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등록일 : 2016-01-24 수정일 : 2023-07-26
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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(2)
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리뷰 안쓰는편인데 너무 맛있어서 쓰게되네요~ 항상 부대찌개는 시판소스 사다가 해먹었었는데 이번에 이 레시피대로 했더니 훨씬맛있어요~ 시판소스는 먹다보면 조미료맛이 많이 나서 늘 아쉬웠는데 이번 레시피는 깔끔하고 맛있네요~ 집에 다짐육이랑 콩이 없어서 빼고 했는데도 맛있어요 양념장 레시피가 너무 간단해서 반신반의 했었는데 신기하게 맛있어서 놀랐어요^^ 남편도 더 맛있다고 하더라구요~ 다음엔 다짐육 넣고 끓여서 먹으려구요~~
오늘 집에서 만들어 먹었는데 와이프도 너무 좋아하고 오랜만에 과식하게되었네요. 쉽고 너무 맛있어요!!! 저는 소고기 다진거랑 후랑크 소세지 추가해서 먹었더니 최고입니다
식당에서 먹는 것보다 훨씬 더 맛있네요 저희는 콩나물하고 떡 추가해서 끊였어요 마지막에 라면사리로 추가 ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었어요~~
일요일 점심으로 부대찌게 끓여봤는데 입맛 까다로운 신랑이 이번요리 맛있다고 칭찬해줬네요ㅎ 재료는 집에 있는걸루하고 육수는 다시멸치로 했답니다ㅎㅎ 고기,통조림콩 없어도 맛있네요^^
너무 맛있네요~ 시중과 달리 시큼하지도 않고, 느끼하지도 않아서 아이들도 많이 좋아 했습니다. ㅎㅎ 맛있는 레시피 너무 감사해요~~^^
고래언니, 님 덕에 맛있는 부대찌개가 되었어요. 우리 마누라도 너무 맛있다고 하더라구요~ 사진을 못 찍어서 아쉽네요. 다음엔 찍어서 올릴게요~^^
정말 엄청 맛있네요~라면넣고 부족한 간은 라면스프 조금 넣었어요~이젠 부대찌게 사먹지말고 집에서 해먹어야겠어요. 맛있는 레시피 감사합니다~
명절날 남편의 바쁜 회사일로 아무데도 못가는가족을 위해 아침식사로 부대찌게~완전 맛있어요~ 요리못하는 아내만나 부대찌게도 사먹었는데 이젠 이 레시피데로 해먹어야겠어요~^^
맛있어요! 냉동실에 소머리곰탕 한봉지 얼려놓은거 처리 못했었는데 완전 맛있어요~~ 부대찌개 처음 해봤는데 생각보다 쉽고 맛도 최고
오랫만에 부대찌개가 땡겨서 해먹었는데 맛있네요~ 여러레시피 중에 제일 맛있어 보여서 해봤는데 역시~~덕분에 맛있는 저녁 먹 었습니다~~^^
부대찌개 사먹다가 집에 재료가 있어서 고래언니 래시피로 하니 넘 맛있네요. 아들과 남편이 어디꺼 사왔냐고 물어요. 양념도 더도 덜도 말고 레시피대로 하니 딱 좋아요!
부대찌개 레시피로는 정말 최고라고 말씀드립니다 신랑도인정했어요!!! 맛있게 잘 먹었습니다 즐겨찾기 추가해놓고 부대찌개 먹을때마다 찾아보는 단골 레시피에요!ㅋㅋ
정말 최고의 레시피입니다. 저는 학생들 급식을 만들고 있는데 언제나 먹어도 최고의 맛이라고 칭찬을 해주십니다. 늘 감사드립니다.
너무 구수하고 얼큰하게 잘 먹었어요 첫날은 막 먹고 둘쨋날엔 우동사리 넣고 세쨋날엔 밥 볶아서 얌얌 울신랑이 너무 맛있다네요 감사해요
남편이 이 부대찌개는 어디서 사온거냐고 ㅋㅋ 앞으로는 집에서 먹재요 정말 맛있게 먹었어요 남편좋아하는 고기도 듬뿍넣고 아이들좋아하는 떡하고 두부도넣구요 대만족이예요~~~^^
저녁으로 무엇을먹을까 고민하다가 냉장고를털어보아는데..부대찌게할재료들이 나와서 레시피 그대로해보아는데 남편이 소주안주라면서^^소주랑같이 먹으니깐 맛있다고하네요^^
와우~ 지금껏 해먹었던 그 어떤 레시피보다 간단하고 맛은 죽여~~줘요~~~ ㅎ~ 멸치 다시육수로, 다짐육 대신 팁 주신대로 베이컨으로 대체 했어요~ 뭐니 뭐니 해도 양념장이랑 마늘의 과량이 맛 홀릭하게 하네요~ 덕분에 저녁 잘~ 먹었습니다~♡
여기 미국인데요 ㅠ 식당마다 부대찌개는 있는데 맛이 일도 안나더라구요 ㅠ 그래서 직접 해봤는데 소세지가 열악한 상황임에도 불구하고 너무나도 맛이 좋아요 또또 많은 레시피 올려주세요!!
저도 사골이 없어서 멸치다시로 육수 내서 먹었는데 존맛 ㅠㅠ 리뷰를 안 남길수가 없는 맛이었습니다. 레시피 덕분에 진짜 맛나게 해먹었어용
사골국이 없어서 멸치다시마물로내고 어린애들이 먹을거라 고추가루1 만넣고 했는데도 맛나네요 신랑이랑 11살 8살애들이 엄청 잘먹었습니다 한끼저녁식사로 굿입니다.간단하고 쉽네요
맛있게 잘 먹었어요!!^^ 양파를 지나치게 많이 넣었더니 끓일수록 단맛이 올라오는 함정ㅎ 양파는 적당히 넣으시는게 좋을듯 해요 여튼 맛있게 잘 만들어 먹었네요 감사합니당♡
양파보다는 대파를 많이 넣어야 맛있어요^-^
너무 맛있게 먹었어요! 집에 사골국물이 없어서 멸치다시다로 대체했는데 남편이 진짜 맛있다며 마트에 파는 *담 부대찌개 양념장 넣은거아니냐고ㅋㅋㅋㅋㅋ 사먹는거보다 더 맛있댜요ㅎㅎㅎㅎ 저도 맛있었어요ㅎㅎㅎ 앞으로 이렇게 해먹으려구요!!♡
애들이랑 신랑이랑 정말 맛나게 한끼 먹었습니다 식당에서 먹는것보다 훨씬 맛있네요 앞으론 부대찌게는 집에서 먹어야겠어요 맛난 레시피 감사합니다^^
정말 맛있어요~^^* 이 레시피 따라 만들고부터는 부대찌개는 외식을 안하게 되네요.ㅎ 신랑이 이게 더 맛있다며 칭찬해서 뿌듯~ 정말 감사해요!!
아빠로서 부대찌개 처음 만들어서 전 실패한것 같았는데 아이들이 맛있다고 2그릇씩 뚝딱 해치웠네요^^ 감사하고 잘 배웠습니다^^ 사진은 찍어 놓은게 안 올려지네요>.<
늘 사먹기만 했던 음식인데 요새 집콕하면서 레시피보고 하나씩 하고 있어요. 깔끔한 맛에 아이들과 맛있게 먹었어요.레시피 감사합니다^^
사골곰탕이 맛의 절반을 책임지는 느낌이네요...만들어 먹어 봤는데 맛 괜찮아요..다음에도 이렇게 만들어야겠어요.시중 파는 부대찌개 맛 비슷하니..부대찌개 안 사먹고 이렇게 해야겠어요.
집에 있는 재료들만 넣어서 했는데 와!!! 양념비율!! 진짜 맛있게 먹었어요~ 신랑도 맛있다고 하면서 두공기나 먹었네요 ㅎㅎ감사합니다
굿~ 체다치즈를 깜빡 했지만. 지금까지 해 먹었던 부대찌개보다 훨 맛있었어요~ 만들기 편한 레시피 늘 잘보고 갑니다~좋은하루 되세요~
부대찌개는 항상 이 레시피로 만들고 있어요! 외국에 살다 보니 사골곰탕을 구할 수가 없어서 물 350ml에 코인 육수 한 개 반을 넣어서 만들지만 그렇게 만들어 먹어도 존맛입니당! 여기서 부대찌개 장사해도 될 맛이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 요리는 육수가 중요하네요 사다가 해먹었어요 완전 맛나요
육수와 양념장만 잘 만들면 전문점 못지않더라구요~^^
맛있어요~ 저도 부대찌개는 늘 반조리 된것만 사서 해먹었는데 이 레시피 본 이후로는 집에서 해먹네요. 멸치 육수를 내서했을땐 뭔가 맛이 부족한 느낌이었는데 사골육수로 했더니 맛이 확 사네요~
콩통조림과 당면 넣어주고 한번, 라면 넣어주고 한번 더 해 먹었지요. 가족들이 같은 반찬 두번 나오는것 싫어하는데도 또 해달라네요. 감사하죠.
싱겁게 먹는편이라 물을 500ml 더 넣어서 먹었어요. 그런데도 먹기 힘들 정도로 짜서 물 한컵을 더 넣었네요. 저처럼 싱겁게 드시는분은 김치 자체가 짜니 고추장양을 조절해서 넣어 드시면 좋을 것 같네요^^