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밥차리라

들깨 무나물~*

고소한 무나물~
6인분 이상 15분 이내 아무나
[주재료]
무우(중) 반개, 작은대파 1
[양념 및 소스재료]
꽃소금 티스푼 1, 다진마늘 1, 들깨가루 3, 참기름 2, 물 220ml
조리순서Steps
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대파 송송~~ 썰어주고
무는 필러로 껍질을 벗긴
후 얇게 채썰어 준다
채썬 무 팬에 담고
소금 티스푼1
참기름2 넣고
무에 수분이 생길때까지
슥슥~ 볶아준 다음
물 220ml 붓고
무가 익을 때까지 끓여준다
무우가 적당히 익으면 들깨가루3
다진마늘 1 넣고
볶아 주다가
준비한 대파 투하~
살살~ 휘리릭~~ 볶아주면 끝
팁-주의사항
마무리 간은 취향껏 가감하세요

등록일 : 2017-08-03 수정일 : 2020-07-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 73

이간 2018-11-18 00:12:55

이렇게 간단한 방법으로 엄마에게 극찬받은 요리로 탄생!!! 게다가 제철무라 진짜 달달하니 맛나요ㅜ 

이경숙71 2017-11-29 13:17:50

들깨가루를 하얀 것으로 했으면 좋았을것을... 그래도 맛있게 잘 먹엏습니다 고소하고 영양있는 요리 알려주셔서 고맙습니다 

쉐프의 한마디2017-11-29 15:40:59

리뷰 감사드려요 인증샷 까지 남겨주시고.....

Aeng Ran Jung 2018-03-13 21:01:54

기름에 볶아서 하니 무가 아삭거리고 무르지 않아 식감이 좋고ㆍ무나물에 넣은 들깨가루의 색다른 맛을 느껴 저녁 받찬 맛있게 먹었 습니다ㆍ 

댓글 13
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