Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

419,841
상품목록
main thumb
또바기S

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

설날에 쉽게 만들어 먹기 좋은 백종원표 떡국입니다. 쫄깃한 떡과 담백한 소고기가 잘어울리는 든든한 일품요리입니다.
1인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡국떡을 20~30분간 물에 담가 불리고 달걀 풀어놓기.
소고기는 작은 크기로 썰어주고 대파는 동그랗게 썰기
참기름과 식용유 각 1큰술씩 두른 후 팬을 달궈주세요.
소고기를 넣고 겉면이 하얗게 될때까지 볶은 후
물을 부어 쎈불에서 끓여주세요.
끓기시작하면 약불로 30분정도 끓이기.
불린 떡국떡을 넣고 센불에서 끓이다 떡이 부드러워지면
다진마늘과 국간장을 넣고 간은 꽃소금으로 맞춰주세요.
국자로 돌려가며 계란물 부어주고
계란물 부을 때 저어주지 않으면 바로 뭉쳐익으니 꼭 저어가며 부어주세요.
대파와 후춧가루 뿌리고 불끄면 완성입니다.

등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2016-02-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 53

와부 2018-01-09 22:40:04

덕분에 맛있게 먹었어요! 올 해 첫 떡국은 이 레시피에서 달걀이 없고 고추가 추가된 걸로 냠냠 먹었습니다. 계란 장을 깜빡했더라구요. 하지만 그래도 너무 맛있었어요 감사해요! 

Zini Yu 2018-07-17 17:46:17

마늘이 없어 못넣었는데도 진짜 맛있어요 요리고수된 느낌 ㅎ 이제 떡국은 이 레시피로 끊여야겠어욤 굿굿 

원시빤다 2023-10-21 13:58:50

코로나로 입맛 잃었던 신랑이랑 맛있다며 흡입했네요. 레시피감사합니다~~~ㅎㅎ 

댓글 9
파일첨부
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
우동 맛보장 레시피
더보기
차돌박이찜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피