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시크제이맘

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

전자렌지를 이용한 깻잎반찬
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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깻잎은 흐르는 물에 한장 한장 깨끗하게 씻어 줍니다.
씻어 놓은 깻잎은 물기를 제거해 주세요.
그릇에 간장10,맛술5,고춧가루4,설탕3,다진마늘3,다진파3,참기름2,통깨2를 넣어 양념을 만들어 줍니다.
매콤한 맛을 원하면 청양고추2개정도 다져서 넣어주세요.
골고루 섞어 준다
깻잎은 3~4장 사이마다 양념장을 묻혀준다.
양념장을 잘 배분해서 발라주세요.
실리콘 전자렌지용기에 양념한 깻잎(30장정도)을 넣고 1~2 정도 돌려준다.
(실리콘용기가 없으면 전자렌지가능한 그릇에 깻잎 담고 랩 덮어서 돌려주심 됩니다)
집집마다 전자렌지가 틀리니깐 중간에 체크해주세요.
너무 푹 익히지 않아도 되니깐~~

전자레인지

깻잎찜 완성

등록일 : 2016-07-08 수정일 : 2016-07-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 24

금래 2017-09-02 20:11:04

오늘 시골가서 깻잎 따왔어요 레시피대로 해서 먹었는데 맛있게 잘먹었어요 

한나8384 2017-04-30 19:34:31

결혼한 딸이랑함께 만들어서 반은 찜으로 나머지 반은 그냥 생깻잎 김치로먹었는데 너무 맛있어서 우리 딸이 가져갔답니다 감사드립니다 *~*  

내콩두유 2017-06-07 14:20:11

중국에 살고있어요~ 중국사람들은 깻잎향을 싫어한다네요구하기도 쉽지 않은데 오늘 시장에서 깻잎 득템 ~!^^ 레시피데로 따라 저녁반찬 ~ 남편이 엄지척 밥을 두공기나 ㅎㅎ 감사합니다 사진은 잘 못 찍어서 죄송해요 너무너무 맛있어요~^^ 

댓글 13
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