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등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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삼식이 남편땜에 오늘 저녁두 고민중이였는데 만레에서 비빔국수 찾다가 여기 비빔장레시피가 간단하구 리뷰가 조아서 믿구 비빔국수 만들었어요. 근데 리뷰대로 남편이 마시따구 조아라 하더군요. 조은 레시피 감사합니다^^
비빔국수 다이어트 중에 더 땡겨요 ㅋㅋㅋ 급히 면을 당근채 썬걸로 대체 했는데 양념이 맛있으니 당근도 맛있네용 양념넣는것도 간단해서 좋았어용
가끔씩 선생님 비빔국수 양념장 메뉴 보고 해먹는데요 여전하 마싯네요:> 매우신 분들은 고춧가루 빼보세요 저는 텁턴ㅂ한 식감이나 이빨애 끼는 고춧가루 싫오해서 빼고 해먹었는데도 맛있었어요
저 진짜 요리 못하는데...비율도 잘 못 맞추고ㅠ 근데 이 레시피는 해먹어보고 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요 김치까지 양념 비벼서 싹싹 긁어먹었어요 내가 만들었다는 것도 믿을 수가 없다.....
큰 도움이 되였답니다^^ 80대 남자주부랍니다,ㅎ 집사람이 쬐금불편해서 急요리사 된지 2개월째라 서툴긴해도 열씨미... 음식은 간만 잘 마추면 50%는~ 해주는 음식 맛있다고해 신바람납니다^^ 진작해줄껄....ㅎㅎ
남편이랑 애들이 맛나게 잘 먹었구요!!! 집에 있는 채소로 상추.깻잎.양배추.단무지로 활용했는데 강추!!!! 레시피 감사하고요!! 저녁 해결해서 좋네요!!
우리 엄마에겐 너무 미안하지만 집에서 그동안 먹었던 비빔국수 중 최고입니다! ㅎㅎㅎ이대로 했더니 완전 맛있다고 식구들도 칭찬일색이네요. 매콤달콤~딱 제 입맛에 맞았고, 특별한 재료 넣은것도 아닌데 비율이 너무 중요하다는걸 다시금 느꼈네요^^ 알려주셔서 감사합니다. 앞으론 이 레시피대로 계속 비빔국수 해먹을래요!
처음으로 비빔국수 도전해봤는데 신랑이 맛있데요 깨끗하게 호로록 비우고 다음에 또해달라고하네요^^ 감사합니당 레시피도 보기쉽고 좋았어요
1인분에 진간장 1큰술...저는 3인분에 진간장 3큰술 넣었더니 간장맛 강하고 짜고..짠맛 중화시킨다고 설탕만 넣었더니 짜고 달고..망했어요..ㅠㅜ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6882534
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