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등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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맛있는 레시피 감사합니다~^^ 전 맛술을 2 추가하고 약간 단짠한 맛을 내려고 간장과 올리고당을 추가 했어요. 그랬어도 그닥 달거나 짜지 않았어요. 익어갈 무렵 양파외에 풋고추 숭덩숭덩 썬 것과 깻잎도 넣었더니 향이 더 좋고 느끼하지도 않고 맛있어요^^
깻잎좋죠ㅎ 감사합니다:)
내 최애 돼지불고기...여러 레시피로 해봤지만 이 레시피가 최고네요. 이 레시피로 정착!! 감사합니다.
댓글후기 더 많은 다른 레시피들도 다 해봤는데 제육레시피중 이게 최고에요
감사합니다. 생강이 없어서 안 넣었는데도 맛있네요. 저는 대패삼겹으로 했는데 숙성했으면 더 맛있었겠지만 그래도 식구들 모두 맛있게 먹었습니다.
아들이랑 둘이 너무 맛있게 잘 먹었습니다 참기름을 깜빡 했는데도 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다 ~^^
좋은말씀 감사합니다:)
오오~~정말 맛있어요^^ 냉장고에 1-2시간 숙성해서 물을 조금 넣고 볶았더니 신랑도 맛있다며 앉은 자리에서 거의 다 먹었어요~!!! 댓글이 많길래 믿고 만들었는데 역시 탁월한 선택이였어요~^^
감사합니다 숙성 시키면 훨씬 맛있죠:) 좋은 하루되세요~
너무너무 맛있어요 1200g해서 지퍼팩에 나누어 냉동실에 넣어 놓고 하나씩 꺼내 먹고 있는데 최고예요~ 이요리는 안떨어뜨린답니다 단짠추가하니 너무 맛나요
)
신랑이 제육을 너무 좋아하는데 잘안해주는데 오랫만에 레시피보고 해주니 너무맛이잇다고 잘먹엇어요
저는 고추장넣으면 달아져서 고추장 설탕 빼고 치킨스톡추과하고 간장더넣고 생강대신 소주넣어서 깻잎하고 고추더썰어서 먹었어요 진짜사먹은것보다 더 맛있었어요 파기름내서 볶다가 양파를넣으니 물이생겨서 물안넣었어용 앞다리살을 굵게썰어달라해서 먹으면 더고급스럽고 식감이좋아요
레시피대로 해서 가족들이 맛있다고 해요. 특히 딸이 제육을 잘 안 먹었는데 오늘은 맛있다고 먹어요. 레시피 감사합니다^^ 먹다가 사진 찍었네요^^;;;
)
저도 이 레시피로 돼지 앞다리살 1500그람 2키로 기준 양념으로 했어요.애들은 별로라고 하는데 남편은 너무 맛있다고 깜짝 놀라더라구요.
너무 맛있게 만들어 먹었네요. 감사합다. 말씀하신대로 중불에 하니 물도 안생기고 딱이예요
진짜 맛있다면서, 외할아버지랑 부모님이 굉장히 좋아하셨어요. 두고두고 이 레시피를 써먹지 않을까 싶습니다:)
식당에서 먹는 제육볶음 맛이었어요~ 식구들과 너무 맛있게 먹었습니다~ 레시피 공유해 주셔서 감사합니다^^
)
고맙습니다:)
제육볶음 레시피 유목민였는데 드뎌 찾았네요 넘 맛있습니다 고기 한근에 청양고추 당근 등등 채소 추가해서 볶으니 훌륭한 요리가 되었습니다 남푠 아들램 맛있다며 한그릇 금새 뚝딱 비우고 남은 양념에 김가루 뿌려 2차 식사 했습니다 맛난 레시피 감사합니다^^
대패 삼겹살로 했는데 진짜 맛있었어요! 많이 맵지도 않아서 매운거 못먹는 와이프도 잘 먹었네요. 너무 많이 먹어서 배탈이 났었을 정도ㅋ... 감사합니다
최고의 레시피입니다~~ 덕분에 너무나 맛있는 제육볶음을 먹을수 있어서 너무나 감사드려용~~~
저는고기가 애매하게 800g이여서 양념을 한수저씩 뺐더니 약간 양념이부족한감이있었어요 야채들어갈것생각하면 레시피대로하는게 젤맛날것같아요 그래도 아가들 맛나게 잘먹었습니다
좋은말씀 감사합니다:)
너무 맛있어요.. 다만 양념이 살짝 부족한 느낌이라 1.3배 정도로 추가해서 먹었는데 완벽!! 냉동 제육볶음 안사먹어도 되겠어요~~ 생강이 없어서 넣지않았는데도 굿! * 혼자사는 분 필독!!! 이 레시피, 양 그대로 했을 때 3번~3번 반정도 먹어요 :-)
고기 재워놓기만 하면 먹고 싶을 때 꺼내서 볶으면 되니 간단하고 좋아요~ 고기도 부드럽고 정말 맛있게 잘 먹었어요! 제육/두루치기 먹고 싶을 땐 이제 이 레시피로만 해야겠어요! 레시피 공유 감사합니다 :)
한근 정도 사서 비율을 반으로 줄였는데 맛있었습니다! 제 입에는 조금 달아서 다음엔 설탕 비율을 줄이려구요!잘먹었습니다!
)
네 다음엔 설탕을 줄여보세요:)
진짜 대박 맛있어요.. 어디서 파는거 시먹었던 거랑 비교해봐도 전혀 맛이 덜하지 않고 이거 해놓으면 다들 엄청 좋아하면서 먹어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 최고의 레시피!!! 저는 평생 제육 이 레시피로만 해먹을겁다
맛있게 먹는 중입니다. 단 거 좋아하시지 않는 분은 설탕 좀 줄이셔도 괜찮을 것 같습니다.
너무 맛있게 잘먹었습니다 올리고당 간장 조금 추가해서 했는데 신랑이 밖에서 사먹는것보다 맛있다며 레시피 저장하라네요 ㅋㅋ 감사합니당
감사합니다:)
전 13살인데 제가 처음해 본 요리중 진짜 맛있었어요 그리고 엄마 아빠가 정말 맛있게 먹었어요 제가 행복했어요 정말 정말 추천해 드리고 싶어요 그리고 친구한테도 해 줬는데 다음 방학 때도 해 달라고 하네요
너무맛잇엇어요! 밥안먹는다는남편 꼬셔서 먹였는데 맛잇다고 남은 양념에 밥까지 비벼먹엇어요 ㅋㅋ
고맙습니다^^
우와;;:!!! 진짜 맛나요^^ 1시간좀 넘게 냉장고에 놓어두고 볶았더니 더 깊은맛이 ㅎㅎ 넘넘감사합니다~~
)
맛있게 드셨다니 행복하네요:)
정말 최고입니다 앞으로는 이 레시피로만 제육볶음을 만들껍니다 감사합니다^^
600그램 해서 맛나게 먹었네요. 진짜 식당에서 먹던 맛 같아요. 숙성 30분정도 했네요.
맛있게 드셨다니 기분좋네요^^' 좋은 휴일 되세요~
진짜 맛나요..ㅋㅋㅋㅋ요알못이라 매일 레시피검색하며 요리시작햇는데 남편이 진짜맛잇다고 밥도 엄청 먹엇어용ㅋㅋㅋ
너무 맛있었어요 ㅎ 전 멸치육수 조금 넣고 볶으니까 좀더 맛있더라구요 ㅎㅎ 덕분에 너무 맛있게 먹었습니당 :)
맛있게 드셨다니 기분 좋네요:) 활기찬 월요일 맞으세요!!
여태 제육볶음 해본거중에... 진짜 쵝오네요!!! 할때마다 약간 부족한거 같았는데 완벽해요 ㅎㅎ 감사합니다~~^^
맛있게 드셨다니 기분 좋네요:) 좋은 하루 되세요
저는 흑돼지삼겹살로 했구요~ 생강을 깜빡하고 안넣었는데 그래도 너무 맛있었어요~ 먹는다고 바뻐서 사진이 없네요~ 잘 먹었습니다~^^
최고에요..!! 제육볶음은 이 레시피로 정착할듯요 ㅋㅋㅋ 진짜 사먹는맛이에요!! 저는 집고추장이라 고추장을 조금 덜넣고, 하루전날 미리 양념해놓고 다음날 해먹었는데 정말 맛났어요 ㅎㅎㅎ
제육은 이 레시피로 굳혔어요. 매번 해 먹을 째마다 가족들이 맛있다며 감탄합니다. 양념장이 적은 것 같지만 항상 딱 맞아요! 감사합니다! :)
양념이 진짜 맛있게 잘됐어요 양념고기 굽는스킬을 키워야할것같아요 ㅋ 힘듬ㅜ
집에 등심 밖에 없어서 등심으로 했는데도 연하고 맛있었어요. 처음해본 두루치기인데 성공! 감사합니다^~^
맛있게 드셨다니 기분좋네요:) 좋은 저녁 되세요!!
제육은 처음 만들어보는데 맛있게 되서 놀랐네요~~ 다들 맛잇다고 칭찬하구 ㅎㅎ
)
와우 완전 맛나보여요:)
저는 단거 안좋아해서 설탕 약간만 덜한다 싶을 정도로 넣었어요 여태껏 한 제육볶음 중 최고였어요
다른 레시피로 제육볶음 하다가 처음으로 이 레시피로 해봤는데, 넘 맛있네요 600g이라 양념은 절반씩 했구요~ 감사합니다^^
)
너무맛나게 잘먹었어요... 애들 매울까봐 고추장 고추가루 좀 줄이고 만들었는데도 맛나요...
600g에 야채 많이 땡초 조금 넣고 했더니 간이 딱맞았어요~ 먹었던 레시피 중 최고입니다!! 댓처음 달 정도로 맛있어요
덕분에 제육볶음 맛있게 먹었어요^^ 1kg사서 재운 뒤 반은 해먹고~반은 냉동실 비상반찬으로 두었어요~ 전 매실액, 다시다 조금씩 추가 했어요 종종 먹으려구용
레시피대로 양념해서 고기를먼저 재우고서 양파 파썰어서 먹으니 진짜로 꿀맛 이네요 고맙습니다 레시피 감사합니다 와이프 딸이 맛있다고하니 기분이 좋네요
)
잘하셨네요 멋진 남편 멋진 아빠세요:)
두 아들 다 이틀 연속 먹고도 또 해달라고해서 또 양념했네요 레시피 넘 감사드립니다 ~^^
감사합니다^^
550그람 정도로 했는데 아빠 숟가락으로 똑같이 넣으니 제입맛에는 좋았어요! 양파넣고 파넣으니 간 많이 안세게 되었는데 좀 세게 드시고 싶으면 양념 살짝만 아빠숟가락으로 추가하시면 될거같아요 !
)
생각보다 잘 됬어요~ 큰딸도 남편도 맛있다고 잘 먹더라구요~ 제육볶음 남은 고기랑 해서 비빕밥도 해서 먹었어요^^
진짜 맛있어요 저는 매실대신 오미자청 넣었어요 맛있는 레시피 감사합니당❤️
)
돼지고기 2근에 딱 맞는 양념이었어요. 마지막에 깻순을 듬뿍올려 향기까지 먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다.
레시피대로만들어서먹었는데너무맛있더라고요울신랑이싹싹다먹었어요감사합니다
인생 제육볶음이네요^^ 지금껏 먹어본 제육중 최고였어요. 전 파기름내서 구웠어요. 담엔 깻잎도 넣어보려구요. 맛있는 레시피 감사해요^^
요 레시피대로 해서 넘 맛있게 먹었어요!! 레시피 감사합니다!! 가족들이 다 맛있대요
감사합니다:)
양념이 너무 짜지도 않고 많이 달지 않아서 좋았어요 요즘 감기걸려서 밥을 잘 못 먹었는데 밥 한접시 비벼서 다 먹었네요 맛있게 잘 해서 먹었어요
감사합니다 감기 얼른 낫길 바래요^^
레시피 대로만 하니 간단하고 빠르게 조리되었어요..저녁메인으로 밥한그릇 뚝딱~ㅎ
제육볶음 할때마다 양념맛이 뭔가 부족했는데 이대로 하니까 정말 간도 딱이고 너무 맛있네요~깜놀했어요~밥비벼먹어도 넘 맛나네요~앞으로 제육볶음은 이 레시피로~감사합니다~^^
감사합니다 늘 좋은일만 가득하시길 바래요:)
상추쌈에 싸서 맛있게 먹었어요 여기 레시피보고 요리에 재미가 재밌어졌어요^^
박수 오조오억번 드립니다~~~^^ 제가 고기별로 안좋아하는데 오늘저녁 정말 맛있게 먹었어요!
존맛탱구리네요!!!!!! 평소하던양념인데 다를려나 햇는데 크흐..!!!!! 진짜 소스까지 넘맛잇어용ㅋㅋ 소스에 밥볶아먹으면 뀨르맛일듯!!
맛있게 드셨다니 다행이네요ㅎ 감사합니다:)
우리딸이 이건 꼭 후기를 남겨서 여러사람이 볼수있게 해야한다네요... 요꽝인 우리엄마도 마스터로 가능할수 있는 신의 레시피...랍니다^^;;;(부르는데로 적음ㅋㅋ)
ㅋㅋ 남은 건더기국물에 밥을 쓱싹쓱싹 비벼 먹었더니 더 맛나요~ㅎ 한근 더 만들어서 대학생아들 자취방에 보냈네요~ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 기분 좋네요:) 아드님도 좋아하셨을것 같아요 ㅎ
진짜 맛있었어요 적당히 달고 담백한 맛! 너무 자극적이지도 않은 맛! 그런데 제가 하루 전에 사논 돼지고기를 사용했더니 살짝 누린내가 나더라고요ㅜ 이럴때 냄새 잡는 비결이 있을까요?ㅜ
소주를 조금 붓거나 후추를 많이 넣어보세요^^
요리를 잘 못하는데 보니까 쉽게 쉽게 할수 있을 것 같아요 맛있는 레시피 김사합니다~^^
두가정이 맛있게 뚝딱 먹었답니다 짜지않고 살짝 매콤한게 맛있었어요 ~^^
내가 이 레시피보고 직접 했지만 진짜 맛있던데요, 믿어지지 않더라구요;
감사합니다:)
저는 김치도 넣어서 해먹었는데 진짜 엄청 맛있게 먹었어요! 감사합니당
)
좀짜게되었는데 맛있었어요ㅎㅎ 아마 집간장이짯나봐요ㅠ 근데도 최고
)
와~대박ㅋ너무맛있네요~처음 제육도전~성공!! 좋은 레시피 감사합니다^^
좀강하게 먹는편이라 양념을조금더추가를해서 먹었는데 존맛탱구리임
감사해요^^
ㅎㅎㅎ넘 맛있어요 ㅎㅎㅎ 이걸로 계속 먹어야게써욤 감사합니당~~^^
)
맛있어요 저희집은 싱겁게 먹어서 간장을 하나정도 빼면 딱이네요
제가 평생 살면서 만들어봤던 두루치기중에 이게 제일 맛있어요!!
맛나게 잘 먹었어요 우리집 단골메뉴가 되었답니다 감사합니다
간이 하나도 안됐네요 맛있다고 하는분들은 미각문제가 심각함
너무 맛있었습니다. 앞으로 쭉 이대로 하겠습니다 감사합니다^^
레시피 최고에요 신랑이랑 같이 해먹었는데 너무맛있데요ㅎㅎ
)
감사합니다
언니랑 동생이 천상의맛이라고 감탄 연발하네요~~~감사합니다
저는 추가로 카레랑 깨 넣었어요 잘했쥬.맛있게 잘 되었어요.
)
돼지전지 400g에 양념은 반으로 했는데 맛있어요. 감사합니다!
진짜 맛있어요♡ 신랑이랑 잘먹었구 또먹고싶다네요ㄱㅂㅋ
)
맛있어요~^^ 버섯좋아해서 버섯이랑 넣었는데 넘넘맛있어용
맛있게 드셨다니 다행이네요 좋은 하루되세요:)
진짜맛있어요ㅋ조금 재어놓고먹었더니 진짜꿀맛임ㅜㅜ♡
제 최애 레시피가 되었습니다. 정말 맛있게 잘먹었습니다
고맙습니다:)
존맛이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ두리먹다 셋이 죽어도 모르겄네요
1kg샀는데 게눈감추듯 먹었어요 좋은 레시피 고맙습니다~
전 시간이 좀 있어서 하루숙성시켰는데 넘 맛있네요ㅠㅠ
너무 달지도 짜지도 않아서 정말 맛나게 먹었네요. ㅅ.ㅅ
감사합니다^^
덕분에 오늘 너무 맛있는 저녁 먹었습니다 감사합니다
남편이 밥두공기먹었어요 너무 잘먹었습니다!! 쵝오!!
너무 맛잇어요 ㅋㅋ 상추 쌈 싸먹엇는데 짱 추천해여
감사합니다:) 좋은 하루 되세요!!
생강안넣구 마늘양만 좀 더 해서 먹었어요! 맛나용!
네 그래도 맛있죠ㅎㅎ 좋은 시간 되세요:)
다른 레시피는 간이 이프로 부족한데 이건 딱좋아요
맛있어요 전 양념 조금빼고 피김치넣고 했더니 굿!
앗 맛있겠어요:) 좋은 후기 감사해요
몇번을해먹었지만 진짜 맛있어요~~ 진짜최고예요~
넘 맛있어요! 식어서 먹었는데도맛있게먹었어요^^
두루치기는 이 레시피 확정이에요 너무 맛있어요
)
감사해요^^
맛나게 식사 잘하고 식구들도 모두 만족했어요.
감사합니다:)
급하게 하느라 숙성 못시켰는데도 맛있었어요!
맛있게 드셨다니 다행이에요 좋은 하루 되세요:)
딱 좋아하는 간이였어요~~레시피 감사합니다^^
너무 맛있게 만들어먹고 칭찬많이 받았습니다
좋은 후기 감사합니다:)
미나리 있어서 추가 했어요~ 너무 맛있어요^^
)
레시피 덕분에 맛있게 먹었어요:)감사합니다~
)
감사합니다:)
항상 감사해요 오늘도 넘 맛있게 해 먹었어요
감사합니다:)
성공했어요!!!!!!!!!대박ㅜㅜㅜㅜㅜㅜJMT입니다
맛있게 잘 먹었어요. 아이들도 어른들도요~
감사합니다.온가족 맛있게 잘 먹었어요 ^^
감사합니다 덕분에 맛있게 잘먹었습니다
레시피대로 잘해먹었습니다.감사합니다.
)
고맙습니다:)
식구들이 맛있다며 너무 잘 먹었습니다
간단하게 후딱 볶고 맛있게 먹었어요ㅎ
)
제육은 이 레시피로 정착한지 몇년째ㅋ
저는 떡도 넣었는데 꿀맛이었습니다^ ^
)
최고네요~~!! 정말맛있게 잘먹었어요
감사합니다 좋은 하루 되세요:)
너무 맛있게 잘먹었어요~~최고네요~
아주 맛나게 먹었어요.감사합니다
레시피따라 했는데 엄청 맛났어요
고맙습니다:) 좋은 주말되세요
굳^^말있게 자 ㄹ 해먹었어용ㅎㅎ
감사합니다:) 좋은 하루 되세요
제육은 이 레시피로 정착합니다!
)
제육덮밥으로 잘해서 먹었어요~!
)
저도 이 레시피는 너무 좋아해요ㅎ 맛있어 보이네요:)
남편이랑 맛있게 먹었어요!!ㅎㅎ
최고에요. 맛나게 잘 먹었습니다
감사합니다
진짜맛나네요~~넘 잘먹었어요!!!!
완전맛나요..짜지도 않고 좋아요
다행이네요^^ 감사합니다:)
오랜만에맛난제육볶음먹었네요
좋은 말씀 감사합니다:)
맛있게 해먹었어요 감사합니다
와우.대박이예요. 넘 맛있네요.
)
맛있게 만드셨다니 다행이에요:)
맛있게 먹었습니다 감사핮니다
고맙습니다:)
역쉬~정말 맛나게 먹었습니다^^
감사합니다:)
완전 맛있게 잘먹었어요! 최고!
남편과 동생의 첫 칭찬예요!!!!
덕분에 맛있게 잘 만들었어요
)
너무 맛있게 잘 먹었습니다
감사합니다
정말 맛있게 먹고 있습니다
다같이 잘 먹었습니다~~^^
)
맛있게 잘먹었습니닷!!!!
너무 맛있게 먹었어요 ~
맛있어요 성공입니다!
정말 맛나게 먹었어요
엄마가 너무좋아하심
)
최고의 레시피에요
너무 맛나요 고최
진짜 맛있어요 !!
남편이 맛있데요
맛있었어요!! 지
고맙습니다^^
맞있네요~~~ㅎㅎ
정말 맛있네요!
굳 아주 맛있음
맛있게 먹어요
역시 맛나요!~~
괜찮죠^^ 감사해요~
제일마시쩌용
너무맛있어요
감사합니다^^
넘 맛있어요~~
감사합니다
넘 맛있어요~
감사합니다^^
맛있어요~~!!
굿~맛있어요
맛있어요~~^^
감사합니다^^
잘먹었어요
감사합니다:)
맛있네요!
맛나요~~^^
맛이 최고
맛있어요
맛있어요
좋은 말씀 감사합니다:)
맛있어요
감사합니다:)
맛있어요
맛있어요
맛나네요
감사합니다:)
맛있어용
맛있어용
)
맛나요!!
맛있게 잘해먹었어요~ 설탕량만 좀 줄이고 했더니 딱 맛나더라구요~ 감사합니다~^^
네 감사합니다
맛있게 잘 만들어졌네요~~^^ 전 요리소스를 조금 넣어 봤어요. 조금 연하게 하고 싶어서요.
네 맛있게 드세요^^
마침 집에 돼지고기가 있어 레시피 대로 해봤어요. 맛이 괜찮네요.
감사합니다:)
처음만드러보는데 간단하네요~ㅎㅎ감사합니다^^ 맛있게되었요
좋은 말씀 감사합니다
맛있어요. 약간짜서 다음엔 고추장,간장을 조금줄여보려구요
네 입맛에 맞게 조절해서 드세요:)
간장과 설탕 조금씩 추가하니 더 맛있었어요
성공! 대충 가감해도 맛좋네요
)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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@6897988
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