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등록일 : 2012-09-16 수정일 : 2024-05-29
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활꽃게와 큰전복과 생새우와 함께 넣었더니, 시원하면서, 깊은맛이 일품입니다. 인생맛이랄까..... 두번째 해먹는데 너무너무 맛있게 잘 해먹었어요~ 레시피~굿~~~!!!!!
래시피 대로 하니 너무 맛있게 잘 됐어요! 전 살아있는 꽃게 샀는데 무서워서 냉도했다가 냉동했다가 손질하니 할만했어요 ㅎㅎ
난생 처음 꽃게탕 끓여본 요리 왕초보입니다.. 입맛 까다로운 할머니가 완!벽!하다고 하셨고 입 짧은 엄마가 두그릇 뚝딱하셨어요!!! 덕분에 저는 감각있는 능력자가 되었답니다!!!
맛있었어요~ 아이들이 생각보다 너무 잘먹어 저희부부가 살바르고 남은 부분을 뒷처리하는걸로 만족해야했지만 국물도 맛있어서 잘 먹었습니다~^^
벌써 2번째 이 레시피로 요리합니다 요새 활꽃게가 나와서 조리하는데 너무 맛있네요 쉽고 간단해서 좋아요 전 큰 활꽃게 3마리로 같은 레시피로 했습니다
초보주부예요.. 처음 끓여 본 꽃게탕..맛잇게 잘먹엇습니다..남편이 맛잇엇나봐요.. 마트갓더니 꽃게 사자고 수산코너 먼저 갓어요.
이거 진짜 대박이에요.. 신랑이 시엄니껏만 먹는데 이거 레시피 그대로 해줬더니 완전 맛있데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ별이 5개밖에 없어서 아쉬울정도..더주고싶..
냉동 꽃게 사용했고 요리는 완전 똥손인데 말씀처럼 특별한 재료 없이도 맹물에 이런 맛이 나온다는 게 너무 신기합니다. 지식 나눔 감사드립니다!
감사합니다. 저는 국물이 좋아 꽃게 중 7마리, 양념 2.5배, 물 3배 + 참치액 3스푼 청양고추는 1개만. 참치액이 들어가니 감칠맛이 생기네요. (꼭 넣으세요!)
남편이랑 싸운 상태로 만든 저녁인데 저시끼 맛있었는지 연거푸 먹네요 ㅋㅋㅋㅋ 소주 땡긴단 소리를 못해서 입이 근질했을거다 요놈아 ^^ 멸치육수에 참치액젓, 미나리, 팽이 말고는 전부 레시피대로 했어요! 처음 해보는데 생각보다 간단해서 집들이 용으로 써먹어도 좋을거같아오 ㅎㅎ 감사합니당
덕분에 활꽃게 사서 가족들이 꽃게탕 맛있게 먹었어요~ 정말 돌하우스님 레시피 대로 하니 국물이 엄청 시원하고 감칠맛 나요~ 꽃게 다먹고 국물까지 맛있어서 남은 국물에 밥도 말아 먹었어요~ 사진을 못 찍어서 아쉬워요..
맛잇게 해먹었어요~ 꽃게양이 4마리정도라 양념을 적게햣는데 좀매웟어요 청양고추를 두개넣어서 그런가봐요 무랑 새우도 넣고 맛나게 해먹엇어요~
확실히 게가 들어가기전 국물 맛이랑 넣고 나서 차이가 확나네요 ㅎㅎ 신랑이 국물 너무 개운하다며~좋아했어요~ 간은 조금 더 했어요~~ ^^ 조개도 넣느라 국물이 두배였어요 ㅎㅎ ㅎㅎ 그만큼 더 양념해서 넣었어요~^^ 꽃게 다리 남겨놨다 다른거 할때 육수로 쓸껄 ㅋ 괜히 다 끓였네요 게딱지 감칠맛이 굿이예용
무 넣어서 육수낸 걸로 끓이고 바지락도 넣었더니 진짜 엄지 척! 최고의 맛이 되었답니당 ㅎㅎ 레시피 감사해요 평생 레시피 될듯요^^
진짜 맛있어요ㅋ 더 맛있을까싶어 멸치다시마 육수에했는데 진짜 미원같은거 안넣고 된장 고춧가루 멸치액젓 마늘만 넣었는데도 진짜 시원하고 맛있어요ㅋ 최고임
저도 냉동 꽃게 사서 대하새우 20마리 넣고 무우도 넣고 끓였더니 넘 맛있어요.처음으로 끓여보았는데 호박은 넘 익어서 ㅠㅠ.가족들 모두 잘먹었어요.~~
집에 있는 재료만으로 만들 수 있어서 좋았고 얼큰 개운했어요!! 물을 200ml가량 더 붓고 소금은 나중에 끓고 나서 간 맞출 때 넣으려고 양념에 안 넣었는데 간이 딱 맞아서 더 넣을 필요 없었어요~^^
사진이 없지만 이거 레시피 진짜 짱 최고에요! 저 진짜 요알못인데, 남편도 아이도 진짜 맛있다고 해줬어요 두번해먹었는데, 두번 다 성공했어요 ◡̈
저흰 남편이 단걸 안좋아해서 양파,호박 빼고 무만 조금 넣었어요 멸치 액젓 조금 첨가하니 아주 맛있네요 남편도 맛있다고 감탄했어요
이 레시피 몇번이고 해먹었고, 댓글보면서 조금씩 액젓도 추가해보고 무 추가도 해봤는데 제 입맛기준 이게 제일 맛있어서 기록용으로 남깁니다. 기존레시피에서 물끓일때 육수코인 2개넣고 끓이고, 채소넣을때 무 조금 넣고, 애호박도 기존정량보다는 조금만 넣고, 청양고추는 1개 넣으니까 진짜 맛있었어요. 청양고추는 제가 갖고있는게 크기도 좋고 많이 매워서 1개넣었는데 맵기가덜하거나 크기가 작으면 레시피대로 2개 넣으면 될것 같습니다.
♡ 두번째로 끓였는데 두번 다 맛있다는 소리 들었습니다! 전 무도 넣고 각종 해물거리 조금 넣어줬더니 시원함이 끝내주네요~~~^^; 돌하우스님 덕분에 요리 잘한다는 소리도 듣고 감사해요!
아이들이 꽃게탕 먹고싶다고 해서 이 레시피 똑같이 했는데, 너무 맛있네요~ 울집 된장이 짜서 그런지 조금 짜게 돼서 물 더 넣고 끓였더니 애들도 밥2그릇 뚝딱했어요~^^
진짜 맛있게 잘 됐어요~~ 신랑이 최고라고 쌍따봉 날려줬어요!! 최고 술안주라네요ㅎㅎㅎ 힘든 하루였는데 이 꽃게탕으로 힘이 되어줄 수 있었어요!!감사해요~~ 꽃게탕은 이 레시피로!!!
4년차 헌댁입니다^^ 처음 도전했는데 완전 맛있어요!!!잘 먹었습니다^^ (전 멸치육수랑 무 추가해서 먹었더니 더 감칠맛 나서 좋았습니다^^)
꽃게를 넣자마자 비린내가 확 올라왓지만.. 미림을 넣고 좀 끓이니 괜찮아지더군요 ㅠㅠ.. 꽃게탕 끓일때마다 레시피 항상 참고 하고있습니다 너무 맛있어요~~~!
맨날 활꽃게 쪄먹기만 하다가 처음으로 꽃게탕에 도전했는데 시아버지, 남편한테 칭찬받았으요~ 재료도 많이 안들어가는데 만들기도 쉽고 잘먹었네요.^^ 감사해요~~
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@4164229
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