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조밍키♥

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

초간단으로 수분가득 아삭아삭한 숙주나물을 만들어 보아요 :-)
4인분 10분 이내 아무나
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소금 반스푼 넣어 물을 빠글빠글 끓여 주셔요^~^
그사이 당근(1센티)은 얇게 채썰고 대파(10센티)는 잘게 썰어 주셔요 :-)
색감을 위해 넣었지만 대파랑 당근은 생략 가능 합니다 :-)
준비한 숙주나물은 물이 빠글빠글 끓을때 넣어 1분간 데친 후 찬물에 바로 헹궈 채에 받쳐 물기를 빼주세요 ^~^
물기가 어느정도 빠지면 볼에 숙주나물,당근, 대파를 몽땅 넣고, 다진마늘 한스푼, 맛소금 반스푼 ,참기름 한스푼반 넣고 설렁설렁 무쳐 깨소금 소솔 뿌리심 끝이에용^~^
10분도 안걸려서 초간단 반찬 완성입니다^~^ 맛소금은 개인입맛에 맞게 가감해주셔요~
팁-주의사항
T는 밥수저 기준 입니다^~^

등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-10-24

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

요리 후기 31

율무르 2020-07-04 04:42:45

너무맛있어요^^ 파도넣었더니 살짝 매콤하네요 맛소금 쓸일이 별로없었는데 나물할때 써야겠어요ㅎ 

JJEJEONG 2020-04-27 11:31:00

숙주 한 봉지 했는데 아이들이 맛있다며 한 끼에 반 넘게 먹어 치우네요 ㅎㅎ 성공이예요 감사합니다 ~~ 

지니로미버미 2020-02-13 22:36:18

숙주나물무침은 처음 도전인데 간도 딱 맞고 아삭아삭한 식감도 좋고 넘 맛있네요~~ 좋은 레시피 감사합니다^^ 

댓글 7
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