, 레시피데로 따라하니, 양념도 너무 간단하고 잘 되네요, 전 여기에 생강가루 조금 더 넣었어요,,
3번해봤는데 3번다 맛있었어요. 중딩딸과 초딩입맛인 신랑도 맛있다고 잘먹네요~.
맛있게 잘 먹었어요 ^^ 레시피에 고추장만 애들 때문에 1큰술 넣고 감자 고구마 무 넣고 맨위에 조리다 양파 조금 넣었는데 넘 맛있네요 ^^~~
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생선 양이 많아서 레시피에서 한숟가락씩 더 첨가했어요. 상추싸서 온식구가 얼마나 잘 먹었는지요. 앞으로 고등어조림은 이 레시피대로만 할려구요
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맛있게 잘 먹었어요~고등어가 2마린데. 후기보고 물 500ml에. 양념2배. 청양고추반개. 생강가루. 청양고추가루 1/2t추가했는데 간이 좀 싱거운듯해 육수에 국간장2과 참치액2좀 더 넣어 졸였더니 다들 잘 먹네요^^
너무 맛있게 잘 먹었습니다. 사진을 안찍은게 아쉽네요. 엄마도 맛있다고 어떻게 했냐고 물어보셨어요~^^
감자 좋아해서 무 대신 감자넣구했어요 간단한데 너무 맛있어서 제가 만들어놓고도 놀랐습니다ㅋㅋ 담에는 갈치넣구 해보려구요
간단한 레시피임에도 맛은 풍부합니다. 맛난 레시피 감사합니다.무우는 고등어 먼저 먹고 좀더 쫄인후 먹으니 더 맛나거 먹었습니다.
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무우 많이 넣으세여 고등어보다 무가 진리네요!! 양념장으로 무조림만 해먹어도 맛날듯 ㅋㅋ
와~~ 안주로 먹으려고 첨 해봤는데 술안주 딱입니다.. 와이프도 맛나다고하네요~^^ 감사합니다..
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처음 했는데 전문식당에서 한 맛이 나네요 ㅋㅋ 고등어에 새우 몇 마리 사서 같이 넣어 조림하니 왜 또 먹고 싶어질까나 ㅎㅎ 마늘은 쫌 과다할 정도로 넣으니 더 맛나지네요. 고맙습니다~^^
무가 없어서 감자로 했지만 역시나 레시피대로 했더니 엄청 맛났어요~ 커다란 고등어 두 마리 한끼에 싹~~^^ 감사합니다^^
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와 진짜 맛있어요....!!! 처음 해본건데 남편이 너무 맛있다고 자기도 배우겠다고 하네요!!감사합니다>_<ㅎ
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저는 두배로 양념,물 하고 고등어4마리넣었습니다. 그렇게 해먹었는데 맛나네요 좋은 레서피입니다 꼬등어 땡기면 또해 먹어야지 적극추천 레서피 꿀맛탱
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고등어가 작은거 였고, 물이 너무 흥건해서 고등어 먼저 꺼내놓고, 오래 졸였어요.. 제가 짠걸 싫어해서 간장을 적게 넣었는지.. 좀 달게 되었지만 맛있었습니다. 담번에 할때는 맛있게 할 수 있을듯해요.. 감사합니다♡~^^
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고등어 무조림 많이 좋아하는데 제가한건맛이없어 레쉬피대로 하니 넘 맛있어요 무우랑 같이양념장밥비벼먹으니 두그릇뚝딱입니다 감사합니다
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간도 딱 좋고 비린맛없이 맛있어요 무엇보다 레시피가 간단해서 쉽게 따라했습니다 저는 레시피 그대로했는데 가족 모두 맛있다고 하네요 쉬운 레시피 감사합니다^^
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고등어 무조림 딱 제가 하고싶은 칼칼하고 꾸덕한 느낌의 조림이에요 애들처럼 이런말 쓰고싶진않지만 진짜 존맛탱 ...하.....하...하하 ㅋㅋㅋㅋ
맛있어요 사실 무를 좋아하지 않았는데 요건 달짝지근하니 참 맛있네요 고등어도 생물이라 비린내 하나없이 가족 모두 맛있게 먹었습니다
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첫 고등어무조림이었는데 제일 맛난 레시피를 만났네요^^ 진짜 밥도둑이었어요ㅠㅠ♡국물자작하게 해서 살코기에 양념끼얹어 흰쌀밥을 푹 떠서 먹으면 세상 부러울게 없더라구요.' 맛있다'를 연발하며 한그릇 뚝딱했어요~~ 저는 간고등어 얼린거 해동해서 해먹었는데 JMT!!앞으로 이 레시피로 해먹으려구요!감사해용♡
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레시피대로 정확하게 넣어서 요리했어요. 이 레시피 강추강추! 남편이 저보고 앞으로 고등어조림은 안하는게 좋을것같다고 했는데 이 레시피를 마지막으로 해봐야겠다! 싶어서했는데 왠걸 어렵지도 않고 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 레시피 스크랩해두고 먹으려구요 감사합니다~
좋은 레시피알려 주셔서 감사합니다 레시피덕분에 실패업는 고등어조림을 했네여 복많이 받으세요
레시피 너무 감사합니다. 전혀~생신비린맛도없고 남은양념장이 아까워서 밥도 볶아서 먹은거는..비밀입니다~^^
맛있었어요~ 삼치로 만들었어요!! 근데 올리고당1은 좀 달달한 감이 있어서~ 담엔 반만 넣으려고요!!
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요린이라 대충했는데도 맛나요.! 이따가 생선 안좋아하는 신랑의 반응도 궁금합니당 ㅋ
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저녁에해줬더니 맛있다고 신랑이 밥을 두공기나 먹었어요~~^^ 맛있는 레시피 감사합니다~~★
와 진짜 맛있네요 무깔고 시래기 추가해서 요리했는데 맛이 기가막히네요 진심 감사합니다
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맛있어요 저는 무가 완전 푹익은게좋아서 무 먼저넣고 물 다넣고 양념장 반만 넣어서 한참졸인 후 고등어넣고 남은양념장넣어서 했어요 무 푹익고 무랑 고등어에 간도 아주 잘 베었네요 레시피 감사합니다
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고등어3마리 무큰거하나넣고 재료3배로 넣어서 했어요ᆢ 엄지척 받았어요 ㅎㅎ 엄청 잘묵었습니다
햇맛있어요~ 신혼때 남편해줬는데 완정 성공한 레시피라 스크랩해놓고 종종 해먹습니다
4식구 4마리 만들었는데 3인분 양으로 했더니 딱 좋내요^^ 진짜 식당에서 먹는 맛으로 깊고 맛있었어요~~
생고등어가없어서 냉동 고등어로 했어요~레시피대로 따라 했는데 너무맛있어요~~ 신랑도 맛있다고 해서 너무뿌듯~^^ 레시피덕에 맛있는 저녁 잘먹었습니다 ~^^
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맛있는 레시피 감사해요! 담엔 물만 좀 덜 하면 완벽할 것 같아요. 종종 해먹을 예정입니당!
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이 레시피 그대로 하니 너무 맛있어요^^ 고등어무조림은 이 레시피에 정착합니다 최고!!
생선은 저만좋아하고 잘안먹는집이라 진짜 가끔 너무먹고싶을때만 만들어서 먹었는데요 이 고등어 조림은 남편도 좋아하고 아이도좋아해서 자주해먹어요.남은 국물까지 싹싹 남김없이 먹네요 레시피 감사합니다
저는 청양고춧가루를 많이넣었는지 매콤~~하네요~ 첨하는 고등어무조림에 그럴듯한냄새까지나서 넘좋네요~^^
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아빠가 고등어잡아오셔서 첨으로 해봤는데 너무 맛있었어요!! 원래댓글 안다는데 가족들이 너무 맛있게 먹어서 첨으로 댓글 달아요!!
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처음 고등어요리 해보는데 대박 맛있어요!! 고등어 필렛 샀는데 다 조림 해먹을까봐요 ㅎㅎㅎ
맴찔이들 삼남매가 고등어 두마리를 클리어했어요. 막내가 어려서 두배합으로 하면서 고춧가루를 반 스픈 정도 줄이고 된장 반스푼 넣었어요. 찌개 국물이 자작할 정도로 조렸더니 무도 살캉살캉, 고등어는 입에서 살살 녹네요. 덕분에 행복한 엄마됐네요. 감사해요.
이대로 해서 오늘 저녁 부모님 해드렸는데 완전 대박쳤습니다.간이 세지도 않고 딱 맛있었어요. 감사합니다!
신랑이 결혼 4년만에 성공한 고등어조림이라고 칭찬해줬어요 밥 두공기나 싹싹 비웠네요 물은 조금씩 늘려가면서 조렸어요~
남편이 맛있다며 잘 먹네요 저는 무를 냄비 바닥에도 깔고 고등어위에도 무를 더 올려서 조렸어요 그랬더니 고등어가 달달하니 맛나네요^^
오! 저는 고등어 두마리에 양념 두배, 묵은지만 넣고 설탕한스푼 넣어봤는데 너무맛있게되었어요! 파는거 부럽지않네요 ㅎㅎ
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최고의레시피 아빠생신으로 드시고 싶대서 해드렸는데 잘드시고 남편은 비린맛으로 고등어안먹는데 아빠보다 신랑이 더 극찬햇어요 굳 그리고 양념도 너무 쉬워서 좋네요
레시피대로 했더니 양념장이 정말 맛있었어요~~^^ 다만 저는 무가 두꺼웠는지 좀 덜 익어서 담에는 좀 더 얇게 잘라서 해보려구요 ㅎㅎ
정말 맛있네요~! 앞으로 고등어조림은 이 요리법으로하면 되겠어요! 식당에서 파는 맛입니다~!
양념이 무와 고등어에 쏙쏙 베여 맛있는 한끼를 즐겼습니다. 음식 못하는 1인 어깨가 으쓱했습니다.
저 이레시피에서 두배양에 고추장 한스푼만 했어요 님 레시피 겁나 맛나요 비린내도 안나고 잘먹겠습니다 ㅎㅎㅎ
간고등어로 해서 좀 짠감이 있지만 양념맛이 끝내줍니당~ 간만에 배불리 잘먹었어요
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맛있게 해먹었습니다. 비린맛에 예민한 아내도 하나도 비리지않고 맛있다고 하네요. 따라하기 좋고 맛있는 레시피 감사합니다.
맛있게 먹었어요^^ 처음으로해본 음식인데 .. 남편이랑지인들두 맛있다구 밥한공기씩들 뚝닥했답니다... 레시피덕에 훈훈했던 저녘시간이었어요
맛있게먹었어요 물이 좀 많나?했는데 국물이 칼칼해서 떠먹기도 좋았어요 앞으로 이 레시피만 쓸거같아요
항상 이 레시피로 요리해요 만족합니다^^ 고등어 한마리 4토막 내서 무는 얇게 6~8개정도 잘라서 반달모양으로 내고 마늘고추장이있어서 다진마늘은 1티스푼 넣었네요 냉동간고등어도 좋고 생고등어로 해도 맛있었어요 큰불에서 국물이 바글바글 끓을때 중불로 줄여서 국물을 생선위로 열심히 뿌려주면서 졸였어요 자작하게 국물이 있는정도에서 불끄고 먹으니 맛있네요^^*
매번 이 레시피 이용해요 비린맛도 없고 시레기 넣고 조렸는데 너무 맛있네요
와우~ 쌀뜨물에 잠깐 담갔가 해서 그런건지, 레시피 덕분인지 비린내 하나없이 찐찐 찐짜로 맛있어요~~~ 까다로운 신랑이 대만족하며 먹네요^^ 맛난 레시피 감사합니다~!! 저장해 놓고 고등어조림뿐만 아니라 생선조림은 이 레시피로 결정!!^^*
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맛있어요~~ 생선 잘 안먹는 아이한테 오늘 저녁 최고였다는 얘기를 들었습니다ㅎㅎ 가족들모두 너무 맛있다며 먹더라구요~~
고등어조림 할때마다 이 레시피보고 만들어요 매운거 좋아해서 청양고추 때려넣고 만드는데 양념 너무 맛있어여 쵝오👏🏻
사다놓은 삼치가 있어서 간단한 조림레시피가 있어서 얼렁 따라해봤어요~ 없는재료는 빼고 있는 재료는 추가해서 넣었는데 너무 맛나네요!! 올리고당 대신 설탕을 같은 양 넣었더니 넘 달지만 담엔 완벽하게 성공할거 같아요 감사합니다!
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넘 맛있게 해서 먹었답니다 가족들이 맛있다고 합니다 좋은 레시피 올려 주세요
매실청 넣구 설탕넣구 생각보다좀금달달구리했지만 진심 맛있었네요 아이들 있는집이라면 딱좋구 어른들 드실꺼라면 청양고추몇개넣구 설탕 조금 감하면 진짜 옛날 엄마가 해주셨던맛이여요 너무 맛있게 잘먹었어요^^
40년 인생에 고등어조림 첫 성공이요 감사합니다 ^^ 제 요리에 희망이 생겼어요 ㅎㅎ
싸게 산 자반고등어가 맛없어 처치 곤란이었는데, 레시피데로 조림했더니 대박! 고마워요 쉐프~^^♡맛나게 먹었습니돠
오 진짜 맛있어요ㅋ 제가 한거에 이런 말 웃기지만ㅋ 맛집에서 먹는거랑 똑같은 맛입니다ㅋㅋ 조금 달아서 다음번에는 청양고추나 올리고당 줄이려구요 최고 최고
너무 맛있어요~~ 올려놓고 다른거하다가 마지막에 좀 태우긴했지만요ㅠ 레시피 감사합니다~^^
요 양념으로 맛이날까 했는데 맛이 나드라고요~ 급 했는데 맛있게 먹었어용~^^
레시피 쉽고 맛있어서 항상 이걸로해요. 개인적으로 생강청이 있어서 한티스푼씩 넣는데 더 맛이 좋더라구요 맛있는 레시피 감사합니다~
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남편이 전라도 사람이라 찐하고 짭잘한걸 좋아하는데 양념을 딱 두배로 했더니 너무 맛있다고 하네요! 레시피 최고예요! 여기에 감자도 넣었으면 더 최고가 될 것같다 하네요ㅋㅋ 넘 맛있게 잘먹었어요!♡
고등어 구워만 먹다가 조림 처음 해봤어요! 레시피대로 따라하니 맛이 나네요 >< 감사합니다~
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이 레시피로 생전 처음으로 생선요리에 도전했는데 가족들 반응이 너무 좋았어요..ㅎㅎ 같은 레시피로 갈치조림에도 사용했는데 너무 맛나서 5마리를 세명이서 다 먹어치웠다는^^ 너무 맛있는 레시피 감사합니다 앞으로 자주자주 해먹을거같아요~
단짠단짠 맵콤 9살아들 밥두공기 후딱 해치운 고등어무조림 입니다 감사합니다
벌써 세번쨉니다!! 첨엔 고등어랑 같이했는데 무우만 조려도 맛있어요..맛있습니다ㅠㅠ 진심 존마탱이예유ㅠㅠ 두번해드세요 열번해드세요ㅜㅜㅜㅜ
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노르웨이산 고등어 조림. 장에서 싱싱한 녀석으로 데려와 뚝딱 만들어보았습니다.
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다 끓인 사진이 없네요. 먹느라ㅎㅎㅎㅎ 어느 생선이든 짱입니다.조기로 했는데 오~~~진짜 맛나요!!!
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덕분에 맛있게 먹었어요^^ 남편도 맛있다고 칭찬해줬어요. 전 맛술이 없어서 꿀이랑 매실을 더 넣구 고춧가루는 조금만 넣었어요.
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레시피대로 했더니 맛있네요^^ 전 된장을 추가해 늘 요리했는데 이 레시피대로 하니 좀 더 담백한거 같아요~ 저는 조금 싱거운거 같아 양념을 추가했어요 간간한거 좋아하시는 분은 참고하시길!!! 만개의 레시피☆ 어설픈 요리책보다 훨 낫네요 좋은 정보 감사해요^^
딱 이대로 햇는데 너무 맛있어요~~! 첫조림도전이였는데 성공해서 너무 기뻐요^-^
양념맛나요ㅎㅎ저도 다른사람들 리뷰보고 무랑 물. 양념장 반을 먼저 넣고 푹익힌후에 고등어랑 양념장 남은거 다 넣었어요~^^ 자반고등어 한마리라 고등어가 부족했지만 맛나요♡
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무를 좋아해서 많이 넣었더니 양념이 부족했어요ㅠㅠ 그래서 그런지 고등어에 양념이 잘 안베었더라구요ㅠㅠ 그래도 맛있었어요^^ 신랑도 맛있다고 밥한공기 뚜딱ㅎㅎ맛있는 레시피 감사합니다~~^^
우와!! 고등어조림 처음해보는데.레시피대로 했더니 성공이예요ㅠㅠ 진짜 맛있네요 ㅋㅋㅋ 부모님께 영상보여드리니 드시고 싶다네요ㅎㅎ 가족들이 잘먹어서 기분 좋네요 굿굿 다음엔 무를 더 넣어야겠어요~ 1주일에한번은 꼭 해먹을꺼예요
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몇번 해먹었어요 너무 맛있어서 오늘은 삼치 넣고 해먹어봤눈데 진짜 꿀맛입니다 최고의.레시피 추천합니다♡
처음으로 고등어요리 해봤는데요~ 이 레시피대로하니깐 너무너무 맛있어요~^^ 실패없이 성공했습니다~^^감사합니다^^* 앞으로 고등어조림은 이 레시피대로 할꺼예요^^
마지막에 청양고추 2개정도 넣어줬어요 쌀뜬물로 비린내 제거햇구요 신랑이 하나도안비리다고 맛있다고하네요^^
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조리고있는데 맛있어보이네요 고등어가두마리라양념을드배로했더니 찐하네요 레시피 인정 맛있게 먹을께요
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사진은 못 찍었지만~~ 완전 대박!! 대박!! 엄마랑 신랑 완전 맛있게 먹었어요~~^^ 감사합니다~~^^
간이 딱 맞고 너무 맛있어서 여러번 해먹었어요. 어렵지않게 잘 가르쳐주셔서 감사해요.
입짧은 우리 아들이 맛있다며 밥 두그릇을 뚝딱하네요. 참 맛있는 레시피인듯 합니다. 앞으로 고등어조림은 무조건 이 레시피로 할겁니다.
고등어 조림 할때마다 무엇인가 한가지 빠진 맛이였는데 정말 감칠맛나게 해먹었어요. 특히 바닥에 깔아놓은 무가 더 맛있다고들 하네요
찍는다 생각했는데 넘 맛있게 다 먹어치워서 찍을건 가시밖이 없네요.. 최곱니다
넘맛나게잘먹었어요.오늘두번째로해먹었네요.또,쉽고맛난레시피많이부탁드려요
6세 아이가 먹을 것이라 고추가루의 비율을 좀 줄였습니다. 아이도 맛있다고 잘먹네요. 감사합니다.
완전 맛있었어요ㅎㅎ 전 더 칼칼하게 하려고 고춧가루 1큰술, 청양고추 2개,마늘 반 정도 더 넣어서 했어요 신랑이 밥 2그릇이나 먹었네요ㅋㅋ
파가없어서 못넣었지만 맛있게 잘만들어먹었습니다ㅎㅎ 무가많이들어가서인지ㅎㅎ좀달긴했어요ㅋㅋ
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레시피에서 한숟가락씩 오버해서 넣었는데 ㅎㅎ짜게먹는저희집은 추가한 간이 더욱좋았어용ㅋㅋ잘먹었습니다!!!!
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항상할때마디 비려서실패 했는데 만개레시피 덕분에 맛있게 잘해먹었습니다...내손으로 고등어조림 맛있게 만들수있다는게 행복합니다...감사합니다~^^
고등어 조림 여러가지 방법으로 해보았는데 오늘 레시피로 했더니 인기 짱이네요 애들이 밥 두공기씩 먹었어요^^뿌듯 하고 감사합니다
시키는데로 했는데 양념이랑 다 너무 맛있어요~~ 무나 양념은 정말 맛있는데 생선에서 살짝 비린맛이 났어요 ㅜㅜ 뭐가 잘 못 된걸까요...?
비릴까봐 한번도 도전해보지 못했었는데 풀향기님 덕분에 정말 맛있게 먹었어요 ㅠㅠ 넘 감사합니다~~
쌀뜬물도 필요없고 진짜 맛있게 먹었어요. 국물이여유있어 떠먹기도했어요. 지금까지먹던 조림중 최고. 앞으로 이 레시피로 쭈~~욱
저희남편이 입맛이 까다로운데요..작은것3마리라 2배양으로 양념을했어요..국물이 거의 없어질때까지 조려서 상에냈는데 맛있다고 딸래미와 거의 먹었어요..기분좋네요 좋은비율의 양념레시피 감사합니다...
오~ 딱 입에 맞아요 덕분에 고등어조림 맛나게 할수있네요~ 레시피 감사합니다^^
저는 두마리했는데 짤거같아서 3분의1남겼어여 그래도 맛나네여 제 한큰술이 큰가봐여^^;
양녕이너무맛있다고랑구가좋아하네요^ 요양념으로갈치조림도했는데맛나더라고요^^
매번 파우치에 든 시판양념 사서 쓰다가 비싸기도해서 따라해봤는데 완전 성공이예요!!
2마리로 만들어서 양념도 2배로 만들었어요^^ 레시피가 간단하고 맛있게 잘 먹었어요~~
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간단하고 빠르게 요리해서 잘먹었어요~ 무우를 안먹던 딸이 고등어랑 함께 덥석덥석 맛있게 먹네요. 감사합니다 ^^
고등어 조림 잘못하면 비린내나고 그래서 저는 맨날 구이만 먹었는데 고등어 조림이 너무먹고싶어서 무도 남았겠다 검색해서 해봤는데 냄새가 완전 죽여줘요.. 남자친구 너무맛있다고 이렇게 맛있는 레시피 어디서났냐고 난리네요~^^ 맛나게 잘해먹었어요
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진짜 간단하고 맛있어용 ㅎㅎ 청양고추도 2개 썰어넣었더니 더 매콤하고 맛있네여
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제폰에 공유해서 고등어조림 할 때마다 보고 하는 레시피입니다^^ 레시피보고 따라해도 똥손인데 신랑한테 유일하게 금손소리 듣게하는 레시피입니다.
제가 제일 좋아하는 요리입니다. 매번 제가 만들땐 레시피 없이 맛대중으로 만들어서 맛이 오락가락햇는데 딱맛잇네용 ㅎㅎ 저는 싱거운거ㅠ싫어해서 양념.물조금씩 더넣고 푸욱끓엇어요 맛나용! 고등어조림에 상추랑 미나리 넣고 무좀넣고 쌈장에 싸먹으면...... 배터져소 굴려다녀요 ㅜ 잘먹겟습니당
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비린내 때문에 잘 안해 먹었는데~~처음으로 해보았네요 맛나게 먹었습니다~^^
레시피 짱입니다요.~ 무와 감자도 넣었는데 간이 너무 맛있게 베어 고등어두마리 한끼에 뚝딱 다 먹었어요.~ 맛있는 레시피 공유해 주셔서 고맙습니다.^^
제가 다이어트중이라 ㅠㅠ 간도 안보고 레시피대로해줬어요 고등어 두개라 무도 두배 양념도 두배 넣고 무가 조금 더 들어가서 다른분들 리뷰 읽구 물은 400ml만 넣었어요 너무 맛있데요 ㅠㅠ 감사해요
전 조림을 만들었는데 고등어찌개가 됬어요..고추장맛이 강하게 나는건 덜 끓여서 그렇겠져?ㅠ
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맛술 생략하고 고추장1큰술만 넣었어요. 마늘은 한큰술 넣구요. 그래도 맛있네요!
비리지않고 맛나게 먹었어요. 딸이 생산조림은 비려서 인먹는데 잘먹어줘서 좋았어요.감사합니다^^
요똥인데 후기믿고 해봤는데..성공했어욧!!!!! 감자도 같이 넣었는데 넘 맛있네요ㅎ저녁때 신랑테 점수좀 따겄죠?ㅎㅎ 감사혀요!!!!!
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뚜껑을 닫아야하나 열어야하나 고민 햇지만 담부턴 열고하는걸로~ 첫 고등어조림 성공!! 맛있었어요
저희는 무랑 감자를 좋아해서 양념 1.5배해서 조리했구요~ 밥에 비벼먹으니 넘 맛나네요~
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오늘저녁 반천으로 해먹었는데 정말 맛있네요. 제요리엔 항상 다시다를 넣어 했는데 다시다 없어도 이렇게 맛있을줄이야...감사해요
시가쪽이 식당을하셔서 아이아빠가 제음식을 거의 먹지않아요..제가 솜씨도 없구여~남편이 먹어보더니 양념이 맛있다고 식당차려도되겠다고 하네요..입맛 까탈스러운 사춘기딸아이도 맛있다고 소스를 뿌리고 찍어가며 먹어요~딱 레시피대로했어요..청량고추 추가했답니다 강추입니다♡
이 레시피로 5번은 해먹었어요 정말 맛있어요 오늘은 무가 없어서 감자를 넣고, 팽이버섯도 올렸는데 맛있네요^^
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너무 맛있어요~~ 2마리하고 물양이랑 양념 두배로 넣어서..쫄이는데 오래걸렸지만..(요리못하는티냄..) 남편도 맛있다고 하고~ 잘먹었네요ㅋ감사합니다~
와우~ 넘 맛나요 생선조림 솔직히 맛내기 쉽지않아 매번 시판 사용했었는데 애들도 남편도 넘 맛있다며 밥 2그릇 뚝딱했네요 덕분에 넘 맛나게 먹었어요 감사해요~^^
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정말 잘 먹었습니다. 처음으로 도전해 봤는데 간도 맛고 다들 맛있다고 종종 해먹어봐야겠어요~~^^
식당에서 먹는거보다 훨맛있어요. 온식구들 너무 맛있다고 극찬. 어제도 먹고.오늘도 또 해먹어요. 비린네도 안나고. 국물에 밥비벼먹는데. 완전환상이에요~~~
여기 레시피에서 올리고당 제외하고 고추장을 1개만 넣었는데 완전 안달고 맛있었어요. 돌아가신 어머니가 해주신 고등어조림맛이 나서 행복한 저녁이었습니다. 감사합니다.
중간에 맛봤을 땐 고추장 때문에 좀 들척지근하다 싶었는데 양념 다 졸이고나니 너무맛있어요
간단하면서도 집에 있는 재료로 맛깔나게 잘 해먹었어요. 아이들이 좋아합니다.
풀향기님 복 많이 받으세요. 참 맛나게 끓여먹었네요. 양념이 쏙쏙 배어 무가 최고의 맛을~^^♡♡♡
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와 레시피 정말 짱이에요 고등어조림 처음 해보는데 빨간양념요리 안먹는 아들이 고등어와 밥두공기 뚝딱하네요 감사해요^^
자반고등어로 요 레시피대로 했어요 전 안먹어봤는데 맛있다는 이야기 잘 안하는 남편이 맛있다고 더 먹네요~~
고등어보다 삼치가 물이 좋길래 삼치로 했어요. 정말 맛있네요. 앞으로 조림은 이 레시피 입니다. 감사합니다.
레시피를아주 쉽게설명해주시네요!~~맛난고등어조림 먹게해주셔서감사드려요~~
양념조절하기가 힘들어서 실폐하곤햇는데 레십기그대로 해밧어요 진짜 딱입니다 맛있어요 감사합니다
늘 써먹는 레시피에요^^ 아이먹기엔 살짝 매콤하지만 달큰한 맛이 일품이네요^^
고등어조림 성공해본적 처음 ㅠㅠ 약간의 조미료를 넣었더니 식당맛이네요 ㅋㅋ 진짜 최고에요
언니가알려주신 양념장대로 대강 했는데 완전 맛있어요~ 생각보다 간편하고 자주해먹을것같아용 레시피 감사해요!!
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두번째로 해먹었어요~ 매콤한걸 좋아해서 청량고추 추가해서 먹었어요~ 진짜 강추합니다~~^^
너무 맛있게 잘먹었어요^^ 남편도 비린내 하나 안나고 맛있다고 하네요~ 첫도전인데 맛나게 먹었어요 감사합니다
신랑이 너무 맛있다고 하네요~^^ 무 싫어해서 조금 넣었는데 많이 넣어야 겠어요 ~
생선좋아하는 신랑을 위해 아주올만에 고등어찜을 하면서 풀향기님 레시피 창고해서 맛나게 먹었습니다 ᆢ
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정말 맛있네요.. 가족들이 오늘 레시피가 최고랍니다. 국물이랑 무도 입으로 쏙쏙~♡ 앞으로도 이 방법으로 해 먹으렵니다...완전 최고~♡ 저만의 팁이 있다면, 고등어의 막(얇은 비닐 껍질)을 제거 하고 했습니다.. 그러면 훨씬 부드럽고, 고등어 비린내 안 나는데도 도움이 되거든요~^^
맛있게 잘먹었습니다^^전 애들이랑 먹을려고 고추장 두스푼은 빼고 굴소스1스푼을 넣었어요 멸치육수로하구 달짝지근 강하지않아 애들도 잘먹고 남편도잘먹네요ㅎ
고등어 조림 처음만들어봤는데 엄마가 만들어주시던 맛과 거의 비슷하게 맛있네요~! 맛있게 잘먹었어요 감사합니다
레시피맛나요~ 저는 고등어가작아서 2손다하느라 레시피보다 두배까지는아니고 조금더넣었는데괜찮더라구요 다만물양을 고등어 반이잠길만큼했더니 고등어탕이됬다는; 물양은 고등어밑바닥에닿을정도만하면될것같아요~
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와.... 이어플에서 레시피 보면서 요리하면서 한번도 후기 안썼는데요 생애 첫 입덕지옥 둘찌땜시 밥을 거의. 못먹었는데 진짜 맛나게먹었어요❤❤❤❤❤
우와ㅜㅜ 진짜 너무 맛잇게 먹엇습니다!! 남자친구도 파는것보다 맛잇다고 하면서 잘 먹엇어요
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와우~ 비쥬얼도 맛도 짱이어서 퇴근후 조카 사위는 바로 복분자 술과 함께 싹싹 바닥나도록 모두 맛있게 잘 먹었어요 레시피 대 성공이네요!! 감사해요 ~♡
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난리가납니다!!! 가시없는거로했는데 엄청맛나요 무위에 감자도 깔아봤구요 맛술대신 쏘주넣었구용 냐하하하 맛있습니당!!!
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두마리했구 양념두배로하고 매실액 없어서 올리고당대체했어요 양은좀 줄여서 청양고추 추가해서 푹 끓였는데 엄지척!!!
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처음 해 보는거였는데 맛있었어요 ㅋㅋ 생선조림 안좋아하는 제가 먹어도 맛나요
아주 맛있었어용! 주말점심으로 해먹었는데 대 만족입니당 고기가 두마리라 양념장도 2배로 하였는데 짜지않고 맛있었습니당~
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처음으로 고등어 무조림 만들었는데 너무 맛있어서 감동이예요~~^^ 담에 또 해먹어볼려구욤 레시피 감사해요!!
풀향기님 덕분에 맛있게 잘먹었습니다. 처음엔 물이 좀 많은가 싶었는데 맛있게 잘 조려졌어요! 이 레시피 정착합니당
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청양고추 한두개 썰어넣어도 매콤하니 좋을 것 같아요!! 맛있게 식구들 잘 먹었네요:)
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고등어 두마리를 사서 무우도 두배 양념도 두배로 해서 먹었는데 너무 맛있네요
단맛 조절해 양념장 만들어서 양념장 일부 넣고 무를 먼저 익힌뒤 고등어 넣어 조림 했는데 가족들이 엄지척~맛있게 잘먹었습니다 레시피 나눔 감사합니다~
저때 실패한적이 있어서 걱정했는데 ㅠㅠ 이번에 이 레시피대로 했더니 성공했어요 !! 감사합니다 ㅠㅠㅠㅠ!!
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이대로만 하시면 엄마가 해주시던 고등어조림 맛이 날겁니다. 저는 무가 푹 익은게 좋아서 이건 엄마가 알려주신대로 물 많이 붓고(대략 700ml) 무 + 간장 1스푼 넣고 20분정도 끓이다가 고등어와 양념 넣었어요. 식은채 먹어도 무도 고등어도 맛있습니다. 좋은 레시피 감사합니다!
이 레시피로 벌써 여러번 해 먹었답니다~ 맵찔이 7살 아이도 이건 맛있다고 잘 먹어요^^ 좋은 레시피 감사합니다
고등어조림 완전 좋아하는데 제손으로 제대로 해먹은건 첨이예요 넘 행복한 밥상이였어요
아주 맛있어요 밥도둑이라고 남자친구가 밥 두그릇도 더먹었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ
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간도좋고 무가 맛있어서 무만 골라먹게되요!! 첫 고등어조림 밖에서 사먹는듯한 맛도 나서 맛나게 밥한그릇 뚝딱했어요!
항상 조림에서 실패를 많이했는데 이번엔 덕분에 넘 맛나게 성공했습니다. 감사합니다~^^
진짜 진짜 제가 원하던맛이에요 저는 청양고추를 두개정도 넣고 했더니 좀더칼칼했고 소주두잔에 소금살짝넣고 처음에 핏기나 잡내좀 없앴어용 감사합니다ㅜㅜ
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몇번째해먹네요ㅋㅋ 맛있어료 이제 이 레시피면 똥손도 고등어조림 마스터합니다
진짜 대박이에요! 저 진짜 요리초보인데 레시피대로만했더니 너무 맛있어서 깜짝! 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사먹는거보다 더 맛있어요
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맛있었는데 재료 부족으로 설탕넣었더니 조금 달았어용 ㅠ 졸이기 전엔 비렸는데 다 조리고 나니 안비리고 맛있네용 ㅎㅎ
곰손인지라 매번 실패하던 조림인데 레시피도 쉽고 그대로 했는데 까다로운 신랑도 매운거 잘 못먹는 딸아이도 다 잘먹었어요^^ 맛난거 먹으니 행복하네요~~
칼칼하니 맛있었어요 엄마가 해주던 맛은 아니였지만 래시피 고맙습니다 조금 짰어요 ㅎㅎ
생선과 무를 많이 넣어서 양념도 두배로 했는데 너무 짠거 외엔 맛있었어요!!!
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국물있는 생선요리는 비릴까봐 무서워서 못했는데 너무 맛있어요~ 생물생선 아니라도 깡통고등어,꽁치로도 해봤는데 역시 맛있어요! 양념장이 만능이에요~
묵은지 고등어조림만 좋아하던 아이들이 고등어무조림 맛에 눈떴어요!! 무 부셔서 국물 뿌리고 고등어 올려서 야무지게 먹었네요ㅋ
맛있을 예정이예요. 보글보글 끓고 있는 데 냄새가... 얼른 밥에 얹어 먹고 싶네요.
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전 고등어 대신 갈치로 했는데.. 정말 맛있었어요~~ 애들도 엄지척 해주네요~~^^
레시피에서 양념 양 조절을 조금 달리한 부분이 있었지만 너무 맛있게 잘 먹었어요.
식구가 많아서 두마리 했어요 양념은 조금씩 더 추가했구요 넘넘 맛있게 잘 먹었어요 양념이 대박입니다 가족 모두가 만족했어요
냉동실에 얼려둔 고등어로 무 많이 넣어 만들어 봤어요~ 칼칼하니 너무 맛있네용 요리 초보도 따라 할수 있어서 너무 좋네요 레시피 감사합니다^^
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정말 맛있게 먹었어요 저는 많이 쫄여져서 국물이 안보이지만 양념이 넘 좋아써요:)
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사진은 이쁘게 못찍었지만 양념이 엄청 맛있었어요^^ 신랑도 식당에서 파는 맛이라고 먹는내내 맛있다고 했답니다^^
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신랑반찬투정해서해줬는데제가한거냐고하면서밥두공기뚝딱했내요~ 무만먹어도맛있었어요
남편이 칼칼한 걸 좋아해서 청량고추랑 고춧가루 1숫갈 더 해서 해줬더니 맛있다면서 잘 먹었어요. 종종 알려주신 레시피로 해보려고요. 감사합니다.
올리고당,맛술,매실액 없어서 안 넣었는데도 정말 맛있네요!! 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
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남편이 식당 차리래요 양념 너무 맛있다며 밥비벼 싹싹먹어요ㅋ 좋은레시피 감사합니다! 저는 2마리에 액젓1큰술 올리고당 반큰술 추가하고 양파 청양고추 대파듬뿍 넣었어요
맛있게 잘 먹었습니다. 국물 좀 좋아하시는 분은 조리면서 물 조금씩 추가해주면 좋을 것 같네요!
너무 맛있네요 양념이 너무 맛있어서 시래기에 고등어빼고 했는데도 맛나네요 벌써 두번이나 해먹었네요~
전 양념장 하루 숙성시켜서 넣었는데 간도 딱 맞고 너무 맛있어요♡양념장 비율 기가 막히네요♡ 신랑도 맛있다면서 밥한그릇 뚝딱 비웠어요#만개의 레시피보고 따라한것중에 제일 만족한 레시피입니당♡감사해요♡♡
저녁에 식구들이 밥한그릇 뚝딱했습니다 레시피대로 만들었는데 정말 맛있었어요!!^^
맛있게 잘 먹었습니다. 푹 졸여서 드세요~. 성질이 급하고 배가 고파서 대충 익었겠거니~ 하고 빨리 먹었더니 비린내도 좀 나고 맛도 없었습니다. 그래서 더 졸였더니 냄새도 없어지고 맛도 좋아졌습니다~. 감사합니다~.
갈치조림은 잘하는데 고등어 조림은 늘 실패해서 안해먹고 살았어요~어느날 신랑이 고등어조림이 먹고싶다고해 찾아보다 요리후기도 많고 다들 맛있다고해 한번 도전해 봤는데~왠일~~~정말 맛있어요ㅠㅠ 신랑이 먹어보더니 파는데보다 맛있다며~엄지 척b 맛있는 고등어조림 레시피 감사감사 합니다♡♡♡
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남편두 넘 맛있다며 앞으로도 부탁한다고 엄지짱 해줬네요 .집에 매운고추가루밖에없어서 맵긴했지만 담에 안매운걸로 해서 먹어보려구요 잘먹었습니다.
남편이맛있다네욥,시래기넣음더맛있겠다고ㅋ앞으로도맛있는레시피부탁드려용
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제 입맛엔 엄지척이었어요 감사! 감자도 넣고 싶어서 그리고 고등어두마리라 양념장양을 저는 국물 자작하게 먹고 싶어서 2.5배 했더니 아주 좋았어요!!
처음 이거보고 고등어무조림 했는데 와이프가 너무 맛나게 먹네요 ㅎㅎ 자주는 못하지만 이 양념으로 두부조림해도 맛있어요 ㅎㅎ
한번해먹고 맛있어서 또해먹었어요!! 남편도 칭찬해주고 자주해먹을려구욧ㅎ
오늘 고등어가 세일해서 두개 사와서 양념그대로에 된장만 아주 조금더 넣어서 만들어먹었는데.. 너무맛있어요!!! 생선요리 잘 안해먹었는데 이 레시피로 자주 해먹을거같아요 감사합니다^^
이 레시피 써서 삼치로 요리 해봤는데도 맛있어요 댓글 잘 안쓰는데 밥 리필이란 없는 시누도 리필 할 정도로 맛있다고 잘 먹어서 댓글 남겨요 감사해요 ^^
고등어 쌀뜨물에 담궈씻고 올려주신 양념에 된장 한스푼 넣고 끊일때 들기름 넣우니 아주 맛있습니다^^ 김치까지 넣어 아주 감칠맛 장난 아니에요 덕분에 레시피 하나 획득 했네
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헐...대박맛있어요..레시피 그대로하고 다만 단건별로안좋아해서 매실액기스는 넣고 올리고당도뺏어요..감자넣으면더맛있을것같은데 감자는 레시피에없어서 안넣엇어요.
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레시피보고 고등어 두마리여서 양념도 두배해서 해서 해보았는데 정말 맛있었습니다 감사히 잘 봤습니다^^덕분에 갑자기 요리실력이 잠깐 는거 같네요~~
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처음고등어조림도전해봤어요레시피도간단하고맛있어요저는개인적으로살짝싱거운듯해서고향의맛살짝추가했어요앞으로생선조림자주해먹을듯요
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여태 먹어본 고등어조림 중 최고였어요! 심지어 식당 것 보다도. .저는 간고등어를 썼는데 그래서 간장은 반 정도 줄였습니다. 깊은맛 내려고 된장 조금 넣었구요. .양파도 한 개 추가했습니다. 하여간 덕분에 앞으로 고등어 맛있게 먹겠습니다.
맛있는무가좀들어와서레시피따라해봤어요 집에있는감자랑굴소스약간매운고추추가했답니다 남편이맛있다며완삭하셨네요ㅎ 감사합니다^^
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임산부라 맛술은 제외했어요 ~ 물대신 쌀뜨물/ 청양고추 추가로 넣었습니다 제가 먹고싶어서 한건데 …만들다 입덧 올라와서 입도 못대고 남편만 두공기째 먹고있어요ㅜㅜ 그래도 너무 맛있게 먹어주니 기분은 좋아요 ㅎ 저는 내일 아침을 기대해봅니다^^
양념도 맛있게 베어 맛있게 식사했네요 전 고등어 대신 캔꽁치로 했네요~~ 고마워요^^
아이가 같이 먹을꺼라 안매운 고춧가루로 했는데도 너무 맛있어요ㅎ 아이가 밥을 두공기나 먹네요 ㅎㅎㅎ
맛있어요 고등어 조림은 늘 이 래시피 입니다 신랑이 단걸 싫어해서 올리고당 1스푼은 빼봤는데 더 맛나네용
우와 처음 해먹었는데 맛있게 먹었어요! 약간 새콤한 맛은 매실액 때문일까요? 아무튼 양념이 아주 좋네요~
잘 만들어 먹었읍니다...양념장이 중요한거였군요...물론 완벽하진 않았지만 매실액과 대파가 없어서 말린쪽파와 나중에 산 매실액 투입...ㅎㅎ
집에 삼치밖에 없어서 삼치로 했어요 신랑이 사온거 아니냐고 왜이렇게 맛있냐고ㅋㅋ 양념 재료 비율이 예술인거 같아요 너무 맛있게 잘 먹었어요
처음 만들어본 고등어조림인데 꽤맛있게 만들어져서 감동이에요 청양고추하나 썰어넣음 더 맛나겠어요^^
냉동 고등어로 요리했는데 맛있었어요. 살짝 짜게 되서 다음번엔 양념을 좀 덜하구 무를 더 많이 넣어보려구요! 좋은 레시피 감사드려요~!
제일 맛난 레시피에요.양파도 안들어가고 간단한 재료로 해먹기도 너무 좋으네요
통조림 고등어 사서 레시피 그대로 따라했는데 진짜 제가 만들어놓고 제가 놀랄정도로 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니당
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멸치다시마 육수를 내서 끓였어요 감칠맛이 끝내주네요 처음에는 좀 싱거운가 했는데 먹기전에 다시 데웠더니 정말 너무 맛있게 되어서 첨했는데도 칭찬 받았어요 저는 냉동 자반고등어로 했어요
저희남편이 식당에서 파는거같다고 하더라구요 세댁에게 ㅎㅎ 성공레시피 감사합니다 그리고 이 레시피 담아가용
맛있게 먹었어요~~~♡♡♡ 무가 맛있게 되어서 고등어 없이 무조림 해볼까해요~♡
너무너무 맛있어요 제가 요리초보라 멀해도 재료하나를 빼고요리한 맛이나는데 이거보고 했더니 남친이 먹는내내 자기야맛있다 국물도맛있다 칭찬받았음^^ 요리잘하는여자가 댐ㅋ
최고의 레시피입니다^^ 계량할때 잘못 넣어 간장 고추장이 많이들어가 짤져서 날배추 좀 썰어 넣었더니 딱 좋네요
고등어 두마리 사서 양념 두배씩 넣고 했어요~ 맛있다고 밥에 다 비벼먹네요~
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아버지기 잡아주신 고등어로 만들었는데 맛있게 잘되었어요 ㅎ 음식 안달게먹어서 올리고당 안넣었어요 ㅎ
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생선을 좋아하지 않는데... 요리 솜씨없는 사람이 하기에도 쉽고 정말 맛있어요~~^^ 자주 해먹을거 같아요~~♡
두번째 만드는데 맛있어요 전 무대신 양파를 넣어요. 양파귀신입니당 ㅎㅎ
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너무맛있게먹었어요. 생선두말.양념두배.강불10분,중불10분.작은불10분쪼림
비린내 하나도 안나고 맜나게 잘 먹었어요~ 남편이 밥 두공기 후딱 먹네요
재료도 적고 진짜 간편한데 너무 맛있어요 매번 해먹네여 감사합니다☺️
그냥 이건 갑입니다ㅋ무조건 이레시피 고정할게요 맛있게 잘먹었습니다^^
시래기도 위에얹었더니 너무맛있었어요~^^덕분에 맛있게 해서먹었습니다~
친정어머니께 해드렸는데 저 요리 잘 한다고 칭찬들었어요. 감사합니다.
고등어조림 첫도전에 성공햇어요ㅋㅋㅋ 밥두그릇 먹엇네요 감사합니당~~
레시피 데로 만들었는데 식구들 반응이 넘 좋아요~잘 먹었네요 감사요-♡
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제가 한 요리에 남편이 감탄하던걸요.. 넘 맛있었어요 레시피 감사해요^^
이 레시피로 두번째 조림이예요~ 이번엔 갈치로 했는데도 성공이네용~~^^
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와 쉽게 맛냈어요^^ 단거 싫어하시는분은 올리고당안넣어도 될듯 싶어요
비리지 않고 맛있어요 저는 생강가루 조금 넣었더니 맛있게 잘 먹었어요
자글자글 끓어오른 고등어와 무의 환상적인 조합.맛나게 먹었습니다♡
맛있게 잘된것같아요 전 무 먼저 다시마물에 끓여서 했어요~ 맛있어요^^
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고등어조림에 따뜻한 밥에 먹음 딱인것같아요 다른반찬 필요없을듯요~~
맛있게 해먹었어요^^ 청량고추 넣었더니 더 깔끔한 맛이 나서 좋았네요.
신랑이 먹는 내내 연신 맛있다고.. 넘 기분 좋았답니다~ 잘 먹었습니다~~
맛있는 고등어조림으로 저녁뚝딱!! 신랑도맛있다고해요 잘먹었습니다^^
처음 해봤는데 신랑이 아주 흡족해 하며 밥 2공기 먹네요 감사합니다~^^
고등어는 구워만 먹었지 조림은 처음해봤네요^^;; 맛있게 잘 먹었어요.
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식구들이 앞으로는 이걸로 정착하랍니다 먹는내내 맛있다고 그러네요~
냄새.색깔.맛 다좋았어요ㅎ 전 더 매콤하게 청양고추넣어서먹었어요~^^
비린내땜에 생선조림 엄두도 못냈는데 비린내도 안나고 넘맛있어요~^^
갈치로 했는데 진짜 최고 파는거 보다 맛있어요 설탕양 줄여서 했어욤
집에 양념만으로 똑딱! 전 쌀뜸물로 했어요. . 맛있는 비법 감사합니다
똥손이금손이될줄이야.넘맛나게먹었어요.칭찬도받았구요.감사합니당
처음 해보는 고등어조림이었는데 완젼 성공이에요~ 너무 맛있었어요^^
임신중이라 급 땡겨서 해먹었는데 진짜 정말 비린내안나고 맛있네욥!!
처음으로 한거였는데 생각보다 엄청 맛있게 되서 엄마가 다 드셨어요
무우가 없어서 감자랑 양파넣고 했어요 남편이 맛있다고 하너요 굳굳
청양고추를 더해서 해봤는데 남편이 최고라고 하네요 감사합니다 ~~^^
레시피대로 했더니 간편하고 맛난요리가 되었어요. 신랑이 엄지척~~^^
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너무 맛있어요!! 다음엔 청양고추넣으려구요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다
요리중입니다..일단 모양도 냄새도 좋아요 곧 완성됩니다..기대기대@@
양을 많해서 양념 두배로 했어요 진짜 엄청맛있어요 감사합니다❤️
양념장 완전 짱이에요! 따라해봤는데 너무 맛있어요 감사합니다♥️
처음 해먹고 맛있게 먹어서 또 해먹어용 레시피 요것만 보고합니다!!
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역시, 고등어 무조림은 배반을 않합니다 , 맛있게 잘 먹겠읍니다~^^♥
무를 물넣고 먼저 한동안 익힌다음에 고등어넣었어요~ 감사합니다^^
괜찮은거같아요 근데 매실액을 담엔 한큰술만 넣으면 딱일거같네요
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김치넣어서 했는데 양념장 양도 딱좋고 맛있게 잘 만들어먹었어요!!
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완전 맛나요~~^^ 남대문 시장에서 먹었던 그 맛 입니다. 최고입니다.
정말정말 맛있습니다. 무우 한번 먹을때마다 감탄하면서 먹었어요~
레시피 감사^^저녁으로 해먹엇는데 넘 맛잇게 먹엇어요 굿굿♡♡♡
정말 넘넘넘 맛있어요!!!! 다음에는 생물로도 해보고 싶어요 ㅎㅎㅎ
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아 너무 맛있어서 순삭했습니다. 레시피 공유해주셔서 감사합니다.
애기도 먹어야해서 고추장만 된장으로 바꿔서 했는데 맛있었어요^^
다하고 사진찍으려고 했는데 깜박했어요 진짜 맛있는 레시피예요^^
처음해봤는데 남편이 너무 맛있다고 해서 뿌듯해요 ! 감사합니다 !!
처음 만드는 고등어조림인데 넘 맛있어요~~!!^^ 파는것같아요 ㅎㅎ
처음 도전해봤는데 간단해서 넘 좋고 맛도 성공적이었던것 같아요
진짜 맛있었어요♡ 남편이 해줬는데 둘다 정말 맛있게 먹었답니다
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미리 만들어만 놓고 본격적으로 먹진않았어요 간봤는데 맛있어요
레시피 아주 좋습니다. 맛있게 잘 만들어 먹었어요. 감사합니다~^^
후기 잘 안남기는데 간도 안짜고 넘 맛있게 됐어요 이레시피 인정
우와~~~이거 진짜 맛나요~~^^완전 애정템 됐어요^^감사합니다~♡♡
진짜 완전 맛있어요 ㅠㅠ 고등어조림은 이 레시피로 정착이에용
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넘 맛있어서 남편이 또 없냐고 해서 자주 하게됩니다 감사해요~^^
딸아이가 밥보다 조림을 더 많이 먹네요 맛있다구...ㅎ 감사해요~
정말 맛있네요. 앞으로도 맛난 레시피가 기대 됩니다. 감사해요!
첨해본고등어조림,맛났어용 간편하게 가르쳐주셔서 감사합니당
고등어 작은걸 써서 그런지 양념이 좀 남네요 그래도 맛있어요^^
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대박입니다~~ 고등어 오랫만에 요리했는데 자주 먹게 생겼네요^^
레시피 너무 쉽게 되어있어서 맛난 저녁을 먹을수 있었습니다...
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진짜 완전 맛있었어요~ 양념 짱입니다!! 밥도둑이 따로 없네요~^^
아이들이 너무 맛있다고 또 해달라고 하네요~ 레시피 감사해요^^
최고에요... 진짜맛잇엇어요 신랑이 요리좀하네 이러네요~~ㅎㅎ
양념최고예요 ~ 2일연속 동생이랑 애들이 넘넘 잘 먹어요~~^^♡
