비엔나소시지를 더 건강하게 드시려면 뜨거운 물에 한번 데쳐주세요
처음에는 물이 너무 적나 싶지만 야채에서 수분이 나오니 걱정안하셔도 되요
전분물을 넣으면 국물이 금방 걸죽하게 되요
등록일 : 2018-11-03 수정일 : 2018-11-05
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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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요거요거 신기합니다. 분명 비엔나소시지인데 해물탕 맛이 나요! 술안주로도 손색없겠습니다. 어떻게 이런 조합을 떠올리셨을라나?!! Good!!!!
대박~~~~~~~^^ 전혀 기대 안했는데 신랑 밥 두공기 먹었네요~~ 비엔나 쫌 맛난걸로 하시면 깜짝 놀랄 맛이예요~~ 신랑이 친구들도 먹이고 싶다고 친구 와이프에게 레시피 알려주라네요~~~ 감사합니다~~~^^ 자주 해먹을래요~~~~^^ 저흰 소시지 300, 콩나물 300그램 썼어요 양념 그대로 2인분 넉넉해요~~~~~^^
초등2 아들 한입 먹더니 바로 밥에 김가루 넣어 달라고 해서 밥을 두공기나 비벼 먹었어요. 매워도 맛있다고 같이 들어간 채소,버섯 안가리고 싹싹 긁어 먹었네요^^
삼겹살 따로 구워서 기름빼고 넣었더니 더 맛있네요. 제 소세지에서 단맛이 나는건지;;저는 좀 달았어요ㅠ 건더기 들어있는 소세지긴 했어요, 여튼 맛있게 잘먹었습니다^^
콩나물요리는 콩나물국밖에 몰라서 레시피보구 새롭게 도전해봤는데 너무맛있어용 엄마도 드셔보시고 맛있다고 하셔서 집가서 아빠랑 드시라고 싸드렸네요 ㅎㅎㅎ 최고에용
어머 정말요? 힘되는후기 정말 감사드립니다 굿밤되세요 ^^♡
다 먹어 버려서 사진을 못찍었어요 ㅠㅠ 맛있어요~ 치즈를 뿌려 먹었는데 매콤함이 덜해져서 아이들 먹기 좋아요~ 추천합니다~ 참 쏘세지가 없어서 전 베이컨으로 했는데 쏘세지가 더 풍부한 맛이 날거 같습니다 다음엔 소세지로 해 보아야 겠어요
엄청 맛있게 먹었어요~ 조금 덜 맵게 조절해서 헸더니 9살 아들도 맛있다고 잘 먹구 ~ 어디서 난거냐고 ㅋㅋㅋㅋ 샀냐고 ㅋㅋㅋ
정말 맛있어요. 소세지와 콩나물의 조합은 상상도 못 했었는데.. 칼칼시원인게 술 안주로도 밥반찬으로도, 입맛 없을때도 훌륭해요
콩나물찜을 첨으로 도전했는데요 재료는 집에 있는재료들만 넣고 요리를 해보았는데 모양은 별로여도 맛은 최고였어요 담에 또 시간되면 도전할께영 ㅋㅋㅋㅋㄴㄴ
맛있게 잘 먹었습니다. 저는 콩나물 다듬기 귀찮아서 숙주 넣고 먹었는데 맛있었어요. 식감 좋구요. 제가 좋아하는 팽이버섯도 잔뜩 넣었더니 맛도 좋고 몸에도 좋은 느낌 드네요. 요리법 정말 간단하고 좋아요.
양념맛은 좋아요~~ 근데 소세지도 중요하네요. 마트에서 사온 소세지가 너무 맛이없어요ㅠㅠ 소세지콩나물찜인데 소세지가 내요리를 다 망침!!!! 일반콩나물은 보통 찜요리에 나오는 콩나물보다 가늘어서 양을 더 많이 넣어도 좋을것 같아요. 많다고 생각했는데 숨이 죽으니까 별로 없어요. 콩나물이랑 양념이랑 밥비벼 먹으니 넘 맛있어요^^
맛있게먹었어요 전분없어서 그냥 콩나물이랑 양념장 다 때려넣고 뚜껑닫고 3분 후에 불끄고 먹엇는데 나쁘지 않았어요ㅎ.ㅎ 나중에 청양고추 하나정도 썰어넣어도 매콤하니 맛있을것 같아요!
존맛이에여 ㅋㅋㅋ 알찜이 먹고싶었는데 너어엉무 번거로울거같아서 요거 해먹어봤는데 만족이에용 전분물도없어서 안썼는데 그래도 맛있네용 레시피랑 좀 다른거라고는 후추 조금이랑 청양고추 두개 넣은건데 안넣었어도 맛있을뻔 ㅋㅋ전 얼큰한걸 좋아해서 ㅎㅎ맛있어요
백종원 만능찌개간장 있어서 넣었어요~ 간단한데 맛있어요~ 비엔나를 색다르게 먹을 수 있어서 좋았구요~ 비엔나를 좋아하는 아들과 콩나물 좋아하는 저한테 일석이조인 레시피예요~감사합니다~
콩나물찜 만드는걸 항상 번거롭다고 생각하며 못했었는데 이 레시피보고 너무 잘 만들어 먹었습니다~ 전 새우살추가하고 고추장을 반스푼줄이고 고추가루를 늘여서 했더니 제 입에 딱 좋으네요(단맛을 싫어해서)
ㅋㅋㅋㅋㅋ불량스러운건 햄밖에없는데 왜케 불량스러운맛이나죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ 칼칼하고 맵고 오독오독 콩나물까지 맛났어요 담엔 콩나물 큰봉지 또는 작은거 두봉지넣고 햄없이 해봐야 되겠어요 ㅎㅎ 밥한그릇뚝딱입니다 감사해요
jini..
ghkd..
mada..
jhjh..
sins..
kon6..
조은영
조은영
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6899265
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