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세미짱
등록일 : 2015-06-24 수정일 : 2015-06-26
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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가지의 변신 ㅎ 가지의 씹이는 식감두 좋구 모든 재료가 잘 어우러 져서 맛있어요
)
너무 맛있어요 다이어트식으로도 최고인듯 남편이 맛있다고 자주 해달라고 합니당 가지를 요롷게 먹으니 또 맛나네요
)
장모님께 해 드렸더니 맛있다고 하시네요. 아이들도 아내고 좋아하고 잘 먹네요. ^^ 굿 ~~ 임니다요.
집에 있는것만 넣었어요 양파,당근,닭가슴살.새송이버섯 볶아서 함께 넣었는데 맛있었어요 자주 해먹을것 같아요~
)
미소된장소스 뿌려먹었는데 담백하고 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니다~~
따로찍은 사진이없네요ㅠㅠ오리훈제가 있어서 오리로 대신하고 사온 새싹채소가 상해서ㅜㅜ양파랑 아스파라거스로 했어요 아이디어 너무좋고 건강하고 맛있는 맛이였어요
)
진짜 맛있어오 가지말이 새싹없어서 오이랑 양파 넣었는데 칠리슈스에찍어먹으니 꿀맛이에여 ㅠㅠ
)
큰 기대 안했는데 너무 맛있었어요! 요즘 베이컨 말이 많길래 닭가슴살 슬라이스된거 구워서 했거든요. 굿이에요!
먹어보고싶어 당장 재료사서 레시피대로 해봤는데 맛있게 잘 해먹었습니다^^ 엄마가 맛있다고 좋아하시네요 ㅎㅎ 감사합니다~
)
낼 아버님생신이라서 오늘 만들어봤셔용ㅋㅋ 맛있어요 닭가슴살 대신 훈제오리ㅋ
)
남편이 다이어트중이예요. 샐러드한것중 젤 맛있데요~ 사진은 없지만 맛났어요~~
저도 다른분들 후기처럼 훈제오리로 했어요~ 짭조름하면서 건강한 맛이었어요^^ 아이들도 잘먹네요~
)
훈제오나 훈제닭가슴살 넣었더니 맛나요 그리고 소스를 오리엔탈로 직접 만들어서 뿌리니 집뜰이때 인기 만점입니다 ^.^
)
닭가슴살 대신 구운 소고기 넣구, 소스는 발사믹+올리브 오일만 넣었는데 너무 맛있었어요. 요리도 간단해서 앞으로 자주 해먹을듯요
)
닭가슴살이없어서 양파만 추가했어요 소스는 시중에파는 오리엔탈소스 뿌렸구요 건강한맛이예요 >_< 근대 담번엔 소스를 조금만 뿌려야겠어요ㅎㅎ
)
사진은 못남겼지만 색다른 가지요리였어요 남편도 맛있다고 하구요~ 저는 고기가 없어서 대신 맛살을 넣어보았는데 나름 괜찮더구요 소스도 맛이 궁굼했는데 잘 어울리더군요 감사합니다~자주해먹을것 같아요
전 집에 있던 맛살과 달걀을 얇게 부쳐 채썰어 같이 말았고 래시피 소스가 오리엔탈소스랑 맛이 비슷할 것 같아 집에 있던 오리엔탈소스랑 매콤달콤한 치킨양념소스를 찍어 먹었는데 진짜 맛있었어요. 와인 안주로 딱!
)
간단하고 깔끔한 샐러드인데 예쁘게 담으니 있어보이기까지 하네요~^^ 콩나물 냉채랑 함께 준비하니 부모님께서 엄청 좋아하셨답니다~^^ 대신 저는 안에 닭가슴살 못넣고 연어된장무침이랑 새우를 넣어서 양념장 없어도 되게끔 했네요~ 응용해도 되니 좋아요~^^ 레시피 공유 감사해요~
)
집들이 음식으로 냈는데 다들 맛있다고 해주셨어요. 저는 찍어먹는 소스가 넘 맛있더라고요. 자주 해먹어요. ㅎㅎㅎ
)
요즘 딸 다이어트 도시락 싸느라,날마다 골머리 싸매다가 본 레시피~ 이거구나 싶더라고요.^^~ 저는 소고기부채살 두껍게 구워서 했어요. 고기덕후 울딸 아침부터 맛나게 잘먹고 도시락 싸서 눈누난나 하면 출근합니다. 정말 만들기 쉽고 때깔 납니다. 꼭 해서 드셔들보세요^^~ 귀한 레시피 감사 드리고요.
새싹채소가 없어 양상치로 대신하고 가지위에 깻잎을 1/2 장 깔고 야채랑 닭가슴살을 말았어요. 남편이랑 아들 넘 잘 먹네요. ^^ 평소에 가지를 잘 안먹는데 이렇게하니 가지랑 야채를 많이 먹게되니 참 좋으네요.^^
속 재료는 좀 다르게 했어요, 시어머님이 파프리가를 안 드셔서, 닭가슴살 대신 스테이크(양념에 재워두었던), 파프리카 대신 호박이랑 당근, 양파, 버섯, 새싹채소 이렇게 썻구요, 소스는 비율대로 사용했는데, 대박이였습니다. 신랑도 시부모님도 다들 너무 맛있게 잘 드셨어요. 좋은 레시피 감사해요
)
맛있게 잘먹었습니다~~ 예쁘기도 하고 생각보다 간단해서 자주 해먹을수 있겠어요:)
)
저는 닭가슴살대신 오리훈제로했구요, 야채는집에 있는거 대~충. ㅋ 소스는 풀무원 오리엔탈 드레싱 사용했답니다~ 멋있고, 맛있고^^ 좋은 요리 알려주셔서 감사합니다~^^
)
살짝 변형해서 파프리카랑 버섯이랑 양파 등등 볶은 다음에 속에 닭가슴살 넣어서 말아 먹었는데 ㅎㅎ 원래 레시피가 좋아서 그런지 이렇게 먹어도 맛있더라구요~~ 잘 먹었습니당 ㅎㅎ
맛있게 먹었어요!!! 닭고기도 새싹도 없어서 돼지고기랑 양파, 파프리카로 대신 했어요. 돼지고기는 소금, 후추로 간을 해서 익히고 양파도 익혀서 가지에 돌돌 말아 먹으니 맛있더라구요~~ 별미네요~~ 저는 소스에 겨자와 홀스래디쉬를 곁들였는데 새콤 쌉싸름하게 좋았어요.^^
가지를 짧게 했더니 ㅜㅜ 말리지 않아서 고생했어요 그럼에도 불구하고 너무 맛있어서 또 해먹을 예정입니다 ㅎㅎ
소스는 귀찮아서 집에 있는 월남쌈 소스에 찍어 먹었는데 생각보다 잘 어울렸어요~ 파프리카 씹는 맛도 있고 잘 만들어 먹었어요! ㅎㅎㅎ
가지 절대 안 먹는 아들 녀석이 맛있게 먹네요. 야채 먹이기도 좋고 세 번 해 줬는데 세 번 다 잘 먹어요. 훈제오리 넣어서 칠리소스에 먹어도 맛있어요.
플레이팅 해놓으니까 너무 예뻤어요 먹을때 식감도 좋았고요. 감사합니다.
시부모님 해드렸는데 너무 맛있다고 하시네요^^ 유용한정보 감사합니다♡
너무 맛있게 잘먹었습니다 전 배이컨 넣어서 먹었는데 맛있네요:)
간단하고 너무 예뻐요~ 신랑이랑 다이어트 식단으로 먹어써요^^
진짜맛있었어여ㅜㅜ다음엔 가지를 더 얇게썰어서해먹으려구용
)
캠핑가서 만들었어요. 다들 비주얼에 맛에 엄지척이라네요~ ^^
)
전 양배추랑 당근넣어먹었는데 담백하니 맛있게 먹었어요:)
오! 맛있습니다 울 꼬맹이도 한입 먹더니 엄지척입니다~^^
)
건강한데 맛있어요!!! 다들 해보시면 좋을 것 같아요~ ㅎㅎ
닭가슴살 넣는다는게 깜빡ㅎㅎ 안넣어도 너무 맛있네요~
)
가지 안좋아하는데 너무 맛있네요!. 레시피 감사합니다
)
파프리카랑 배주만 썰어서 말았는데 너무 괜찮네요!!!
)
짧은 시간을 활용하여 시각 미각 모두 흡족했습니다^^
)
맛나요~^^ 건강식이구요 머스타드 소스를 넣었습니다
)
아주 맛있어요♡ 건강하고 든든한 저녁이 되었어요.
가지를싫어하는셋남자들위해 준비한요리...최고
맛있어요 가지를 이렇게 먹으니 색다르네요
)
엄마생신이라 따라해봤는데 성공했어요^^
)
간단하게 잘 먹었습니다 감사해요^^
)
쉽고 마이쪄용~~~
)
잘 먹었습니다.
)
넘맛있어용^^
훈제 닭가슴살이 없어서 그냥 닭가슴살 익혀서 했어요! 소스 못잃어라 가지에 칠리소스 바르고 파프리카랑 닭가슴살 말아서 먹으니까 정말 맛있네요
모양도 이쁘고 맛도 정말 좋았어요~~ 음 소스에서 올리브유의 쓴맛 때문에 좀...
가지요리를 할때마다 무쳐먹었는데 이렇게 생각의 전환을 하게 하는 레시피 덕에 예쁘게 잘 해 먹었답니다 감사드려요
구운 가지의 담백함과 고기가 잘 어울러지는 맛이 좋아요.집에 새싹채소가 없어서 조금 아쉬웠어요. 좋은정보 감사해요.
맛도 괜찮고 손님상에 내놓기도 예쁘긴 한데 손이 느린 저같은 사람은 가지 마는 시간 여유 두셔야 할듯요
손님초대음식으로 시도해보려 했는데.. 저는 기름 없이 후라이팬에 구우니까... 가지가 히끄무리한게 ㅜㅠ 너무 맛이 이상할 것 같은 비주얼이라 말이는 포기했어요 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요;;; 가지를 열심히 슬라이스 했지만.. 결국 올리브유에 구웠어요(?)ㅋㅋ 집에 있는 상추, 파프카에 닭가슴살팩 데워서 넣어서 섞었습니다^^ 말이는 아니지만 뭐.. 맛은
)
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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@6829386
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