고추씨제거방법 ! 확실하게 제거하기!

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고추씨제거방법 ! 확실하게 제거하기!

국물요리나, 더욱 깔끔한 요리를 하고싶을 때
보통 고추씨를 제거하고 요리를 하죠?
쉽게 고추씨 제거하는 방법! 만개가 알려드릴께요 : )

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방법 1
고추는 꼭지부분을 칼로 자른다.

손으로 고추를 누르듯 비벼 씨를 제거한다.

방법 2
고추는 꼭지를 제거하고 칼로 세로로 길게 자른다.

넓게 펼쳐 숟가락으로 씨를 제거한다.

고추씨제거 관련 상품

등록일 : 2018-09-19 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 1

ll슈가 2018-10-06 23:35:08

많이 만들어봤어요 괜찮은걸요~~^^

댓글 7

#고추씨제거방법 #매콤 #향식료 #꿀팁 #노하우

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