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꽃라라
등록일 : 2016-11-17 수정일 : 2017-08-14
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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레시피 감사합니다~ 점심해결했네요~ 애호박이 없어서 당근으로 색을 냈어요.. 맛있어요 ㅎ
)
수제비 처음 도전했는데 성공했네요^^ 국물맛이 끝내줘용~ ㅎㅎ 수제비는 쫄깃 야채들은 부들 식감도 넘나 좋구용 ㅎㅎ ㅎ 알록달록 색채는 덤입니다요! 그리고 더 예쁜 색을 내기 위해 당근도 추가요~저는 국물을 낼 때 다시마와 멸치에다가 벼리 새우를 같이 우려냈어용~ 비오는날 잘익은 김치에 뜨끈한 감자수제비 하실래예? ㅎㅎ ㅎ
)
애호박없어서 빼고 청양고추 조금 넣었더니 칼칼하니 맛있어요 수제비는 처음만들어서 어려운줄알았는데 집에 있는재료로 후딱 만들수있어서 좋아요ㅎㅎ
라라님 레시피대로 했고 남은 홍게다리를 넣어서 홍게수제비먹었어요~~맛있게 잘먹었어용^^
)
와 정말 최고에요!! 어쩌다보니 하루정도 냉장고에 숙성하게 됬는데 진짜 쫀득하고 얇게 잘 떠져서 좋았어요ㅎㅎ 부드러워서 잘 넘어가더라구요ㅎㅎ 또또 해먹을거에요ㅎㅎ
)
자주해먹어요~~ 맛있습니다. 정말 쉬운 레시피 근데 가끔 쓴맛이 나는데, 무슨 이유일까요?
)
정말앗있게잘먹었어요울신랑냉면대접에줬는데맛있다고다먹었네요제가수제비한거랑차이가많이나더라구요
전 멸치가 없어서 멸치액젓과 요리수로 육수냈어요! 그리고 간 좀 쎄게 했다가 계란 풀었는데 딱이네요♡ 수제비 건져먹고 밥도 말았는데 정말정말 맛있게 잘먹었어요!! 대박ㅎㅎ 담에 또 해먹기로 했네요
)
넘 맛있게 먹엇어요. 혼자 다먹엇네요 ㅋㅋㅋ 신랑도 한번 만들어 주려구요.
처음하는 수제비였는데 성공했어요! 디포리로 육수내고 집에 있는 야채만 넣었는데 맛있고 간단하고 좋아요ㅋㅋㅋ 감사합니다^^
)
처음 해 본 수제비인데 성공이에요! 남편이 맛있어 하네요. 깍두기랑 먹으니 환상 궁합이네요! 감사합니다~
넘 맛있어요. 수제비 밀가루1컵우아닌것같아요. 그것빼고쉽고매우맛있답니당^^
재래시장에서 산 육수용 멸치가 너무 맛나서 일단 국물이 끝내주더라구요. 수제비 처음 해봤는데 대성공입니당.. 수제비 반죽이 좀 어려웠는데 그냥저냥 무난하게 되었어요. 숙성은 얼마 못했지만 어제 저녁에 신랑이 너무 잘 먹어서 기분 짱입니당~~^^ 레시피 감사합니다~~^^
)
표고버섯 멸치다시마 육수는기본 밀가루반죽해서 숙성시키는게 강권인듯 쫄깃쫄깃 넘맛잇어요
)
맛있었어용~!!>_< 요리에 소질이 없는거 같았는뎅ㅋㅋ 다행이에용ㅋㅋㅋㅋ
있는야채 추가해서 맛나게끓였습니다 첨 해보는건데 국물도 끝내주네요
)
맛있게 잘먹었어요~저는 밀가루대신 타피오카전분으로 반죽해봤어요
)
추적 추적 비 내리는 날 오후 뜨끈하고 맛나게 먹었네요~~ 감사해요
완전맛나게먹었어여..어제 남은반죽이남아서한번더해먹었네여
맛있게 잘해먹었어요 ㅎㅎㅎ 반죽은 사서 해먹었지만요 ㅜㅜㅎ
)
너무 간편하고 맛있었어요^^ 쉬워서 종종해먹어야겠어요 ㅋ
)
완전 맛있게 먹었어요~청양고추 하나 넣으니 시원하네요~^^
)
너무 맛있게 되었더라구요. 주말에 한끼로 잘 먹었습니다.
요리맛있네요~^^수제비는이제자신있어요^--^감사함다~
비도 오고 쌀쌀한데 맛있게 잘먹었어요.감사합니다.
제 솜씨가 좋아서 맛있게 잘 먹었습니다ㅋㅋㄱㅋㅋ
감사합니다 ~~ 덕분에 맛있는 수제비 성공했어요!!
)
감자가 없어서 그냥 만들었더니 맛나고 좋았어요
)
인생첫수제비요리 였는데 맛있게 잘먹었어용ㅋ
)
잘먹었습니다! 간은 조금 더 해야할거같아요!
)
덕분에 맛나게 수제비 해 먹었습니다.
오늘점심 수제비로 잘먹었습니다
간단해서 만들어 먹어볼게요!
너무 맛있게 잘 먹었습니다
맛있게 잘 먹었습니다~^^
간단하면서도 맛은 굿!
간단하고 맛있어요!!!
)
맛잇게 잘먹엇슴당!!!
)
간편하고 맛있네용 ^^
맛나게 잘먹었어요^^
)
잘 먹었습니당 꾸뻑
잘먹었습니다~!!!!
)
맛있습니다~ 굿굿
간단하고 맛나요
잘해먹었어요
)
맛있어요^^
맛있어요!!
맛있어요^^
맛있어요!
아들이랑 남편이랑 맛나게 먹었어요~!!처음 만들어 보는거였는데 남편이 맛나게 먹어줘서 기분좋았어요!! 감사합니다!!!
)
멸치육수를 내어 맛있게 저녁으로 먹었네요.레시피 감사해요~^^
깔끔 간단히 잘 먹었습니다~^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6860947
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