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쿡팁

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

세발나물이 건강식으로 인기가 있어서 한번 소개해 보려고 해요.
2인분 10분 이내 아무나
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세발 나물을 물에 씻어 준비해 주세요.
무는 절반만 사용을 할거에요. 무는 채를 썰어서 준비해 주세요.
양념을 만들어 줄거에요. 먼저 고추장 1T를 넣어요.
고추가루는 2T를 넣어 주세요.
올리고당은 2T를 넣어주세요.
설탕은 1T를 넣어주세요.
식초를 3T넣어 주세요.
소금은 1/3T 넣어주세요.
참기름도 1T를 넣어주세요.
통깨를 1T 넣어 주세요.
다진마늘은 1/2T 넣어주세요. 또는 티스푼으로 1T를 넣어주세요.
세발나물과 무채를 먼저 섞어주세요.

한입에 먹기 좋게 2~3번 가위로 세발나물을 잘라 주세요.

미리 만들어 놓은 양념을 나물 위에 뿌려 주세요.
새콤달콤한 맛도 맛이지만 세발나물의 효능도 참 많아요.

당뇨개선, 항산화, 변비, 심혈관질환 예방, 칼슘 함유량 높음

팁-주의사항
건강식으로 먹기 좋은 세발나물무침이에요.

등록일 : 2018-09-13 수정일 : 2018-09-13

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

요리 후기 38

eegee 2019-02-27 12:02:32

제가 아는 식초가 들어간 양념 중에 최고에요 저보다 낫습니다 별 10개 드리고 싶어요 

쉐프의 한마디2019-02-27 22:28:22

정말감사합니다.

연수.연성맘❤ 2019-03-24 18:33:01

친정엄마가 주신 세발나물~~어떻게 해먹어야되나 했는데 좋은레시피로 맛있게 먹을수있어서 너무좋아요~^^레시피 감사합니다~ 

커피앤녹차 2020-04-26 15:58:05

맛있어요. 올리고당이 없어서 물엿넣고 식초도 더 넣었어요. 새콤하고 매콤하니 맛나요^^* 

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