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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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첫 수제비 대성공이네요~ 근데 양이 적어 급히 만두 20개 넣어 분량을 맞췄어요
)
너무 맛나게 성공했네요~~!제가 소금을 너무 넣어서 짜긴 했지만~~반죽도 쫄깃하고 첫 수제비요리 신랑이 맛있다고 해주네요~~^^
애들 먹이려고 간을 좀 심심하게 했는데도 맛있었어요 남편도 밖에서 사먹는 조미료맛 수제비가 아닌 건강하고 담백해서 좋데요ㅋㅋ 남은 국물에는 국수면 삶아서 애기 간식 하렵니다^^
내가 요똥 인데용ㅋㅋㅋ 레시피 보고 따라했는데 신랑이 맛이 있다고 하면서 두그릇이나 먹었어요 나도 두그릇 ㅎㅎㅎ 요리사님 감사해용....
반죽 직접 안하고 파는걸로했더니 쫄깃함이 떨어지네요ㅜㅜ 처음먹는 아이들도 잘먹어요~^^
)
맛있게 잘먹었습니다~ 밀가루 반죽할때 물대신 양파를 갈아 넣어서 하고, 육수에도 양파를 많이넣었더니 시원하고 맛있었어요~ 처음해보는 수제비였는데 레시피 설명잘해주셔서 쉽게할수있었어요~
와! 이렇게 넣어서 간이 될까, 맛있을까 했는데 간이 딱 맞고 맛있어요!! 저는 멸치육수가 조금 못 미더워서 연두 진짜 몇방울 넣었어요! 우선 넣어서 해보고 밍밍하면 더 넣으려구요. 근데 진짜 필요없었어요!!!! 수제비 반죽은 사놓은게 있어서 그거 넣었는데 맛이 그닥..ㅠㅠ 다음에는 반죽도 제가 해보려구요. 엄청 간단해서 해먹기 좋네요! 여기에 칼국수 면 넣어서 먹어도 맛있을거 같아요. 감사합니다^^
)
덕분에 맛있는 수제비 해먹었어요! 저는 애호박 대신에 새송이버섯 넣었는데 꿀맛이네요^^
)
수제비 반죽 넉넉히 하려고 10큰술로 했더니 딱 맞는것 같아요 밀가루 없어서 부침가루로 했는데 괜찮네요 소금간 따로 할 필요없이 첨 만든 수제비인데 간단하게 만들어서 맛있게 먹었어요 감사~~^^
)
너무 맛나게 먹었어요!!! 전 국간장이 없어서 굵은소금으로만 간 했는데도 맛있게 먹었습니당!!!
감사합니당*^^*
너무 감사해용 맛있게 해먹었어요!!!! 저희는 들기름 조금 넣어서 먹었는데 너무 고소했어요
)
요리 잘 안하지만 신혼인데 남편이 처음으로 맛있다고 하네요 ㅋㅋ ㅋㅋ 맛나게 잘먹었어요 자신감 뿜뿜 아 제주먹보다 컸는데 모자랐어요 주먹 두개정도면 2인분 딱 맞을듯해요
)
맛있게 먹었는데 반죽이 밀가루 다섯 숟가락이면 2인이 두 그릇 먹는다는 거 실화인가요...? 혼자 먹었는데 모자랐어요 ㅠ 제가 수제비를 좀 좋아하긴 합니다....
맛있게 잘먹었어요 저는 육수에 치킨톡스 가루 추가하고 아들램은 내츄럴버전으로 주고, 어른들은 홍고추랑 고추가루 추가해서 얼큰하게 먹었어요 몸도 따뜻해지고 좋아요
)
전 표고버섯과 바지락을 추가해 끓였고 별기대 안했는데 깜짝 놀라게 맛있었어요. 혼자 먹기 진짜 아까웠어요.. 굿입니다.
그동안 마늘이랑 계란 안넣은 수제비만 해먹다가 처음으로 레시피 따라 마늘도 넣고 계란도 넣어서 해먹었어요. 진짜 유명 맛집 손칼국수집 못지않은 맛이 되네요! 좋은 레시피 감사합니다. 전 아들과 먹다보니 수제비밀가루양을 많이 했네요 ㅎㅎ정말 맛있게 잘 먹었어요!
마지막 계란을 잊어버리긴 했지만ㅠㅠ 그래도 칼칼하고 시원한 수제비 맛있었어요
다시마 대신 건새우, 애호박대신 송이버섯, 수제비대신 떡국 떡, 청양고추대신 으로 베트남고추 넣고 했는데 넘넘 맛있었어요~♡ 너무 먹고싶었는데 원하던 맛이 나서 행복했답니다.
)
덕분에 첫 수제비 맛나게 해먹었답니다 비록 요리초보라 밀가루반죽 물조절에 실패했지만 그래도 신랑이랑 아들래미가 맛있게잘먹어주어 흐뭇하네요ㅋ
청양고추만 빼니 4살 따님이 너무 잘먹어요 ^^ 저희껀 청양넣고 햇는데 신랑이 국물까지 긁어먹었네요 ^^ 레시피 감사합니다
너무 맛있게 잘 먹었어요~! 국물을 못 맞춰서 건거기 가득한 수제비가 나왔는데, 남편이 파는 것 같다며 잘 먹었어주었네용ㅋㅋ :)
)
어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요. 청양고추를 넣었더니 칼칼하고 맛나네요!
)
처음 해본 수제비 ㅎㅎ 반죽할때 손에 다 붙어서 놀랬어요 ㅎㅎ 계속 치대니깐 떨어지더라고요 신기 ㅎㅎㅎ 간편하게 담백하게 맛있게 막었어용~ 굳굳 밀가루양은 10큰술해야겠더라규요 ㅎㅎ 1인분양인것같아요ㅎㅎ다욧 실패 ㅎㅎ
요리초보인데 맛있게먹었어요!ㅋㅋ비록 다진마늘빼먹었지만 뒤늦게야알았네여ㅎㅎ잘먹었습니다
진짜 고마워요 재가 어린인데 요리를 좋아하는 남자거든요 근데 진짜 넘 맛있음 그냥 멸치 없어서 볽 금 멸치했는데 캬!
)
맛있어요 다만 소금은 진짜 조금 간보면서 밀가루는 진짜 얇게 넣어야되겠더라고요^^
)
처음하는 수제비 레시피대로 옛날맛 그대로네요~ 다들 잘 먹어요 감사합니다
)
비오는날 신랑이랑 너무 맛있게 잘 먹었습니다 간단하고 감자가 드러가니 포근하게 좋네요 감사합니다
밀가루 10스푼으로 바꿔서 했어요 2인분인데 모자라지 않게 잘 먹었습니다 땡초는 2개만 넣어도 칼칼했어요
저도 애기랑 같이 먹으려구 나머지는 그대로하고 밀가루만 10큰술 사용해서 만들었어요ㅎㅎ 애기때매 국간장 1큰술에 소금은 베스킨라빈스 수저로 1숟갈에 연두 0.5큰술 넣어서 했더니 짜지도 않구 딱 좋았어요 밥까지 말아서 배부르게 먹었어요 좋은 레시피 감사드려요
저는 엄청난...X손입니다.. 항상 남편이요리하는데 이번에는 수제비좋아하는 남편을위해 제가한번 도전하게되었는데요 분명 다른사람들은 맛있었겠지요 부럽습니다 저는 실패했어요ㅜㅜ 그것도 대실패ㅜㅜ 그런데 제손잘못인것일테니...ㅜㅜ 남편이 힘드니까 다음부터는 아무것도하지말라네요... 돌려까인듯해요..ㅜㅜ
)
오 성공했습니다 저번엔 밀가루 양 조절 못해서 감자만 있는 수제비 였는데 헤헤 맛있어요
)
와 진짜 맛있어용 살짝 미원 한꼬집넣었는데 파는맛이에요 5스푼 넘 적은것같아서 10스푼 했는데도 ㅠㅠ 모자랐어요 대식가인분들 15스푼은 해야 2명 배불리 먹어용
비오는 날에 수제비 넘 맛있네요 고추가루 한숟가락 더하니 얼큰수제비로 변신하네요 ^^
정말 맛있게 잘 만들어먹었어요^^수제비 처음 만들어보는데 성공적이였어요~~
아이들과 함께 만들어서 맛있게 먹었어요~~어렵고 손 많이간다는 생각에 구찮아서 안해 먹었는데..앞으론 자주 해서 먹어야겠어요~~♡♡정말 맛있었어요~~♡♡
너무 맛있게 잘먹었어요~!! 수제비를 좋아해서 밀가루를 쫌더 많이넣어서 해먹었어요ㅎㅎ
아빠숟가락보다 큰걸로 크게 4숟갈 했는데 애기들 3명 딱 먹었어요. 여자어른 주먹보다 작은 반죽 나왔어요. 어른이 먹을람 반죽 더 해야되요
육수만들기 귀찮아서 중복때 먹다남은 백숙국물과 가슴살을 넣어 레시피대로 만들어 먹었는데~ 끝내주네요~^^ 가족들이 백숙보다 더맛있다고 극찬을 합니다 감사해요 ~^^
너무맛있엇어용 사진이 안눌러지네요 ㅜㅠ올리고싶은데 저이제 자신있게 수제비만등수잇을거같네여 ㅋㅋㅋ
비오는날에 먹으니 맛나네용@@@@ 집에 감자가많아서 같이 넣고 버섯도 넣고 양이많아져서 육수가 부족해 물을 더부었더니 3인분이 되었어요 ㅋㅋ
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이레시피로 5번정도 해먹고있어요 밀가루 5스푼으로 저는 1인분이지만 항상 딱 양이좋더라고요
주말에 늦잠자고 아점으로 해먹었어여. 청양고추 두개 쫑쫑썰어 넣었더니 얼큰하구 맛있게먹었네영 최고예용~~~
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애들도 넘잘먹었어요 쫄깃한게 좋아서 족타로 십분밟아준다음 숙성했더니 세상 쫄깃하네요~~^^
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덕분에 간단하고 맛있게 잘먹었습니다^^ 아이들과 같이 만드니 더 잘먹네요ㅎㅎ
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우와 정말 맛있겠어요!!! 아이들도 좋아했겠어용 감사합니당*^^*♡
안녕하세요~ 어제 오늘 두 번 끓여서 너무 맛있게 먹었어요~ 수제비가 쫄깃하고 구수하니 맛있었어요~ 감사합니다~^^
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수제비 2인 밀가루 보통 두컵정도 쓰지않나요..?? 다섯숟가락.. 부럽습니다 ㅎㅎㅎ 맛나게잘먹었어요
아하하 수제비 사먹기만 했는데 아이들 반죽하며 놀이겸 식사준비 즐겁고 맛있습니다 양 ㅋ솔직히 적어 5스푼 1인분으로 했습니다
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저는 수제비가 있어서 밀가루반죽만 패스했네요 ㅎ 너무 맛있게 잘 먹었습니다~~^^
친정어머니께서 오셔서 수제비해드렸어요. 드시고싶다하셔서요. 맛있게 2그릇 드시고 밥도말아드셨어요.좀 싱거웠는데, 더 소금을 넣으면 짤까봐 그냥 먹었는데 그래도 성공입니다.
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너무맛있어요~ 입맛없었는데 너무맛있어서 허겁지겁 한그릇 뚝딱했네요^^ 근데 수제비양이 작아서 다음엔 더해야할듯해요 10스푼했는데도 적네요
두번째 하는데요. 밀가루 반죽안하고 인스턴트 수제비 넣어먹어도 맛있게 먹었습니다.ㅎ~
완전 잘 먹었어요 ~ 간단하고 ㅋㅋ전 마지막에 참치액 한스푼도 넣어써용 근데 안넣어도 맛있어여 ㅋㅋㅋ
반죽은 기성제품이용해서 후딱만들어봤는데 국물이 찰떡이네요 남편이랑 두그릇 후딱했어요 간단한데 맛있어요
국물육수 진하게 우려내는 방법을 알았네요 ㅎ 그동안 멸치를 3~4개 넣었는데 육수내는 시늉만 한거였구나하고 깨달음을 얻었어요 ㅎ 맛있는 레시피 감사합니다~^^
맛있어요~가족들 맛나게 잘 먹었습니다..4명이라 여기 나와있는 양의 두배보다 더 했는데도 조금 모자란 느낌이었어요..다음엔 좀더 하기로 했답니다~~^^
간단하고 아주 맛있어요! 다만 밀가루 양은 저는 레시피 두 배로 했는데도 적었어요^^; 많이 드시는 분들은 밀가루 더 많이 하셔도 될 것 같아요. ㅎㅎ
중복에 닭가슴살 찢어 넣고 수제비 만들어먹었는데 맛있었어요! 수제비 반죽 밀가루 5숟가락은 적다는 후기가 있어서 10숟가락으로 했는데 남편이랑 제가 대식가는 아니라서 좀 배불렀어요ㅋㅋ 그래도 보통 2인에 5숟가락은 좀 적으니 본인 양에 따라 조절하셔야 될 것같아요.
오늘 점심으로 했는데 맛있네요 ~ 어릴적 엄마가 만든 수제비 딱 그맛입니다~
정말 맛나게 됐어요 처음 해보는거라 실패할까봐 걱정했는데 넘 맛나더라구요 청량고추 넣기 전에 조금 덜어 두돌 딸한테 줬는데 딸도 맛나게 먹었어요 좋은 레시피 감사합니다 ^^
코로나로 삼시세끼 밥 해먹느라 메뉴 고민하다 해봤어요~ 주부 18년차에 두번째 해보는거라 알려주는대로 하니 애들이 엄지척 맛 있다고~~~ 아쉬웠던건 수제비 반죽이 되어서 좀 단단한 식감이라 다음에 할 땐 조금 덜 되게 반죽하면 더 맛날거 같아요~ 도움 감사해유~~~
첨 해보는 수제비네요..반죽이랑 수제비뜨는게 잘은 못했지만 재미는 있네요..처음을 잘 가르쳐주셔서 감사해요~~~
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여기는 거의 매일 비가옵니다. 남쪽지방은 큰비주의특별경보까지 …… 비오는 날 수제비 참 좋죠! 양은 식구수에 맞춰 더 추가했구요. 쉽구 맛있구 레시피 감사합니다.
아주 맛나게 먹었어요 강원도 사람이라 감자를 아주많이 넣고 나중에 부숴주니 아주 구수한 국물이 되네요 아이도 감자죽처럼 퍼먹더러라구요 간편하고 맛난요리였어욥;
진짜 맛있어요^^* 잘 먹었습니다. 후딱 먹어버려서 사진이 없네요. 저는 고추대신 후추 좀 뿌려먹었더니 애들이 좋아했어요^^*
벌써 3번째 해먹고 있어요~~ 4살아이랑 너무너무 맛있게 잘 먹고 있어요 ㅠㅠ 오늘은 좋아하는 감자만 넣어서 하고 있네요 요리고자인데 고수가 된 느낌이에요 ㅠㅠ!!
맛있게 잘 먹었습니다. 신랑도 맛있다고 했어요. 좋은레시피 감사합니다.
딱! 제가좋아하는 스탈이예요~ 저희 21갤 애기도 맛있게 잘먹었어요^^
당근도 있길래 넣었더니 보기에도 좋네요~ 맛있게 잘먹었습니다~^^
비오는 날 시원하게 잘 먹었습니다..간편해서 자주 먹을 듯 해요..
레시피가 복잡하지 않아서 좋아요 맛은 담백하니 맛있어요 ㅎㅎ
오래 끓였더니 호박이랑 감자가 뭉개져버렸지만 넘 맛있었어요!
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저는 된장 반스푼하고 바지락도 넣어먹었어요~ 레시피감사해용~
오~~ 레시피 대로 하니 간단하고 맛있네요 종종 해먹어야 겟어요
아이들과 반죽하면서 재밌게 요리했어요^^ 레시피 감사합니다~
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남자친구는 김가루까지 뿌려 먹었어요 좋은레시피 감사합니당
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전 강황가루넣어 수제비했어요ᆢ 넘 맛나게 잘 먹었습니다♡
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맛이따요 밀가루 10스푼해서 둘이 배부르게 먹었어용ㅎㅎㅎ
너무 맛있어요. 또 만들어 먹겠습니다. 레시피 감사합니다^^
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정말 만들어먹었는데 부모님도 만족 하시고 최고였습니다!
소금 1큰술은 너무 짠데요..; 물을 한 냄비 가득 채웠습니다
대충따라했는ㄷㅔ도맛나게해먹었습니다ㅎ 감사용ㅎㅎㅎ
너무 맛있어요 간단하면서 쉬워요 레시피 감사합니다!!!
이 레시피 수제비 중 최고ㅎ 엄마가 해주시는 맛 그대로
처음끓여보는 수제비인데 너무 맛있는거같에요!! 성공!!
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맛있어요 ! 한번에 성공했어요 ♡♡♡ 감사합니다 ^^
좋은 레시피덕에 맛있게 잘 먹었어용~!! 감사합니다~
덕분에 오늘 점심 맛있게 잘 먹었어요~~감사해요~~^^
레시피보고 처음 수제비해봣어여 깔끔합니다 ㅎㅎ
맛있게 잘 먹었습니다.. 좋은 레시피 감사합니다.
국간장은 없어서 진강장 썼는데도 맛있네요 ㅎㅎ
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늘 맛있게 잘 먹고있는 레시피에요~ 감사합니다^^
진짜 맛있었눈데 땡초 하나만 넣으세요... ㅠㅠㅠ
진짜 맛있어요 쉽고 간단하게 굉장히 만족해용!
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레시피가 간단해서 좋아요 맛있게 먹었습니다.
너무 맛있어요~ 우리애들은 세그릇씩 먹어요~^^
덕분에 맛있는 수제비 잘 만들어 먹었습니다~
완전초보인데 가족들이 맛있다고 하네요~!^^
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계량이 애매하긴 했지만 맛나게 먹었습니다
맛있게 잘먹었어요^^ 종종 해먹어야겠어요~~
맛있게 해먹었어요. 호박 없이도 좋았어요
양이 너무 적었어요 ㅜㅜ 2인 절대 아님요
맛나게 잘~먹었습니다 감사합니다 ^^~
맛있게 잘 해먹었습니다~ 감사합니다
비오는 날 맛있게 잘 해먹었습니다♡
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정말 맛있네요. 아이도 잘 먹었어요.
저녁한끼 맛있게 먹었습니당~~~~ㅎㅎ
첫 수제비!!!! 맛있게 잘먹었습니다!!
덕분에 맛난 저녁 먹었답니다~^^
매우 맛 있있게 잘 먹었습니다!
레시피 감사합니다 맛있어요
신랑이랑 맛있게 먹었어요:)
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와 진짜 맛있게 잘먹었어요
맛잇어요!! 첫수제비 성공!
너무 맛있게 해 먹었어요~~
저희오늘너무잘먹었어요!
너무맛있게잘먹었습니다
너무 맛있게 먹었습니다
넵 감사합니당*^^*
맛나요ㅎㅎ 두번째네요
맛있게 잘 먹었습니다~
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잘먹겠슴니당♡♡♡♡
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맛있게 잘먹었습니다
아주 맛있게 먹었어요
맛있게 잘 해먹었어요
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맛있게 먹었습니다 ^
정말로 맛있었어요.
아주 맛있었습니다
쉽고 맛도 있어요.
맛있게 먹었네요~
맛있습니다.많이
맛있게 먹었어요
잘 먹었습니다~
잘해먹었어요
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맛있네요....
맛있어요!!
맛있어요!
맛있어요
마시쯈
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최고~
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맛있다는 소리들었어요 저희 3명이라 2배로 양을 늘렸는데 턱없이 부족해서 다음부터는 4배로 하기로 했네요ㅎㅎ
알려주신 레시피로 맛있게 먹었습니다. 다만 수제비양이 적네요. 다섯큰술에 물을 좀 많이 넣어 여섯큰 술 정도 한거같은데 수제비는 어디에 있냐고 ㅋㅋ 수제비 양은 열 큰 술 정도가 저는 좋을거같네요. 덕분에 맛있는 주말 별미 되었습니다^^
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양이 너무 작아요~ 저는 10스푼으로 했는데도 저도 신랑도 마른편에다 현재 입덧까지 겹쳐서 저는 조금만 먹었는데도 신랑이 더 없냐고.. 밥대신 먹기엔 턱 없이 적은 양이라 5스푼으로 한다면 밥을 한사발 먹던지 아니면 미취학 아동용이 아닐까 싶어요~ 그래도 잘 먹었어요^^
남편이 엄지척 ~~ 근데 첨이라 계량이 어려워서 ~~~ 하다보니 반죽이 꽤 많아졌네요. 그래도 정말 맛있게 먹었습니다 ^^
점심으로 정말 맛나게 한끼 먹었습니다
감사합니당!!!!!^^
맛있게 잘해먹었어요 ㅎ감사합니다
보고 따라 맛들었습니당^^
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간단하고 맛있네요~^^
맛있어요~!
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