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등록일 : 2017-01-05 수정일 : 2017-01-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.가시장미
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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맛있게잘먹었어요. 담에할땐고추장없이 고춧가루로만해보려구요. 국물이 약간탁한데 맑은것도먹어보고싶어서요
)
전 된장 한스푼에 멸치액젓 한스푼을 더 넣었습니다....정말 맛나게 됐어요...레시피 따라하기 너무 쉽고 좋네요...맛나게 잘 먹었습니다...팔팔 끓일때 사진을 찍었더니 카메라에 김이 서려 사진이 이렇게 나와버렸네요....ㅎㅎ;;;;
)
고추장은 0.3만 넣었고 액젓1 국간장0.5 된장1스푼 추가하고 나머지는 소금간 했는데 원래 이런말 안하는 신랑이 동태탕집해도되겠다고 맛있다고해줬어용ㅎㅎ 레시피 감사합니당
사진은 없지만 맛나게 먹었습니다 소중한 레시피 감사합니다:) (개인메모:나박무 1줌반 넣고 동태.냉동 알새우 1줌 씻어서 맛술 좀 뿌려서 물기빼기.육수는 없어서 다시다 조금 넣음. 양념에 된장 한스푼.액젓 한스푼 추가 씁쓸한 맛이 나서 설탕 아주 조금 넣으니 쓴맛이 잡힘)
)
저가 음식을 못하는데 이걸보고 처음으로 했는데 신랑이 너무 맛있다고 하네요 감사합니다 ^^
눈도왔구해서 만들어봤는데 신랑이 너무 좋아해요 덕분에 맛있는 저녁시간이였어요
맛있어요 가족들이랑 해서 먹었는데 엄마가 맛있다고 좋아하셨어요 좋은 레시피 감사합니다
처음 끓여봤는데 정말 최고에요! 저는 동태 두마리로해서 레시피 양념 전부 두배로 넣고 끓였는데 완전 맛있게 됐어요 감사합니다~~
쌀쌀할땐 동태찌게네요 남편도 맛있다며 너무 잘 먹었습니다 담에 또 해야겠어요 감사합니다
시원하고 맛있어요 ~ 전 된장을 반스픈 첨가했꼬 집에 있는 낙지 마지막에 넣어서 너무 맛있게 먹었어요
신랑이 먹더니 파는 동태찌게 맛이래요! 검증된 맛이라는 얘기겠죠? 저도 맛있었어요!
정말 맛잇게 잘 따라해보앗습니다. 다만 비린내를 못잡아서 ㅜㅜ 된장을 조금 추가해보았습니다. 자주 써먹을 꼬예용
다른 분처럼 저도 된장 조금 추가했고 맛있어요 따라하기도 쉬워서 좋았어요
덕분에 맛잇는 저녁 먹었네요. 생성 요리 좀 겁나는데 생각보다 쉽고 간편하게 해먹엇어요~
날씨가 서늘해지니 동태국이 생각나서 레시피로 맛있게 끓여먹었어요. 감사합ㄴ다.
넘나 맛나요~칼칼하고 얼큰한데 애들도 잘 먹네요~남편 입맛에 짱이구요~~감사합니다~~♥♥
레시피대로했는데쪼금심심해서양념을더추가해서먹었어요맛있게잘먹었어요
너무맛있어요~~ 어렵게만 생각했었는데 그대로하니 너무맛잇고 사먹는맛이예요 굿~~~~
)
저는 각종재료가 포함된 육수팩을 썼는데 솔직히 육수우릴때 소고기다시다도 살짝 첨가했어요 레시피대로 했구요 집에 있는 각종 야채와 재료들을 추가했답니다 (팽이버섯,숙주,청경채,깨순) 저녁반찬으로 냈는데 남편에게 간좀 보랬더니 좋다면서 소주사러 나가더라구요 술안주로도 최고네요 좋은 레시피 감사합니다
)
간단하면서 이케 얼큰 시원한 찌게가 될수도 있군요~ 덕분에 맛나게 잘 먹었습니다~^^
아직 해본건 아닌데 저는 식구가 5명인데 5인분 용량 래시피 좀 알려주세요 아무래도 양념이 더 들어 갈듯 해서요 음식은 제가 잼뱅이라 쉽게 알려주시면 정말 감사하겠습니다
맛있는 동태찌개 잘 끓여먹었습니다. 올려주신 레시피에 저도 액젓으로 간을 했어요!
빛깔좋은 동태찌개가되었어요~~ 맛은좋은데..좀써요.어캐잡힐지.하하^^;;팔팔끓이고 있어요ㅎ.집에있던 버섯도넣었어요ㅎ.저도 액젓1 국간장1 된장 1/2 넣어서 맛이 잡혔어요~~ 어떻게 하면 안쓸까요??ㅎㅎ 무튼감사히먹겠습니다~~~^^
)
최고에요. 남편이 잘먹었네요. 동태찌개 같은건 어렵게 생각했는데 이 레시피보고 쉽게 했어요. 아주약간 싱거웠는데 무랑 두부를 많이 넣어서 그런듯해요ㅎ 감사해요~~~
)
감사합니다. 매번실패한 쓴 동태찌개 ㅜ 드디어 쉐프님의 레시피로 성공했어요^^ 저는 고추장 빼고 된장반스푼과 매실청 넣었어요~~
맛있어요~ 전 물많이 넣어서 국간장 한스푼 더넣고 고춧가루 들이부었어요ㅎㅎ 다음번엔 고추장 없이 텁텁한 맛 안나게 해볼까해요~ 동태찌개는 어려운건줄 알았는데 좋은레시피 감사합니다!^^
덕분에 쉽게 맛있게 동태찌게 끓여 온가족이 맛있게 먹었어요. 감사합니다 ^^
완전 굿이에요~!!! 얼큰하고 시원합니다. 대박! 감사합니다~^^저는 청양고추 2개 넣고 소금간 하면서 짜면 물 조금 넣는 식으로 간 했어요^^
요리 초짜인데 이데로 했더니 정말 앗있더라구요 앞으로 요리에 관심이 생길것 같아요 강추 합니다
와 진짜 맛있어요 생강 없어서 생강가루 쓰고 부족한 간은 액젓으로 했눈데요 진짜진짜 깊은맛나고 맛있어요 레시피 고맙습니다~~~^^
레시피 덕분에 완전 맛있게 끓였어요^^ 첨 끓여보는건데 너무 쉽고 맛있게 끓여서 대만족입니다~ 감사합니다♡
)
레시피대로 따라해서 쉽고 편하게 만들어 점심때 가족들과 맛있게 먹었어요~^^ 감사합니다 ~
맛있게잘끓여서먹었어용~남푠도맛있다공~두부는냄비가작아서못넣고,대신콩나물넣음ㅋ안주로도좋네용~♡
)
남편이 몇일전부터 먹고 싶어해서 만들었어요. 시중에서 파는 양념장이 있었지만 이 양념 따라서 만들었어요. 우리 부부가 먹기에는 간이 딱이었어요. 맛있게 잘 먹었습니다.
)
여러 레시피 종합해도 이 버전이 기본이네요 까나리액젓 한두스푼만 추가해도 감칠맛이 더 깊어집니다
만점 레시피입니다~ 저는 해외라 여기는 동태 필레밖에 없어서 1년넘게 고민하다가 해봤는데요, 완전 맛있어요~ 주변에도 공유했어요!! 이제는 한식당서 안사먹어도 되겠어요!!
간단하면서 너무나 맛있는 동태찌게 덕분에 잘먹었어요. 두부가 없어서 좀 아쉬웠지만 무우의 단맛과 칼칼한 국물맛에 밥말아서 좋은 레시피 너무 감사합니다.
완전 성공이예요 ! 국간장 한스푼 참치액 두스푼 더넣었더니 완전 맛있어용!!*_* (물 양을 제가 더 많이한듯해요)생강은 없어서 생략했는데 비린맛 없이 괜찮네용ㅎㅎ간 맞나 한스푼씩 먹다 계속 먹게되네요 맛있어서 ㅋㅋㅋㅋ 아 그리고 저희집 고춧가루가 원래 좀 매워서그런지 청양고추 안넣어두 칼칼하니 매콤해서 생략했네요 좋은레시피 감사합니다!
)
간단하면서도 시원하게 정말 잘 먹었어요 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사해요~
동태찌개 레시피가 많아 무엇으로 해야할까 고민했는데 이 방법이 가장 간단해보이네요. 오빠가 너무너무 맛있다고 동태찌개집 차리래요 ㅎ
전 동태2마리에 육수 많이 잡아 양념 2배로 하고 된장1 새우젓1 넣어서 먹었어요... 깊은맛도 나며 시원하니 맛있었어요~^^
진정동태찌개를 내가할수있을까 그러나 드디어만들어먹었습니다 그것도식당보다더맛있게말이죠 큰노란냄비에한가득해서 작은뚝배기에덜어먹고있답니다 쑥갓도넣어주어야 구색이맞겠지요 가시장미님맛난레시피감사합니다
맛있어요 ㅎㅎㅎ 입맛까다로운남편도 맛있다네요~ 액젓으로 모자란간했어요~
진짜 맛있습니다 동태찌개는 이레시피로 저장합니다!!! 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다
처음해본건데 어렵지않게 했어요^^ 저희는 마지막에 간이 조금 아쉬워서 소금 조금 넣었더니 더 깊은맛이나서 좋았네요^^ 감사합니다~
)
저도 약간 부족한 느낌은 액젓으로 해결했어요. 시원칼칼하니 맛있습니다!!!!
)
정말 맛있게 먹었어요.. 저는 국물을 많이 잡는 편이라 멸치액젓만 추가했네요~~ 레시피 감사합니다.^^
오늘은 제가 동태 두마리라 물을 많이 잡아서 국물이 좀 연했어요ㅜ 지난번에 처음에 끓였을땐 엄청 맛있었답니다^^ 물 조절을 잘해야 할듯요~~
레시피대로 그대로 했더니 너무 맛있었어요. 두번째는 알도 넣고 같이 해서 맛있게 먹었어요. 레시피 감사합니다!
맛이 어떨까 하며 끓여봤는데 식구들이 맛있다네요 덕분에 칭찬들었어요 앞으로 이대로 할려구요 쉽고 맛있는레시피 너무 감사해요~^^
너무 맛있게 먹었습니다. 된장 좀 추가했고요, 액젓으로 간을 잡았어요. 아주 래시피가 황금레시피네요. 감사합니다.
레시피 보고 요리해서 먹었는데 맛있다고 연발하면서 먹더군요. 내가만든 찌게중 최고였습니다.맛 최고
얼큰하고 시원하게 잘먹었읍니다, 처음에는 고추장이 들어가길래 어떤맛일까 했는데 간장이 발란스를 마쳐주네요, 동태를 청주에 살짝 담갔다가 끓이니까 비린내도 안나고 해서 아점저 세끼를 먹어도 더 먹고싶을 래시피 감사 드립니다 ♥
냉동고에 남아 있는 동태 두 마리가 걱정이었는데 이 레시피 덕에 잘 먹었습니다.
와 너무 맛있었어요.. 내가 이렇게 요리를 잘했다니 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 너무 감사합니다!
)
처음해보는 동태찌개였는데, 가족들이 맛있다고 칭찬해주었어요~ 댓글에 액젓1, 된장1 추가해서 드셨다는 글 읽고 따라해보았는데 정말 맛있는것 같아요~
)
신랑도 엄지척 예전엔 비린내나서 엄두안났는데 댓글보고 하니 정말 맛나요 까나리액젓넣으니 더더 맛났어요
동태찌개 먹고 싶어서 레시피 찿아보다 발견(?) 했습니다. 레시피 대로 재료 준비 하고 저는 쑥갓 과 콩나물 을 추가 했습니다. 얼큰 하게 끓여진 동태찌개 를 오랫만에 맛있게 먹었습니다. 요리한 사진을 찍어두지 않아서 사진을 올릴수 없어서 아쉽네요~ 감사 합니다~~~
잘먹어유ㅎ근대 생강이 생선의 비릿 맛을 딱 잡구 미림이 한몫하는듯ㅎㅎ
)
맛있어요~!! 간이 조금 부족해서 참치액젓 한숟갈 넣었는데 맛있었어요~^^
처음으로 동태찌개 직접해 먹었는데 맛있게 잘 먹었어요^^ 감사합니다 :)
처음치고 괜찮았지만 저에게는 역시 생선찌게는 아직무리인가봐여ㅜ
간만에 맛난 동태찌개 먹었습니다 맛난 레시피 감사합니다..꾸벅~~
남편이 맛있대요 엄지척! 전 다시다조금넣고 액젓3스푼넣었어요
)
기대는 안했는데 너무 맛있었어요... 처음 댓글로 남겨봅니다...
잘 보고 따라했더니 얼추 맛이나네요~ ^^ 맛있게 잘 먹었습니다~
오래만에 맛나게 잘 먹었네요 레시피도 간단하구 감사해요
첫 동태찌개 완전 대성공입니다!! 맛있는 레시피 감사해요~^^
간단하게 그러나 맛있게 잘 만들어 먹었어요.감사합니다.
레시피 좋아요 감사합니다^^ 동태탕은 늘 이 레시피에요~
쉐프님 덕분에 얼큰한저녁식사 잘~했습니다^^ 최고예요~
잘 해먹었어요 새우젓을 넣어서 부족한간을 채웠습니당
)
정말 감사해요 저녁에 식구들이랑 맛나게 먹었습니다
덕분에 맛있는 저녁 먹을수 있었답니다~~감사합니다~~
맛있었어요ㅠ저는 고추장말고 된장을 넣었습니다.
)
레시피 덕분에 시원하게 동태탕 맛나게 먹엇어요^^
)
된장을 조금 추가해봤어요. 맛있었어요 감사해요!
맛있게되서 잘 먹었어요~~~^^아이들도 잘먹네요~
맛있게 잘 해먹었어요^^레시피 감사합니다~~^^
칼칼하니 너무 맛있어요. 레시피 감사합니다.
남편이 맛있다고 엄청 잘먹네요 감사합니다 ~
끓이고있어요ㅎㅎ 간봤는데 맛있어요 굿♡
)
맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다 ^^
)
얼큰하고 칼칼하니 뜨끈한 국물 딱이네요.
)
레시피 고맙습니다. 맛있게 해먹었어요~~
레시피 감사합니다 맛나게 잘 먹었어요
맛있게 잘 먹었습니다~^^감사합니다~^^
걸쭉하면서도 맛이 최고로 좋았어요
액젓한스푼 소금한꼬집 필수입니다
맛있게 잘 해먹었어요~^^ 고마워요^^
알려주신대로 끓이니 맛있었어요^^
)
넘 맛잇데요~제가 만들고도 깜놀~
덕분에 맛있게 잘해먹었습니다~^^
맛있게 잘먹었어요. 감사합니다.
쵝오! 쵝오! 진짜 짱입니다요^^~~~
넘 맛있어요 레시피 감사해요
따라하기 쉽고 맛있어요~♡
)
처음해봤는데 맛있습니다!
너무 맛있게 먹었어요..^^
잘 묵었어요 감사합니다
맛있게 잘 먹었습니다.
배우기도 쉽고 맛도 굿
맛있게 잘 먹었습니다~
맛있게 먹었습니다. ^^
간단하고 맛있어요^^^^
간단하고 맛있어요~
맛있게 잘먹었어요
잘먹었습니다
)
쉽고 맛나요!!
맛있었어요
맛나네요
맛있어요
맛있어요
)
신랑이 두부 들어간다구 그러더니 잘 먹었다네요 저도 맛있게 잘 먹었습니다
)
정말 맛있게 먹었네요 저는 참치액젓과 멸치코인도 추가했답니다 이번 주에 대용량으로 끓여보려고 동태 4마리 주문하려고요
신랑이 동태찌개 먹고 싶다해서 끓였어요~ 제가 생선탕을 안좋아하는지라 처음끓였는데 국물 맛있네요! 첫번째 끓일때는 싱거워서 소금 넣고 좀 텁텁하대서 두번째 끓일때는 고추장 빼고 청양고추랑 소금 미원을 더 넣었어요 만족해합니다^^
)
명절끝을 시원하게 마무리했어요. 엄니가 요새 매운걸 잘 못드셔서 매콤빼고 시원~으로요^^
어제저녁에 간단하게 만들었습니다 그런데 그 국물에다가 수제비를 만들 넣었더니 더 맛있네요 감사합니다!^^
저는고추장은 텁텁해서 안넣고 고춧가루 마늘 파 다시다 후추 굵은소금 미원 콩나물 쑥갓 두부
첨해본동태찌개! 너무 맛있게 잘 만들었어요~~살짝 마법에가루가 필요했지만 전체적으로 깔끔, 얼큰 맛났습니당~~!!
냉동 동태를 써서 ㅠ ㅠ 동태 자체가 맛있지 않았지만 국물맛은 좋았어요. 무를 많이 넣고 다른 야채도 넣어서 저기 양념재료는 싱겁길래 국간장과 액젓을 조금 추가해서 먹었습니다. 잘 먹었어요~
)
레시피 데로 동태찌개 를 해보니 맛있어요 감사합니다
너무 맛있게 먹었네요. 좋은 레시피감사합니다^^
간단하면서도 맛은 최고네요~감사합니다^^
도움이 되었습니다. 감사합니다.
생강이 없어서 가루를 넣었는데 맛이 ㅜ ㅜ 다음에 다시 도전해볼게요
양파를 썰어넣었더니 달달하니 더 맛있더라고요~^^
동태찌게 레시피대로 해서 가족들 맛나게 먹었네요 계속 좋은 레시피 부탁드려요
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
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