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꽃마리♡

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

두부조림에 감칠맛나는 스팸이 더해지니 요건 밥도둑이죠~ 재료도 레시피도 간단하지만 너무 맛있는 스팸두부조림 만들어 보세요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비하세요
재료 사진에 계란이 1개 빠졌네요
두부와 스팸을 썰어 주세요
양파는 굵게 채썰고, 대파와 고추는 송송 썰어 놓으세요
조림 냄비에 양파를 깔아 주세요
두부와 스팸을 둥글게 돌려서 예쁘게 담아 주세요
양념장을 레시피대로 만드세요
멸치육수 200ml를 부어 주세요
양념장을 넣어 주세요
끓기 시작하면 수저로 국물을 골고루 끼얹어 주세요
국물이 조금 졸아 들고 두부가 익으면 가운데 계란을 1개 깨뜨려 주세요
파와 고추도 함께 넣어 주세요
뚜껑을 덮어 약불로 계란이 익을 때까지 끓여 주세요
계란이 익으면 불을 꺼주세요
국물을 졸일수록 맛은 더 깊어져요
취향껏 조림 정도를 맞추시면 됩니다
스팸두부조림이 완성되었어요
부드러운 두부와 짬조름한 스팸,
얼큰한 국물의 조화~
자박하게 끓여서 밥과 함께 비벼 먹어도 아주 꿀맛이랍니다 ^^

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2021-06-01

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레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

요리 후기 42

KYSM 2024-02-06 21:01:48

남편 해주니까 맛있게 먹었어요! 저희는 고추가 없어서 고추가루를 한스푼 더 넣었어요! 간단하고 맛있는 레시피 감사해용  

맥바르면훈녀 2024-01-09 20:21:45

계란말고 당면 추가해서 먹었는데 너무 맛있어요 양념분량도 딱맞았습니다! 두부랑 스팸이랑 동시에 밥그릇에 가져와 동시에 잘라서 먹는게 정말 맛있어요 두부 안좋아하는데 정말 맛나게 먹었습니다 감사합니다:) 

쑥마마 2021-07-14 21:06:21

두부조림 매번 어렵고 맛에 아쉬움이 있었는데 너무 맛있게 되었어요. 양념 재료도 간단하고 만들기 쉬워서 좋았습니다. 계란은 취향이 아니라 안넣었어요. 두부뿐아니라 기본 조림 양념은 요걸로 하려고 스크랩 해 놓았습니다. 감사합니다 :) 

댓글 4
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