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만개의노하우

식초로살균까지 ♡ 햄, 스팸보관법

한번 까고 다 못먹으면 처치곤란 그 자체!
식초로 살균까지 책임지는 햄, 스팸보관법 알려드려요! : )

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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햄은 공기와 접촉하면서 말라서 딱딱해진다.
사용하고 남은 햄은 공기와 접촉되지 않게 랩으로 밀봉한다.

냉동 보관시- 먹을만큼 잘라서 얼린다.
냉장 보관시- 자른 부분에 식초를 발라 랩으로 밀봉한다.

- 식초는 살균효과가 있어요
- 오래두면 맛 변질, 세균번식이 될 수 있어 3일 이내 드세요.

등록일 : 2018-07-30 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

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만개의노하우

요리 후기 2

잉이여엉 2018-07-31 11:28:06

자르고나면 빨리 상하는구나ㅠㅠ 식초로 살균해도 3일 이내에 먹어야한다니 이제야 알았네요 항상 곰팡이 펴서 버렸는데... 꿀팁 감사합니다! 

hongain0424 2018-07-31 09:18:02

와우!아무거토 아닌듯하지만 꿀팁 감사합니다!!! 

댓글 18
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