설탕을 넣지않았음에도 채소에서 단맛이 우러난건지..달다는 평이 있습니다. 우리식구들이ㅋ

덕분에 맛난 멸치볶음 되었어요

마늘없어 통후추대신 넣었구요.양념 숙성시켜놓았다 사용했고 묵은지는 짜서 한번 씻어서 물기짜서 사용했어요.쎄프님 레시피대로 했더니 오메나 뼈랑 살도 잘 분리되고 김치도 안 물러지고 진짜 내가 했지만 입꼬리 올라가는맛이네요..역쉬 음식은 시간과 정성의 결과물인듯요..감사합니다. 저장각입니다..추후 다시도전..

시누생일에 각자 집에서 음식하나씩 해와도 된다길래.후기가 제법 많은 쉐프님의 레시피로 첫도전 늘 배달음식만 먹어봤지..해본건 40평생 처음.. 비추얼은 괜찮고 냄새도 잘 잡았고 하지만 뭔지 모르는 2%부족한맛..양파랑 청양고추 썰어 볶아보면 채워지리라..성공적인 생파를 위해서..ㅎㅎ무뼈닭발이 이리 비싼지 첨 알았습니다.배달해서 먹는게 왜 비싼지 알겠더라구요.쉐프님 감사합니다.

레시피대로 하다 샛길로 빠져.설탕대신 뉴수가1스푼을 넣었는데 맛이 어떨런지 두근반 세근반 빛깔은 예술인데ㅎㅎ

대박...생선찌게는 비린내때문에 엄두도 못냈는데 완죤 맛나요..덕분에 점수 얻었네요..ㅎ

육계장 느낌도 나면서 맛나요..

레시피대로 해보았습니다.전 설탕대신 매실액을 넣었습니다.정말 맛납니다..살찌는 소리가 들리시나요?ㅎㅎ

완죤 굿..맛보고 닭을 요렇게 조림해도 될듯하네요ㅎ

그동안 귀찮아서 안하던걸 레시피대로 해보았습니다..일단 국물은 합격점ㅎㅎ

새송이버서은 없어서 pass하고 레시피대로 볶았습니다.맛나데요 어묵볶음은 먹을때는 맛난데 식음 맛없어서 렌지에 돌려먹어야는 단점ㅎ

레시피대로 만들고 하룻밤지나 밥 한숟가락 떠서 먹어보니..짱아지인만큼 짧조롬허니 잘되었습니다.. 사진상으론 먹음직스럽죠ㅎㅎ