미지근한물에 우려내면 더 빨리 우러나요 :)
체에 한번 걸러 알끈을 제거해주면 더 부드럽고 맛있는 계란찜이 됩니다.
랩대신 호일도 괜찮아요 :)
중불
그릇이 뜨거우니 손 조심하세요!
등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-18
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이건 푸딩인데요?? ㅎㅎㅎ 저처럼 귀차니즘 있으신분 채에 거르지 않고, 휘젓고 젓가락으로 쭈욱쭈욱 알끈 들어올리기 반복하면 부드럽게 되어요~~~
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그동안 계란찜을 종종 해줬었는데 이 레시피로 해주니 첨으로 애들이 맛있다고 말해줬어요.. 크..ㅠㅠ 제 입에도 그동안 해왔던것보다 훨씬 더 맛있었어요. 느므느므 고마운 레시피예요^^
계란찜 성공한적은 처음이네요. 감사해요. 진짜 맛나요 ! 아이도 좋아하고 남편도 반응이 좋아요
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