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수카

시원한 오징어국

오징어 요리는 뭘 해도 맛있더라구요... 오늘은 오징어국을 끓여봤어요. 무를 넣어 더 시원하면서 맛있는 오징어국 소개해드릴게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어는 내장을 꺼내 잘 씻어 먹기 좋게 썰어준비합니다.
무는 5cm정도로 썰고 양파, 대파,고 추를 준비해주세요. 청양고추는 생략하셔도 되요.
냄비에 무를 넣고 국간장, 고춧가루를 넣고 달달 볶다가...
물을 넣고 먼저 끓여줍니다. 무가 약간 익었을 때 쯤 오징어를 넣고 끓여주세요.
오징어를 넣고 끓이다가 대파, 양파, 마늘, 고추를 넣고 약간 더 끓이고, 모자라는 간은 소금으로 맞춰주면 완성입니다.

등록일 : 2012-12-18 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 8
요리 후기 24

김혜진 2021-10-25 14:46:08

넘나 칼칼하고 시원하네요! 저녁에 먹을 국 미리 끓여보았어요. ㅎㅎ 레시피 감사합니다^^ 

ELOUSE 2017-07-09 00:31:21

원래 레시피 똑같이 따라하지 않는 편인데 아이랑 같이 먹어서 땡초빼고 팽이버섯 추가했습니다ㅎ 국물 시원합니다ㅎ 좋은 레시피 감사드려요~~ 

sgzz 2020-08-01 01:47:07

요알못인 제가 이런 맛을 낼줄은 몰랐어요 ㅎㅎ남편도 인정한 황금레시피입니다 

댓글 8
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