등록일 : 2017-11-28 수정일 : 2018-03-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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진짜 맛있어요! 꽝손인 내가 이런맛을 만들어내다니>< 칼칼하니 넘 맛있는맛!!! 감삼당^^!!
감사합니다^^ 날 더운데 고생하셨네요 ㅎㅎ 오늘도 즐거운 하루 보내세요
신랑이 마산사람이라 경상도식 소고기국 먹고싶다고 해서 매번..인터넷에 또도는 레시피ㅈ보고 했는데 맛없다고ㅠㅠ 저두 뭔가가 빠진드한 맛 ㅋㅋ 근데 이 레시피는 레알 깊은 맛나요 울남편 제대로ㅈ라고 ㅋ 감사합니다
맛있게 잘 먹었어요 다만 맹물로 하시면 안되고 꼭 멸치다시물로 하셔야 합니다 그리고 소금을 너무 많이 넣게 되서 다음에 해먹을땐 국간장을 조금 더 넣을것 같아요
레시피대로 간하니까 너무 싱거워서 액젓,국간장,.소금 더 넣었어요~~ 그리고 다시다 조금 넣으니까 훨씬 맛있네요ㅋㅋ 맑은무국보다 훨 맛있어요
신랑이 해준 음식중에서 베스트라며;; 덕분에 할줄 아는 음식이 하나 더 늘었어요~ 감사합니다 숙주가 없어서 빼고 했는데 담엔 숙주 넣어서 또 해먹어보려구요 ㅎ
시어머님이 해주신거 먹고 뿅가서 만들어봤는데 니맛도 내맛도 아니어서 이 레시피로 했더니 경상도식 소고기무국을 그리워하던 신랑 엄지척^^ 실력이 부족해 어머님만큼은 못했지만 엄청 늘었다고 칭찬받았어요ㅋㅋㅋ 친정엄마는 이 국을 처음 드셔보셨는데 배뻥하게 드시고는 2차로 또 드심요ㅋㅋㅋㅋ
저는 숙주를 너무 많이 넣었나봐요 ㅠ 한봉지라고 해서 ㅠㅠ 숙주향이 강해요 ㅠ 적당히 넣으면 맛있을 것 같아요~ 잘먹었습니당~^^
2번째 요리를 했습니다! 어제 술을먹어서 해장국레시피 찾아보다가 발견했는데 우연히도 또 뽕림이님 레시피네요 하하 어제 처음으로했던 스팸마요덮밥보다는 다소 난이도가 있는요리였지만 간단명료하고 훌륭한 레시피덕에 맛있는요리가 나왔어요 ㅠㅠ(감격) 간하는게 좀 어려워서 그냥 싱겁게만들고 김치랑 먹었지만 정말 맛있었습니다! 아참 저는 후추하고 김가루를 좀 뿌려서 먹었는데 이것도 색다른 맛이더라구요~~ 다른분들도 기호에맞게 첨가해서 드셔보세요 그럼 뽕림이님 앞으로도 레시피 많이 참고하겠습니다 감사해요~~
잠만보님 요리 자주 하시는 군요!!! ㅎㅎㅎ 저도 사실 간하는 게 젤 어렵다는ㅎㅎㅎ 저도 담에 만들 땐 김가루 한 번 뿌려 먹어볼까봐요!!!! ㅎㅎㅎㅎ
너무 간단한데 맛있어요 저는 좀 싱거워서 소금1스푼에 참치엑 두스푼 더 넣어서 끓였네요 간은 본인에 맞게 맞츄면 되니까요 ㅋㅋ 덕분에 초보요리사 레벨 업 했네요 감사합니다^^
처음해보았는데맛있어요저희집고추가루가좀매워서얼큰하게잘먹었어요신랑두얼큰하니먹을만하다네요ㅎ그리고사진은없지만저는숙주대신콩나물이랑느타리버섯추가했어요ㅎ자주해먹을거같아요레시피감사합니다
저는 서울에서 자라면서 하얀소고기무국만 먹어봤는데 남편이 경상도 사람이라 자꾸 빨간소고기무국이 먹고싶다고 해서 보고 해봤는데 너무 칼칼하니 맛있네요ㅎㅎ감사합니다
소고기 무국은 어릴때부터 먹었는데.. 국을 끓일때마다 이 레시피로 해요..쉽고 맛있고 ..요리 못하는 저도 맛나게 끓일수 있어서 좋아요..남편도 되게 좋아해요..최고예요..
맛있네요 소금이 생각보다 많이들어갔는데 맞나요? 물양이 1리터였어도 괜찮았을것같아요 그리고 참기름 저는 마지막에 한술넣었어요 근데 고춧가루가 고운고춧가룬가요? 저희집에 굵은거밖에없어서 그걸로 했는데도 맛있더라구요 이걸로 밥한공기 뚝딱할듯ㅋㅋ 감사합니다
매번 끓일때마다 밍밍한 맛이었는데 이요리법대로 끓이니 아주 맛있었어요. 감기걸린 남편 여기에 밥말아 땀흘리며 먹고는 맛있다며 개운하다네요.
해장용으로 끓였는데 너무 맛있어요! 확실히 숙주 대파를 넣은 다음부터 시원하고 개운한 맛이 확 사네요..!ㅎㅎ 저도 마지막에 후추 홀홀 뿌렸더니 훨씬 맛있네요
6인용이라해서 재료양들을 절반만 준비해서 했는데 너무너무 맛있게 먹었어용!!!^^* 아빠해드렸는데 비와서 그런지 얼큰한게 너무 맛있다고하시더라구용 좋은레시피 공유 감사합니당!!!
소고기국을 아무리 끓여도 맛이 2%부족했는데 뽕림이님의 레시피로 어제 끓여봤어요. 비주얼부터 맛까지 아주 만족스럽습니다. 감사합니다. 맛있게 먹을게요.
돌아보니 대구에서 미국으로 이민온지 40년이 훌쩍 넘었네요. 어릴적 먹었던 대구식 따로국과 꼭 같은 맛이나는 국을 내 손으로 만들다니... 이건 감동을 넘어 경의롭네요. 좋은 레시피.. 고맙습니다. 여기서는 숙주, 콩나물 등을 구하기 쉽지않아서, 빼고 대신 파를 엄청 넣었네요. 국물이 그냥 죽음입니다. ㅎㅎㅎ 봉림이님. 건강하게 만수무강 하세요. ♡♡♡♡♡
진짜진짜 맛있어요!소고기무국 다른방법으로 끓였을땐 싫다더니 편식 심한 저희 신랑도 먹더니 맛있게 잘 먹네용 ㅎㅎ 앞으로 이 레시피대로만 끓여주려구요
저희집 고춧가루가 매운 편이라 청양고추는 안 넣었는데 오랫동안 푹 끓였더니 맛있었어요^^ 덕분에 주말 아침 한 끼를 아주 잘 해결했네요 ㅋㅋㅋ
진짜 얼큰한게 맛있어서 밥말아서 한그릇 뚝딱 했어요, 그리운 고향생각 나게 해주는 뜨끈뜨끈한 래시피 정말 감사합니데이. 고맙습니다 ♥♥
맛있었어요 이제 막 요리 시작한 새댁이라 레시피가 항상 그게 그거였다가 경상도식빨간무국해줬더니 신랑도 엄지 척 국물잘안먹던데 국물도 안남기드라구요
어제한잔 하고 오늘 아침 해장국으로 먹은 남편~ 너~~ 무 맛있다고~ㅋ 숙주는 없어서 콩나물 넣고 했는데 칼칼하니 정말 맛있어요~~
너무 쉽고 초보자도 가볍게 할수 있네요~ 아침에 뚝딱 아이들과 함께 맛나게 먹었습니다~~ 따로 반찬없이 겉절이나 김치 만 있어도 될듯 해요^^
맛있네요!! 접때 레시피없이 대~충 끓였더니 맛이 없어서 이번엔 레시피 찾아보고 따라했는데 역시 레시피보고 해야 실패가 없네요 감사합니다
덕분에 잘먹었습니다~ 그런데 함초소금을 넣어서 그런지 간이 잘 안되요~그리고 고춧가루는 너무많이넣은건지 색깔이 좀 진했어요~ 그래도 덕분에 감사합니다~
남편이 제일 좋아하는 음식인데,덕분에 잘 해주고 있어요. 먹을때 마다 엄지척 해주면서 맛있다고 하네요♡ 시장에서 사온 육개장 맛없다고 반도 못먹더니 제가 해준 무국이 제일 맛있다고 해서 지금도 또 끓이고 있습니다.ㅎ
색다른 무국의 발견!!가족이 매콤한맛 좋아하는 편이라 그냥 무국보다 훨씬 좋아합니다~이제부터 우리집 무국은 경상도식!!!^^
식당에서 먹던맛이랑 비슷해요 조미료도 안넣고 이런맛이 나다니요. 국 두그롯 먹었어요~ 레시피 감사해요~ 꽃소금 한스푼정도 넣으니 간이 딱 맞아요.
진짜 진짜 맛있어용 ㅠㅠ 후기 쓰려고 가입까지 했네요 ! 입덧때문에 빨간음식이 땡겨서 했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다 :) 감사드려용
맛있어요! 청양고추없어서 청량고추맛 연두에센스 넣었는데 괜찮아요
청량고추맛 연두도 있어요?? ㅎㅎ 저도 담에 한 번 구입해봐야겠어요^^ 즐거운 하루 보내시고 감사합니다♡